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"丰盈"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰盈"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

Kinteki Shuzo Hokkaido

174 次签到

干传统丰盈鲜味

Kinteki 1

Kinteki 2

Kinteki 3

这是一款来自Kinjitake酿酒厂北部的纯米酒。甜味来自于温和的味觉。在良好的酸度之后，这款美味的清酒以苦涩的味道结束。它是在室温下食用的。一个好的👍🍶🎶。

这是由Manachie 😅评论的真正的健发的答案歌。我有时会储备一系列的小瓶，以便在我想喝的时候🎵Hokkaido由Kinteki Shuzo酿造🎵Kinteki...不，Kinteki😉没有多少香气，辛辣，水样酒，淡淡的苦味🍶我在收尾时感到米饭😃。古典的，但适合吃的❗

一个同事送的礼物 🍶Kinpitaiku，好久不见 🍶胆大心细，坚决不干 😆这是一种传统的清酒 🐙章鱼类美食最适合搭配 😊。

# 2

4.73 pt.

Nakano Shuzo Aichi

131 次签到

半田郷 1

半田郷 2

半田郷 3

相当酸性 ☆☆☆☆

☆☆☆☆ 酸度

我想喝一点清酒。给你第一杯 180 毫升只需 540 日元。清酒口感醇厚。喝一点刚刚好。虽然看起来有点贵，但对我来说正合适，因为我觉得买一整瓶有点贵。(它的度数是 17°，所以要小心。一瓶就够了，但如果你不想喝太多，只想喝一点，这款酒就非常适合你。哦，我建议完全冰镇饮用。

# 3

4.57 pt.

Nihonsakari Hyogo

139 次签到

Sohana 1

Sohana 2

Sohana 3

在家里。我和儿子一起吃过。虽有辣味，但口感清淡，回味干净，易饮。兵库县有很多酒厂，我想一点一点地去尝试。

宗家超级特辑县：兵库县西宫市大米：国产大米碾米率：55 清酒度数：-4 酒精含量：15%。

在阪神赛马场（´Ohmagomoto´）举办的活动。我是来喝酒和扔钱的。这就是我们今天来的目的。这就是你们耳熟能详的酒。 Nada 的清酒，口感扎实。它干爽、可口、尖锐。酸味因酸度而更加突出。淡淡的酒香恰到好处。这的确是一款完美的清酒！我的期望是最差中的最差，但我们今天喝的所有清酒都完美无瑕。

# 4

4.31 pt.

Minakuchi Shuzo Ehime

83 次签到

益生菌饮料

Dogokurazake 1

Dogokurazake 2

Dogokurazake 3

7 分（妻子 7.5）所用大米：爱媛雫爱媛碾米比率：60 清酒度数： ±0 购自：爱媛县松山市 Mizuguchi Shuzo 打开时无声无息，无气味菠萝般的酒头，略带米香。与第一口同样温和的香气，柔和的米香和淡淡的甜味伴随着微微的酸味弥漫开来，并很快被微微的苦味和酒精带来的轻微辛辣味熄灭。总体而言，这款酒清爽易饮。它是佐餐的佳品，但单独饮用可能过于顺口。去年这个时候，我从爱媛的一家酿酒厂买了一瓶从冰箱里拿出来的酒，现在味道可能已经变了。配上辣味的烤米诺斯和虾蛋黄酱味的乌梅波，味道很好。

20230902 Dogo 仓库清酒系列的最后一款是纯米吟酿 (*^^*)。这个系列非常美味！它的味道浓郁，同时也传达了水的美味🍶。非常感谢你们的好意。

20230812 我从目录礼品中选择了这个。这是我第一次听说这个品牌，但它香气扑鼻，果味浓郁，真的很好喝。这是我以前从未听说过的品牌，但它香气扑鼻，果味浓郁，真的很好喝。非常感谢你们。

# 5

4.27 pt.

Kikubijin Fukuoka

80 次签到

菊美人 1

菊美人 2

菊美人 3

@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。闻起来有🍍的微甜香气。放入口中时，会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。有一种 🍍的感觉，好像是用花瑶素制作的。不过，由于是火烧陈酿，香气较弱。甜味也因香味弱而变淡。我有点好奇新鲜清酒的味道如何。很好喝✨🍍。

菊美人纯米酒，菊美人酒造。该酒厂的限量版背面产品。标签也是反面的。这是一款纯正的清酒，酒瓶中还留有 "菊美人特制纯米酒"。这是一款口感醇厚的清酒。酒名是北原白寿的手迹，他是在酿酒厂品尝菊美人时写下的。清酒酿造者：（福冈县山山市）类型：日本清酒（特殊纯米酒）原料：大米、米曲酿酒用大米：Yume Ikkyo（100% 产自福冈县）碾米率：60%。酒精含量：17%。清酒度数：+4

菊美人特别纯米清酒，采用菊美人酒造的 F44 酵母酿造。这款清酒香气清新，酸度清淡，就像青苹果一样。 2025 年，菊美酒将采用福冈县开发的 F44 酵母，使用福冈县的梦一泉和筑后的好水精心酿造，这在菊美酒历史上尚属首次。使用大米：梦一泉（100）精酿比例：60%。含量：720 毫升口感：略干、略醇。清爽的香气和酸度。丰富的鲜味。酒精含量：酒精含量 15%。

# 6

4.21 pt.

Nishimi Shuzo Hyogo

15 次签到

空の鶴 1

空の鶴 2

空の鶴 3

播磨品尝明石和鱼住的清酒。口感清凉，美味可口。经典平衡。这是一款真正美味的清酒，入口顺滑。

使用葡萄酒酵母，100% 产自兵库县的山田敷。以翱翔天际、梦想在天空飞翔的美丽 "仙鹤 "命名。葡萄酒酵母能使米饭酸甜可口，因此非常出色！闻起来有格拉巴酒和朗姆酒葡萄干的香味。搅拌时，有李子的香味。味道非常酸甜，就像李子酒。颜色呈淡黄色，像柠檬果肉。

这款酒产于兵库县明石市。这种酒只能在市内的直销店买到，能喝到这种酒的商店似乎不多。我在三宫神户阪急的兵库县产商店买了一些。味道如何？我感觉不到原酒特有的涩味。它有一种巧克力般的美味。甜味浓郁丰满，辣味和涩味紧随其后。巧克力和焦糖般的芳香扑鼻而来，令人心旷神怡。稍稍吹口气，它就会变得更加香甜明亮。虽然简单，但却相当张扬。加热后又如何呢？味道和口感就像栗子！辛辣味挥之不去，清爽的甜味迅速袭来。味道和口感丰富而富有表现力。确实非常好。回味也是清新锐利，甜味十足。特别适合搭配温热的清酒。现在，我已经走遍了兵库县的 70 多家酿酒厂（取得了 300 份报告）！我花了两年时间才做到这一点。这是一段漫长但愉快的旅程。我将继续慢慢地、仔细地品尝兵库酒（和福井酒），希望有一天能成为兵库好酒的传播者......

# 7

4.21 pt.

37 次签到

巖 1

巖 2

巖 3

温和清爽的香气🥂。口感柔和，果味多汁 😌 非常平衡，尽管酒精含量高，但喝起来很危险 🤤

我在走廊里放了三年。由于种种原因，现在已经很少见到它了，但我以前经常在酒吧里喝它。我试过各种温度下饮用，但最适合热饮。它有一种温和、鲜美和微辣的味道。如果生产时间不长，可以冰镇饮用吗？

糖醋、冷藏和室温 112110 微干，带有微妙的鲜味。由 Echigo Toji 酿造。

# 8

4.15 pt.

Nagaihonke Gunma

40 次签到

Tonenishiki 1

Tonenishiki 2

Tonenishiki 3

都是来自群马县的，麦夫酒具。这次是沼田市永井本家的Tonenishiki。我们已经使用这个很长时间了。颜色是淡黄色。它具有大米的天然香味。味道很丰富，有一种成熟的感觉。它具有纯米的饱满度和相对经典的味道。

用越光米酿造的清酒，90% 为精米，一次烧成。冰镇。略带谷物的酸甜香气。湿润的甜味和丰富的酸味，以及多汁的鲜味回味，使其具有奢华的品质。成熟后外观漂亮。

Tone Nishiki 低酒精度原酒，带有 QST（量子科学技术局）印章，可能是因为使用了出口酵母 QC13。按照标签上的说明进行冷藏。香气清爽甘甜。口感酸甜适中，回味无穷。是否已略微成熟？果香浓郁，但与鱼肉搭配一点也不违和。 Nagai Honke 是一家小型酿酒厂，产量不大，但他们生产的清酒很有意思，喝起来很过瘾。

# 9

4.14 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

87 次签到

碧龍 1

碧龍 2

碧龍 3

. 干性和果味。但有轻微的苦味和酸味。它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉，余味无穷。有一点尖锐的感觉，有一点回味的感觉! ✩4.0

饮用时略带辛辣，舌头有刺痛感。不过，这种感觉很快就会消失，回味清爽。我升职了，尽管升职幅度很小。为过去的我干杯。也为今后的我干杯。从现在起，我会继续努力工作！

类似北陆的清酒

# 10

4.09 pt.

Kusumi Shuzo Niigata

123 次签到

Kamenoo 1

Kamenoo 2

Kamenoo 3

去新泻出差时的纪念品。我在同事的介绍下，买下了Miyakoya。这是一款非常美味的清酒，带有新泻的美丽清香和味觉。鲣鱼也是一条不错的肥鱼，所以是晚上的好酒。

香气扑鼻。清淡而干燥。甜度和酸度适中，口感清爽锐利。美观而强劲的清酒。Kame-no-o.搭配烤肉。

米饭的口感松软，弥漫在整个口腔中，但非常美味，一点也不沉闷！

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