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ラッコはかわいい
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瀧自慢Takijiman
大家的感想
Takijiman Shuzo的品牌
Takijiman
时间轴
じゅんちょる
伊勢志摩サミット食中酒＆乾杯酒採用蔵『瀧自慢』！
三重県独自の酒米『神の穂』１００％で醸された純米酒を一夏熟成させた秋の限定酒。
神の穂特有の柔らかく膨らむ優しい味わい。
燗にして頂いても美味しくお愉しみ頂けます。
秋の食材を使ったお料理に合わせてお楽しみ下さい。
Takijiman超辛 PROUD EXTREME DRY 特別純米
あず
軽い飲み口で辛口、わざとらしい香りも少なく、自然なうまみ。とても好み！！
「PROUD EXTREME DRY」は、瀧自慢が追求する、抜群のキレと喉越しの良さを実現した究極の超辛口特別純米酒！！
その名に負けぬ辛口、あっぱれ！
Ken
いまでや頒布会
瀧自慢 純米酒 神の穂80
スッキリ青リンゴの様な香り🍏
甘みお米の旨み。お米感がしっかりある。
少し長めの余韻。苦味や渋みも感じられバランス良くて美味しい🥰
ねむち
三重の酒を楽しむ会⑫
瀧自慢酒造株式会社・瀧自慢のブース。
近所でも売ってるけどあまり飲んだことない瀧自慢。
◉瀧自慢 辛口純米 滝水流(はやせ)
酒米は五百万石使用。看板商品。ミネラリーで膨らみなくスッと入って、あと味がしっかり辛くてスパッとキレる。
◉瀧自慢 神の穂 秋あがり
ミネラリーで軽めの口当たり。旨味もあって、やや酸味も主張する。
◉瀧自慢 純米大吟醸
山田錦の精米歩合45%。香りは抑えてて、やや柑橘系を感じるバランスめっちゃよい食中酒。オールマイティなお酒。インターナショナルチャレンジ受賞酒。
あまり大きな蔵でない。小さめのタンクで仕込んでるらしい。
Takijiman純米大吟醸 山廃仕込み 超限定生酒
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精米歩合45%、自家酵母、山田錦、16度、日本酒度±0、酸度1.6。
ほどよい甘みと旨みが最高です✨
酸味もきれいでフレッシュな飲み口。
どこが超限定かは判りませんが、蔵元の矜持を感じるネーミング。
裏ラベルが結露で伏せ字みたいになっていますが何となく解読できます🤗
これは、期待を上回る美味しいお酒でした😋
TakijimanJAPAN PROUD 春純米
markend3
焼肉⑤
Takijiman神の穂 秋あがり
辻高広
瀧自慢 神の穂 秋あがり
秋あがり旨味が乗っていいですよね
甘手寄りの旨味から苦味で抜ける
流行りじゃないけど旨い旨い
Takijiman辛口純米 滝水流
高崎
三重旅行にて。
淡麗辛口。
サラッとキリッと。
kinako
こってり甘口
☆☆☆
inusake
辛口なところに穀物(？)のあまさをほんのり感じました。美味しいです😋
かげろう
優しい飲み口ながら、しっかりした旨みで美味しくいただきました。
まっちー
香りからして美味い。
常温でも楽しめるほど旨味が強くクセがない。
こまこま
三重県名張市のお酒
北海道のきたしずくを100%使用
けいかいにのみながら、色々な味わいを感じる