Takasago純米大吟醸 生
okd
而今の昔のブランドと聞き購入。
味と香りのバランスがとにかく良く次々飲んでしまう非常においしいお酒
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
高砂Takasago
大家的感想
Kiyasho Shuzojo的品牌
JikonTakasago
相似品牌
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Takasago純米大吟醸 火入
さけ陽浴
【記録用】
2024年7月 製造
フォリショゴ
広島出張 居酒屋
Takasago純米大吟醸 生 生もと三重山田錦
はりねずみ
而今の酒蔵さん 流石のバランス！
⏳️⏳️⏳️⏳️
ヒロ
☀️
而今の蔵元と聞きまして😄
まぁ買いですよね😆
爽やかな甘さとクリアな酸味。
ストイックな甘さんが染み渡ります☺️
而今のような深い甘味はないですが、真っ直ぐな飲み口に美学を感じました😎
温度があがると甘味が増して飲み口が柔らかく感じます。
而今とは違いつつも素晴らしい表現で感服いたしました🙏
ma-ki-
ヒロさん、おはようございます。
こちら私も2023ですがゲットしました⤴️
而今好きなので楽しみです🎵
そしてレビューが美味しそうでさらに楽しみが増します🤤
ヒロ
ma-ki-さん、おはようございます😄
而今好きならば而今とは違った新しい発見があるかもしれないので楽しめると思います😆ma-ki-さんのレビュー、お待ちしてます🤩
emi
年末年始の日本酒記録。
お正月と言えばの高砂！毎年高砂！
なんだろうな、バランスが良いんだよな。
文句無しの美味しさです。
Takasago純米大吟醸 火入 山田錦
hidenaga.
香り良く。
フルーティーな味わいに軽い酸味。
旨い。
腐れ外道
謹賀新年🎍本年もSAKE道に勤しむ所存也｡
開幕戦はやはり奮発せずにはおられん!
・ジャケ値‥8/10
シンプル故の存在感｡SAKEのあるべき姿である｡
・起‥18/20
色相＝透視度100≦＆臭気は麹成分高め｡素直な甘旨がとても予感出来る立ち上がり｡含むと真っ直ぐな麹甘旨｡微力な酸味＆Alcが良い引き立て役｡
・承‥18/20
弱酸の舌触り＆Alc感を含んだ麹系昇華臭が素晴らしい!良く有りそうな構成だが基本がしっかり乗っている｡ジューシー感は70%の出力だが､それで良い!
・転‥17/20
Alc麹感がダレそうでダレない｡キレの良さを発揮しだすが､過度の拡がりは無い｡昇華臭を過分に喰らわせて欲しい所だ｡
・結‥16/20
甘旨60%とAlc由来の灼け40%の余韻を残して去って行く｡苦味→灼けの段階を経るのは好感｡喉越しの灼け感◯
温度が上がると後口の甘旨が増すゾ!
・コスパ‥3/10
¥3,630で購入｡ここまで出さずとも代えは効く｡
・後評‥火入故のノビに富んだ真っ直ぐな甘旨の味わいが特徴｡雑味を感じ無いお上品な口当たり｡間違いは無いが面白味はどうかな?
●80点
腐れ外道
而今とどう違うか⁈甘旨の出力の差か?
とにかく､「良くある旨いSAKE」（本家もそうだが）に終わってる感が否めない｡
良い人だけど､責任は取ってくれない上司的な一作｡
今年も呑みます‼︎
sikamaru
ちょっと高いんだけど、而今好きなので試してみたかった高砂を買ってみました。
フルーティで華やかな感じは、上品で控えめ。純米大吟醸らしい透明感と、スッキリとした味わいで、自然にキレが良い。甘みと旨みのバランスはかなり好みです。
ちょっと高いのが残念ですが、よく考えると純米大吟醸。このくらいの値段は妥当ともいえます。他の高砂も飲んでみたいです。
ma-ki-
sikamaruさん、こんばんわ。
而今好きなら試してみたいですよね高砂⤴️
全く同じ理由で私も高砂ゲットして待機中です🎵
レビュー拝見して呑むのが益々楽しみです😊
sikamaru
ma-ki-さん、こんばんは。拙い文章で全然お酒の良さを伝えられてませんが、本当に美味しいです。ma-ki-さんのレビューも楽しみです。
ムロ
今週は特に忙しい日々でした…
西宮市の某お豆さんに納品に行った帰りに
ありとあらゆるコネ（頭下げて調べて買って置いてもらった😂）を使って手に入れたこれ‼️
一度は呑んでみたかった🥺✨
美味しい🤤
而今より酒感は強いけど好き💖
而今おじさん
ムロさん こんばんわ。美味しいですか
興味がわいてきました。なかなか買えないんですか？それを聞くとよけいに呑みたい
今度蔵人さんに直でたのんでみます
ムロ
而今おじさん、こんばんは♪
福島ではまず見かけないと思いますね😅
蔵人さんに頼めるなんて凄いですね‼️
羨ましいです🥺
ma-ki-
ムロさん、こんばんわ。
これだけたくさんのお酒を楽しまれてるからこそのコネですね⤴️流石です⤴️
私も同じものゲットできたので呑むのが今から楽しみです😊
ムロ
ma-ki-さん、おはようございます♪
実は仕事柄のコネでして😅我儘言って成功したのは初めてでした❣️
ma-ki-さんこそ流石ですね👍
とても気になるラインナップでいつも楽しみです😊
chika
例のヤツですな😏
私もいずれは🤩🍶✨✨
ジェイ&ノビィ
ムロさん、どもです😃
コネは使うためにありますからね🤗高砂は我々未飲で🥲一度飲んでみたいものです😌
ムロ
chikaさん、例のヤツ🍶パート2✨です❣️
ムロ
ジェイ＆ノビィ先生、どもども😊
ですよね😅お土産に会津の泉川🍶置いてきました‼️
西の方では買えないと思ったので😄
大変喜んで頂けました❣️
高砂🍶美味しかったです🤤先生のレビューお待ちしてます🙇♂️
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは〜😄
いいですね〜コネ😄
使えるものはどんどん使いましょう〜🤣
ムロ
つぶちゃん、こんばんは♪
ですよねぇ〜😂
でも、今日は頑張って自力で🍶を求めて
さいとう酒店さんに行くつもりだったのですが大雪🌨️☃️🌨️で断念しました😭
つぶちゃん
雪🌨️☃️🌨️凄いんですね😳
そんな時は無理せずに、素晴らしいラインナップの在庫減らしに尽力しましょう😁
ムロ
つぶちゃん、ドラちゃんと一緒に❄️⛄️❄️雪掻き体験来てください😁❣️
今朝は遅刻しました😭👍
でもみんな大雪🌨️ってわかってるので、お咎め無しです😚✌️
Takasago純米大吟醸 火入
Orfevre
りんごを思わせる華やかな吟醸香
透明感のある滑らかな口当たりから、スッキリとしつつもしっかりとした米の旨味と控え目な甘味が広がり、酸味や苦味と共に締まる
而今と比較するとこちらの方が派手さはなく淡白な味わいに感じる
oosuka
ミーハーなので買ってしまった銘柄。
開栓当初はあれ？ 意外と普通？みたいな感じだったけど、少し時間空けると柑橘のような酸味が乗ってきて良い感じに。面白いね。
日本酒飲む男
甘ーい。フルーツより甘い。
ザ大吟醸！
Takasago純米大吟醸 火入
shogot1978
-
２度目の「高砂」。
あの而今の木屋正酒造がつくる逸品。
蔵元は、
而今よりこっちを推してるとかないとか。
飲みやすさ、旨味、存在感、
素晴らしき。
あぁ、また飲みたい。
ma-ki-
shogot1978さん、こんばんわ。
同じものを先日初ゲットして控えてもらってます⤴️
沁々また呑みたいと思えるお酒に出会えると最高ですよね✨
呑むのが楽しみです😊
shogot1978
ma-ki-さん
こんばんは！コメントありがとうございます！
とっても美味しいので、楽しみですね！
感想楽しみにしてまーす！
soumacho
而今で知られる木屋正酒造の別銘柄。
山田錦、精米歩合45%
香りはほんのり吟醸香、呑んでみると而今のガッツリ甘旨と違い、ほのかな甘酸でむしろ淡麗、そこから少しの辛さでキレていく。話には聞いてましたが、而今とは似ても似つかない同じ酒造さんの酒でここまで違うのは日本酒の凄い所🍶
かなり飲みやすく、スイスイ1合空いてしまった💦💦
アテは牡蠣フライと湯豆腐。
冬は湯豆腐があれば、コスパよしでなんぼでも酒が進みます。
ma-ki-
soumachoさん、こんばんわ。
高砂美味しそうです⤴️
実は私も別ラベルですが高砂ゲットしてセラーで控えてます✨
而今好きなので違いを堪能するのが益々楽しみになりました😊湯豆腐最強ですよね！
soumacho
ma-ki-さん、おはようございます😀
コメントありがとうございます✨
而今はハマったきっかけで、高砂見た時は飛びつきました。
ma-ki-さんの高砂レビュー、今から楽しみにしてます😄
こうすけ
而今のところ
香りでフルーティそうってなった
飲んだら微かな酸味にふわっと香りが広がった
後味は割とベタつかずに流れていく。さすが
二日目
酸味が少し強まった。うまい