Takasago純米大吟醸 火入
よしよし
少し久しぶりな投稿🍶
こちらは5月に伊勢神宮へ旅行に行った時に運良く購入出来た逸品❗️どこを探しても手に入らなかったけど、意外な所にあり、感動しながら購入❗️ちょっと高いけど、お伊勢さんの縁起物と思うと有りですね❗️
では香りから‼️🍶
米由来の蜜のような、砂糖のような強めの甘さが感じられる白桃系の香りが期待を膨らませます😆
では一口‼️🍶🍻🥂
アル感が広がる中でしっかりとした甘さが立ちのぼり、独特な木の様な香りが追いかけてくる。甘さのくどさを感じさせないように苦味が最後に主張して🤩ついつい口に含んでしまいます‼️バランス良く、綺麗な味ですね。而今より苦味やキレがある味わいで、何となく信州亀齢に似た印象を受けます。次はいつ呑めるかわからないので、じっくりじっくり味わいたいと思います‼️あー伊勢神宮にまた行きたい‼️🤣
ma-ki-
よしよしさん、こんばんわ
伊勢神宮旅行良きですね🎵
高砂さん美味しいですよね😋
私も今年初めていただきましたが、而今とはテイストは違っても旨さは間違いないですよね🤗
よしよし
ma-ki-さん、コメントありがとうございます🙇初伊勢神宮でたくさんの感動があった中でゲット出来て嬉しい限りでした‼️
たしかに旨さは間違い無かったです‼️火入だけど数日してからの変化が楽しみです😊
