SeigoTakasago純米大吟醸 火入Kiyasho ShuzojoMie2025/8/20 22:39:022025/8/2067Seigoお盆を過ぎたのに暑い🫠 この1週間はママが1番下の子と海外遠征のため、仕事をしながら家事を全てやっております❗️やればできる‼️初めてじゃないから慣れてきた😊 さて、食中酒にしていたソガペさんがなくなったので、自分へのご褒美がてらこちらを開栓しました🎁 スッキリさと深い味わい。微ガスのフレッシュさと甘さがありつつ、生酛ならではの酸コク苦味。いろんな要素が一つにまとまって、でもエレガント。しみじみ染みる美味い😋‼️ もうこれで復活してまた頑張れる💪😤ma-ki-Seigoさん、おはようございます 奥様とお子様は海外遠征なのですねぇ😲 家事をこなしながらご褒美で一献✨ 高砂さん美味しいですよね~🤤 旨酒呑んだら完全復活ですよね😁✨✨
teadropTakasago純米大吟醸 火入純米大吟醸Kiyasho ShuzojoMie2025/8/18 14:13:252025/6/634teadrop而今とは方向性の違う、香りも味も落ち着いた味わい。後味はスッと綺麗に抜けるので食中酒に良さそう。ma-ki-teadropさん、こんばんわ 高砂さん呑まれたのですね🎵 私も今年初めていただいて、而今様とは違ったテイストですが本当に美味しい旨酒だった記憶があります😋teadropma-ki-さん、こんばんわ 同じ酒蔵でもここまで味が異なるのは面白いですよね😊
タッチミーTakasago純米大吟醸Kiyasho ShuzojoMie2025/8/15 13:56:0529タッチミー而今の蔵元さんですから安定して美味しいです。 旨みを強く感じ、刺身との相性が良かったです。ma-ki-タッチミーさん、こんばんわ 高砂も旨味もあって美味しいですよね😋 今年初めていただきましたが本当に好きなお酒でした🤗タッチミーma-ki-さん、こんばんわ。而今とは方向性が違う美味しさですよね!
うめきちTakasago純米大吟醸Kiyasho ShuzojoMie2025/7/20 15:46:4528うめきち而今とは違い、フルーティさが抑えめで食中酒に最適 日本酒の米の旨味がちゃんとあり、嫌なアルコール感を感じない。 せり鍋と和食系のおつまみに合わせました。 グルメな知人にも大好評でした。
YSTJTakasago純米大吟醸 火入れ純米大吟醸Kiyasho ShuzojoMie2025/7/19 10:39:472025/7/15家飲み部69YSTJ高砂 純米大吟醸 火入れ。 而今を醸す木屋正酒造が而今の誕生前に製造していた高砂ブランド、以前生酛生をいただきましたが、今回は火入をいただきます。 穏やかながらもパイナップルやバナナのようなニュアンスのある上立ち香に誘われながら、口に含むとたっぷりとした旨味がじんわり口の中に染み渡ります。綺麗な酸味とスッキリした苦みが後味を彩ります。 コンセプト通り食中酒を志向するお酒、染み渡る旨さを満喫できました!ma-ki-YSTJさん、こんばんわ 高砂さん、美味しいですよね😋 今年初めていただいたのですが、確かに食事に合わせてもすんごく美味しいお酒だなぁとしみじみ感じた旨酒でした🤤 また呑みたいです🤗YSTJma-ki-さん、こんにちは! 美味しいですよね、高砂!而今感はありながらもまた別のお酒として完成度が高くってハマりそうです😆
umaumaTakasagoKiyasho ShuzojoMie2025/7/9 14:31:572umauma而今と同じ酒蔵と聞いて購入 高砂も系統は近くて、バランスが良く美味しいお酒でした 他にも美味しいお酒はあるから若干コスト面が気になったかな…
hiro0816Takasago純米大吟醸 BY2023Kiyasho ShuzojoMie2025/7/2 00:21:142025/7/129hiro0816購入場所:秘密 ★★★☆☆ 味の方向性は而今にかなり似ている印象 而今独特のフルーティーさを控えめにし、バランスのとれた味にしたような一本
misamisaoTakasago純米大吟醸Kiyasho ShuzojoMie2025/6/29 11:27:102025/6/29家飲み部62misamisao本日は半年ぶりに高砂をいただきます。 而今(いつか家で飲みたい)の蔵が醸す別の銘柄です🍶 香りは、洋梨のようなジューシーな甘さを感じます。口にすると、弾ける甘酸みがあり、後半に旨味がありキレていきます。全体的に整ってる感じです。ほうれん草のおひたしや、栃尾揚げのかけて味噌をつけたチーズトースト、トマトと塩昆布あえとあわせてますが、どれもマッチして美味しいです。 食中酒として合わせやすい気がします。美味✨ma-ki-misamisaoさん、こんばんわ 高砂さん美味しいですよね😋 私も少し前に初めていただいたのですが、確かに食事に合わせても抜群に美味しいお酒でした🤗misamisaoma-ki-さん、こんばんは。少しお高いので躊躇いましたが、なかなか出会えないので見つけたら即買いですね😊お味も美味しゅうございました🍶而今もいつかは家で呑んでみたいものです💫