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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
冷やしトマト冷やしトマト
主に地元周辺のお酒を呑んでいます🌾 日本酒にハマったきっかけは最初は新潟のふなぐち菊水一番しぼりから🍶 そして居酒屋で初めて朝日鷹を飲んでからは全国の日本酒を飲み比べる日々😙 一人旅も大好きなので、最近は自分好みの日本酒を探す旅に出たりしています👜 基本的に購入した日本酒だけ上げています 目指せ全国制覇！ 2024年10月24日300チェックイン達成🎉

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名人堂

Shinshu Kirei亀の海Asahitaka

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Shinshu Kirei
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亀の海
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Asahitaka
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Gakki Masamune
9(5.14%)

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Yamagata
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Fukushima
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Akita
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冷やしトマト
新潟　酒屋さんで購入 新潟ドライブ中に見かけて購入🍶 新潟に限らず酒屋さんを巡っていると度々出会うこちらのお酒💁 初めてみた時から香川！？というところに驚き、次にアルコール度数6%！？というところに驚き、最後に値段に驚く！安い！🙄 何かと特徴だらけの一本 なんとなくラベルも覚えやすく、今回満を持して購入💰川鶴酒造さん初めまして☺️ 早速開栓🍶美味しい😊 見た目も味わいもヨーグルトとよく似た特徴的な味わいの一本🥛 でも原料を見ても米と米麹と醸造アルコールと考えると日本酒🍶不思議だ…？ 後味に麹感があるかな？ 度数の低さと柔らかい口当たりから、結構ぐびぐび飲めてしまう☺️美味しい！ 日本酒って本当に色々な方向性があるなと感じられるお酒でした…！ ご馳走様でした♪
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Hanaabi山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
Nan'yo JozoSaitama
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 長野遠征時に購入💰 今回は初めましての花陽浴の山田錦🌾 花陽浴といったらパイン🍍のような味わいというイメージが個人的に付いてしまっているが、今回のこちらはいかに…？ 早速開栓🍶美味しい😊 前回飲んだ美山錦と比べると若干ドライなイメージがあるかな？でも後味は相変わらずのパイン感🍍 山田錦のお酒はは個人的に日を置いても化けるイメージがあったので、3日ほど置いて飲んでみたらジューシーな酸味とコクが増した感じがする😚個人的には少し開栓して置いた方が好みかもしれない🤔 置いた方が際立つパイン🍍 今回も安定の美味しさでした🙇 ご馳走様でした♪
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冷やしトマト
新潟　新潟酒の陣で購入 今年も大盛り上がりだった新潟酒の陣🍶 その中でも個人的にグランプリに輝いたのがこの越弌のC3💁 新潟のお酒では初めて見た山惠錦を使用した日本酒でまず驚き😳山惠錦の大ファンとして飲まずにはいられないと思い即試飲即購入💰 一杯100円の有料試飲だったけど5杯くらい飲んだかな🤔 早速開栓🍶美味しい😊 スッキリとしたキレのあるフルーティ感とプチプチとした発泡感がとても合う！美味い😋 フルーティではあるんだけど甘さは若干控えめ☺️フルーツでいったら和梨のような甘味とジューシー感🍏 今年の新潟酒の陣はこれに出会えただけでとても価値のあるイベントだった😁 ご馳走様でした♪ ちなみに越弌はC3とR2を酒の陣で持ってきていたが、名前の由来は例の映画から取ったらしい🎬蔵の人も楽しそうな方で色々な話を聞けたのも◎ありがとうございました😊
コタロー
冷やしトマトさんはじめまして✨先日酒屋さんで酒の陣限定酒を買いまして、同じく新潟で山恵錦珍しいなと思ったんですが恐らくスペック的にこちらのようです🍶レビューがとっても美味しそうで、飲むのが楽しみです☺️
さしゅー
冷やしトマトさん　新潟のお酒で山恵錦を使ってらっしゃるところあるんですね(*_*)そしてレビューみる限りメッチャ美味しそうで気になります😊来月連休新潟旅に行くのでその時売ってるか…
冷やしトマト
コタローさん初めまして！ 新潟で山惠錦の日本酒を見かけるとやっぱり珍しく思いますよね😊正直2本買えばよかったと少し後悔しました… 発泡感のあるフルーティ系の日本酒が好きならばバッチリだと思います😋
冷やしトマト
さしゅーさんこんばんは！ 山惠錦は自分も見かけた時びっくりしました😊C3は酒の陣限定でしたけど、新潟駅前の長谷川屋という酒屋さんに越弌の山惠錦を使ったお酒がありました🍶そちらをあたってみるとよいかと☺️
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亀の海春うらら純米吟醸生酒
Tsuchiya ShuzotenNagano
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 長野に日本酒買い出しの際に購入🍶 個人的に春の日本酒といったらこれ！ 亀の海の春うらら🌸亀の海の四季シリーズはどれも美味しいが、その中でも特に美味いと感じるのがこの春うらら😋 今の所、これが春の訪れを感じる一本☺️ まぁ、あったかくなる頃にはもう売り切れ始めるんだけどね… 早速開栓🍶美味しい😊 見た目はうすにごり…？結構透明感のある色合いだが、フレッシュな旨味と微発泡感のあるスイスイ飲める味わい😁 濃厚甘うまジューシーな味わいとほんのり苦味　果物でいったらパイナップルに近いかも🤔本当に美味しい😊 美味しいのは間違いないが、足も早そうな感じ！美味しいうちにいただきましょう🤤 ご馳走様でした♪
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abe純米大吟醸　火入れ純米大吟醸
阿部酒造Niigata
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冷やしトマト
新潟　酒屋さんで購入 今年も行った新潟酒の陣🍶 毎年阿部酒造さんの待機列はすごいので前日に酒屋さんに伺い純米大吟醸の火入れを購入💰酒の陣で出していた純米大吟醸の火入れバージョンらしい🤔 早速開栓🍶美味しい😊 若干の発泡感と旨味と酸味のバランスがとても美味い😋あべシリーズの中では甘口なイメージだが、個人的にはこれくらいの方が好き😁程よい甘さとドライな感じな後味が美味し☺️この後味が飲み飽きしにくいに繋がっているんだろうなと感じる味わい🌾 ご馳走様でした♪ 実際、新潟酒の陣では今年はかなり改善されていて、購入も割とすんなり買えました💰 待機列3列もあれば流石にね… しっかりとした阿部酒造さんの対策の賜物だと思う🤔本当にお疲れ様です！ 来年もまたよろしくお願いします🙇
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、こんにちは😃 新潟酒の陣！行かれたんですね🤩やっぱ阿部さんは人気高いんですね🤔そして対策されているのが素晴らしい😊ゴールデンあべちゃん！飲んでみたいですー🥹
冷やしトマト
ジェイ＆ノビィさんこんばんは！ やっぱり新潟の日本酒イベントといったら新潟酒の陣ですからね☺️今年も大盛り上がりでした🎉生酒も試飲で飲んで美味しかったけれども火入れもまた美味し😋流石だと思います🌾
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Ibuki純米うすにごり純米
Toyokunishuzo(あずま)Fukushima
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冷やしトマト
福島　酒屋さんで購入 今日は冬スキー滑り納めに猪苗代へ⛷️ なので今日はそれ繋がりで福島の日本酒を🍶 先週家族で旅行に行った際に購入💰 今回は初の一歩己！豊国酒造さん初めまして‼️今まで福島に行った際に見かけてはいたが、なかなか買う機会がなかった🤔 山形のある酒屋さんのXでたびたび見かけていたので、今回意を決して購入💰 早速開栓🍶美味しい😊 微発泡感のある飲み口としっかりとしたお米の旨味がマッチして美味しい😋 イメージ的にははっちゃけすぎず、でもしっかりと美味い　そんなイメージ？ 食中でも単品でもスイスイ飲める ご馳走様でした😋
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、こんばんは😃 一歩己うすにごり‼️我々も飲みたくて出先でゲットしてきました🤗皆さん評価が高くて飲むのが楽しみでーす😋
冷やしトマト
ジェイ&ノビィさんこんばんは！ まさか同じものを買っていたとは…奇遇ですね！😳個人的にもオススメしたい一本となっています😁一歩己もうすにごり以外の種類も飲んでみたいですね！
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Fusano Kankiku愛山50 Red Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 今週はなんとなく総乃寒菊強化週間 理由は特にありません😁飲みたかったから こちらも長野に日本酒を買いに行った際に購入🍶寒菊の中でも愛山は初かな？ ラベルがどれもオシャレでカッコいいよなぁ…🤔 早速開栓🍶美味しい😊 若干のプチプチ感としっとりとした上品な甘さがとても美味い😋個人的に愛山の日本酒ってしっとり上品なイメージがあるけど、正にそのイメージにそっくりな旨味🌾 昨日飲んだ凪とはまた違うタイプの美味しさ😁やっぱり寒菊も何飲んでも美味しいね😋 ご馳走様でした♪
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Fusano KankikuOCEAN99 凪純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 長野に日本酒を買い出しに行った際に購入🍶 寒菊最近個人的にマイブームなんだけど、新潟に売ってないんだよなぁ…😢 今回はOCEAN99シリーズの凪！春酒って個人的に好みな日本酒が多い☺️初めまして‼️ 早速開栓🍶美味しい😊 微発泡…より強めの発泡感と米の甘みがとっても美味しい😋甘みもさらりとした甘味で、とてもスイスイ飲めてしまう😆 こういうのが飲みたかったんですよ！ アルコール15度とは思えない飲みやすさだ… 開戦初日で飲み切るところだった…危ない… ご馳走様でした♪
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Kikusui限定　大吟醸生原酒大吟醸原酒生酒
Kikusui ShuzoNiigata
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冷やしトマト
新潟　酒の陣で購入 新潟酒の陣で発表されてた菊水ふなぐちの限定品🍶菊水のふなぐちといったらどこでも飲める•安い•美味いの三拍子揃った日本酒🌾 自分の中でも日本酒の原点と言える味😊 早速開栓🍶美味しい😊 試飲した時点で感じたが、本当にふなぐちのパワーアップして出しました！といった味わい😆アルコール度数は19度と高めでパワフルな味わい😊旨味も濃厚でとても美味い😋 普通のふなぐちより雑味控えめだけど旨味そのままといったイメージ🤔 限定なのが惜しく感じる☺️ これワンカップで飲めるの凄いよな… ご馳走様でした♪
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Shinshu Kirei蔵元限定　美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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冷やしトマト
長野　岡崎酒造さんで購入 長野へ日本酒を受け取りに行ったついでに寄らせてもらった際に購入💰 蔵元限定の美山錦は2回目のチェックインかな？ 酒屋さんで信州亀齢を買いに行くついでに岡崎酒造さんに寄るとだいたい別な酒米の信州亀齢が並んでいるけどどういう作り方をしているんだろう？🤔 何はともあれ早速開栓🍶美味しい😊 前回飲んだ時よりも何故か美味しく感じる🤔なんでだろう…？柔らかな旨味と風味　あとほんのりと後味に苦味を感じる味わい😊 相変わらず信州亀齢は美味いです😋 ご馳走様でした♪
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Sara花澄み特別純米原酒生酒無濾過
Kitanishi ShuzoSaitama
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 長野に遠征に行った際に購入💰 飲んでみたい！と思ってたら長野に取扱店があることに気が付き、購入💰 長野に行くと大体の銘柄は揃うな🤔 彩來は今回初めて飲む！北西酒造さん初めまして😊早速開栓🍶美味しい😊 飲み口はスッキリ目なのに旨味もしっかりと味わえるイメージ🤔癖も少なく、上品な旨口と微発泡😁果物でいったらイチゴのようなイメージ🍓これは美味い😋 おりがらみのような見た目なのに渋味は一切なく、本当に美味しい！ 他の種類も飲んでみたいな😊 ご馳走様でした♪
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Matsunotsukasaあらばしり生純米吟醸荒走り
Matsuse ShuzoShiga
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 今回はお世話になっている酒屋さんのオススメの一本🍶 個人的にも最近お世話になっている松瀬酒造さんお世話になっています😊 今までは楽か楽のしぼりたてしか飲んだことがなかったな 早速開栓🍶美味しい 楽と比べると酸味は控えめな印象🤔 だけどここのお酒は旨味はしっかりしているのに後味が本当に嫌な感じが一切ない😊 あらばしりだからもっと癖があるお酒だと思っていた… とっても美味しい😊 フルーティって印象ではないけれど、どっしり旨味といったイメージ🤔 ご馳走様でした♪
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Mutsuhassen直汲み　生特別純米原酒生酒
Hachinohe ShuzoAomori
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冷やしトマト
青森　酒屋さんで購入 先日私用で初青森上陸！ 行ってみて思ったのが、現地だと八仙と豊盃をよく見かけるイメージ🤔 旅先で寄った酒屋さんに好みを伝えたところ、今回はこちらの八仙をチョイス💁 次は豊盃も飲んでみたいところだね🍶 早速開栓🍶美味しい😊 フレッシュな旨味と酸味と若干のプチプチ感がとても良き‼️ 後味に若干のグレープフルーツのような苦味もあり、とても美味い😋 華やかさもあるが、日本酒らしさも感じられるイメージの味わい😁うーん、好き！ ご馳走様でした♪ 現地行って驚いたのが八仙の種類の多さ🫨 初めて行く土地の酒屋さんはやっぱり見てるだけで面白いよなぁ…
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、こんにちは😃 コチラの八仙さん！メッチャ旨いですよね😋我々も青森は行って事がなくて、一度訪れたい地です🥹大好きな豊盃と八仙が溢れる酒屋さんは楽しそうですね🤗
冷やしトマト
ジェイ&ノビィさんこんばんは！ 八仙は飲むのは2回目でしたが、今回飲んだ方が自分好みでめちゃうまでした😊 青森も自分が行った時は雪景色も綺麗で、もちろん日本酒も美味い😋 とってもオススメです👌
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冷やしトマト
山形　LaJomonさんで購入 今日の夕飯は山形の芋煮🍽️ なので芋煮に合わせるために取っておいたナヌカ•ナヌカ•ナヌカ‼️ 名前が独特で覚えやすいな😊 山形市にあるLaJomonさんのPB酒🍶 個人的に山形の七日町によく日本酒を呑みに行くのでなんか思い入れのあるネーミング 早速開栓🍶美味しい😊 説明書の通り全体的に旨口なイメージではあるが、辛味と若干の酸味もあり旨い😋 バランスの取れたというよりそれぞれの旨味が主張してくる旨さといったイメージ🤔 確かに芋煮に合う〜🍠 ご馳走様でした♪
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Zenkichi試験米醸造酒part①純米吟醸原酒生酒
Nakazen ShuzotenNagano
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冷やしトマト
酒屋さんのネットショップで購入 善吉2度目のチェックイン✅ ラベルを見て、前回買った山惠錦と思い込んでいたらこちらは試験米醸造酒とのこと🤔 表から見るとそっくりだから間違えてしまった😝名前の響きがカッコいい🌾 早速開栓🍶美味しい😊 フレッシュな甘うま味とキレの良い酸味がとても美味い😋前回飲んだ山惠錦と比べると酸味増し苦味控えめと言った印象🤔 でもベースのフルーティな旨味は相変わらずでとても美味い😊 個人的にはこっちの方が好き！ 善吉も結構好みにストライクなので、いつ騒がれるのか楽しみでもあり、不安でもある☺️もしかしたら気がついていないだけでもう騒がれてる…？ ご馳走様でした♪
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 今年も購入させて頂いた、長野県立大学さんと豊島屋さんのコラボ商品の惚れるん🍶 若者の日本酒離れをテーマに日本酒初心者でも飲みやすいようにと開発されたこちらのお酒が今年も発売との情報を聞き、今年も購入💰 確かに身の回りでも日本酒をよく飲む人はまだまだ少数派だし、こういった取り組みは酒飲みの1人としても素晴らしいと感じる👍 何はともあれ早速開栓🍶美味しい😊 味はフルーティ感のある白ワインのような味わい😙マスカットのような酸味と甘味🍇 程よい酸味によって、アルコール感が感じにくいように感じる🤔 この辺りが初めてでも取っ掛かりやすい特徴なのかな？初めてじゃなくても十分に美味しく感じられる味わい😊 これからも頑張ってください！ ご馳走様でした♪
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Kinoenemasamuneはなやか　匠の香純米吟醸
Iinuma HonkeChiba
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冷やしトマト
長野　酒屋さんで購入 一昨日長野に日本酒仕入れに行った際に購入 甲子は2度目のチェックイン✅ 個人的に最近きている銘柄の１つ🍶 これが新潟でも買えたらなぁ…😌今回も長野まで足を運び購入💰 早速開栓🍶美味しい😊 フレッシュさとフルーティ感を兼ね備えた好みドストライクな味わい☺️ガス感は思ったよりは弱めだが、若干のプチプチ感がまた心地よい感じ😊 旨口なんだけど濃すぎないこのバランス感 これがあまり話題として上がらないのは何故！？と感じてしまう１本🍶自分のアンテナが短いのか本当にあまり知られていないのか分からないが🤔 甲子歴が短いので他にどんな種類があるのかよく知らないが、これからも見かけたら買わせていただきます😙 ご馳走様でした♪
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Shinshu Kirei金紋錦　蔵元限定純米吟醸原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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冷やしトマト
長野　岡崎酒造さんで購入 今日は誕生日🎂の為、特別なやつを開栓🍶 長野へ信州亀齢の純米ひとごこちの新酒を買いに行った際に蔵元を訪問したらこちらの金紋錦も売っていた為、購入💰 大好きな信州亀齢の中でも純米吟醸の山惠錦とひとごこちと並んでこの金紋錦がとても好き😊 今回から？か生酒のステッカーが新しくなってる！六角形のオシャレなステッカーが付くようになっている🤔 早速開栓🍶美味しい😊 ジューシーでフルーティな甘味とスッキリ感のある後味がめちゃくちゃに美味い😋 味の雰囲気が純米吟醸の山惠錦とちょっと似ているように感じる🤔ちょっと比較して飲んでみたいが、２つが並ぶ機会がなかなか無い、というか美味しくてこの金紋錦もあと3割くらいしか無い😭 相変わらずの美味しさでした！ ご馳走様でした♪
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、おはようございます😃 誕生日🎂おめでとうございます🎉ホントだ！生酒マーク良いですね👍キレイで美味しいから直ぐに飲んじゃいますよねー😋
熊谷 朋之
冷やしトマトさん、おはようございます！ お誕生日おめでとうございます。 ＼(^o^)／ 良いなぁ～、信州亀齢でのお誕生日パーティー！ 特別のさらに上を行く信州亀齢ですから、とても素晴らしすぎる～～～！
さしゅー
冷やしトマトさん　お誕生日おめでとうございます㊗特別な日には特別なお酒で！亀齢はいつも美味しいですよね！金紋錦と山恵錦。確かに似てるかもですね。長野の酒米の特徴ですかね。生酒ラベル初めて見ました！
つぶちゃん
冷やしトマトさん、こんばんは😄 お誕生日🎂おめでとうございます🎉 蔵元限定の信州亀齢✨良いですね〜🥰 私も飲みたくなりました😋 生酒のステッカーも良いですね😉👍
冷やしトマト
ジェイ＆ノビィさんこんにちは😃 お誕生日ありがとうございます😭 生酒マークも六角形でいいな！って自分も思ってました😆少しずつ飲んでたつもりなのにもう無くなってしまう…恐ろしいお酒です🍶
冷やしトマト
熊谷　朋之さんこんにちは🌞 お誕生日ありがとうございます😊 やっぱり特別な時には特別な日本酒が欲しいですからね😆でも本当は信州亀齢だったら冷蔵庫に常備しておきたいですね…☺️
冷やしトマト
さしゅーさんこんにちは☺️ お誕生日ありがとうございます！🍰 本当に亀齢はいつも安定な美味しさで大好きです！個人的なイメージですけど長野の日本酒ってフルーティ感のあるものが多い気がしますね😙美味しい！
冷やしトマト
つぶちゃんさんこんにちは🌇 お誕生日ありがとうございます😊 蔵元限定も行く度にちょこちょこ変わって面白いですよね！自分も近々また蔵元に行ってみようと思ってました😙
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Hiranにこまる生酛生酒無濾過
森酒造場Nagasaki
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冷やしトマト
ネットショップで購入 最近旅先でちょこちょこ見かける飛鸞 なかなか手を出す機会がなかった為、購入💰 飛鸞は今回で2回目の購入 今回はこちらのにこまる！ 初めて見る米だけど元々酒米じゃなくて食用米なのね🤔新潟じゃ名前も初めて聞いた 早速開栓🍶美味しい😊 生酛造りの酸味に若干の苦手意識があったが、こちらは酸味控えめで若干のガス感と米の旨みが調和して美味しい😊14度という低度数も相まってスルスル飲める 甘味とスッキリ感の飲みやすい味わいのイメージ🤔 ちょこちょこ見かけるのも納得の味わい☺️ ご馳走様でした♪
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Nabeshima純米吟醸 五百万石純米吟醸
Fukuchiyo ShuzoSaga
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冷やしトマト
新潟　酒屋さんで購入 新潟にスキーに行った帰りに購入💰 最近新潟でも鍋島の取扱店をちょこちょこ見るようになってきたと感じる😋 その中でもまだ飲んだことのない五百万石を今回はチョイス💁鍋島も種類が多くて追うのも一苦労だろうな 早速開栓🍶美味しい😊 フルーティな旨味と若干の酸味が美味い！ 後味に柑橘系のような苦味もほんのり もっと甘口を想像してたが、程よい甘味とスッキリ感のあるバランスの取れた味わい🤔美味しい😋 ご馳走様でした♪
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