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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
冷やしトマト冷やしトマト
主に地元周辺のお酒を呑んでいます🌾 日本酒にハマったきっかけは最初は新潟のふなぐち菊水一番しぼりから🍶 そして居酒屋で初めて朝日鷹を飲んでからは全国の日本酒を飲み比べる日々😙 一人旅も大好きなので、最近は自分好みの日本酒を探す旅に出たりしています👜 基本的に購入した日本酒だけ上げています 目指せ全国制覇！ 2024年10月24日300チェックイン達成🎉

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名人堂

Shinshu Kirei亀の海Asahitaka

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Shinshu Kirei
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亀の海
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Asahitaka
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Takachiyo
11(5.98%)
Fusano Kankiku
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Yamagata
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Fukushima
26(8.1%)
Akita
19(5.92%)

时间轴

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Aramasaエクリュ純米生酛
Aramasa ShuzoAkita
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冷やしトマト
酒屋さんで購入 たまたまドライブしていた際に寄った酒屋さんにて購入💰 新政はプレミアが付いてることもあるが、あまり手を出してこなかった領域🍶 個人的にはNo.6よりエクリュの方が好きなんだよね😄 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口複雑な旨味とマスカット感のある酸味と後味のほんのり苦味がとても美味しい😆 飲んだ時の風味が独特な雰囲気で、なんというか言葉に表現するのが難しい🤨 ただ、それもひっくるめて美味しい☺️ アルコール度数も13度と低めではあるが、飲みやすい感じではないように感じる🤔 なんとなく人を選ぶイメージ ご馳走様でした♪
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Senkinグラン•ナチュール生酛原酒無濾過貴醸酒
せんきんTochigi
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冷やしトマト
友人からの誕生日プレゼント🎁 2月に誕生日を迎えた際に友人から誕生日プレゼントとして頂いた一本🍶 本当にありがとうございます！ 仙禽は自分ではあまり買った事がなく、この価格帯となると尚更未知の領域😨 仙禽のナチュールシリーズは結構好きな味わいだったので、これはどうか？ 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口甘口で、複雑味•コクのある味わい🤔 酸味もほんのりあるが、旨味もたっぷり 飲みにくさを感じず、結構スルスル飲めてしまう😄これで精米歩合90%もあるのか！ 自分じゃなかなか手を出さないお酒を楽しめて、本当に感謝😁やっぱり呑んでる人からのオススメ日本酒っていいなぁ… ご馳走様でした♪
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、こんばんは😃 仙禽さんのグランのナチュール🤩これをプレゼント🎁してくれるなんて🥹洒落た素敵なご友人ですね🤗飲んでみたいですー
冷やしトマト
ジェイ&ノビィさんこんばんは！ 自分にとっては、なかなか手を出せないうえに、向こうが飲んでみたかった一本との事で、いいセンスだなぁって思いました😆 こういうプレゼントはとても嬉しいですね🎁
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冷やしトマト
長野　岡崎酒造さんで購入 今日も改めての信州亀齢🐢 今回は個人的に1番好きな山惠錦🌾 発売の情報を聞き、ついでに長野で日本酒を呑みに行く目的の日本酒一人旅🏃 片道6時間掛けてでも買いたい理由がここにある💰今年も買えてよかった😁 無事に買えたので、ホテルに戻った際に早速開栓🍶美味しい😋 フレッシュフルーティな甘味とスッキリとした後味がめちゃめちゃ美味しい！ 優しい甘味とこの独特のフルーティなもう個人的にドストライク🎯 開栓したての信州亀齢山惠錦が1番美味い😋 未開封の状態で冷蔵庫にストックしておいて1年中楽しめたらいいのに… 真里ラベルも楽しみにしています！ ご馳走様でした♪
さしゅー
冷やしトマトさん　おはようございます✨昨日から再度山恵錦を店頭販売するってやってましたもんね！直接行かれたんですね😄羨ましいです。私も行ったことありますが街並みもとても綺麗で良いですよね
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、こんにちは😃 長野日本酒旅😍良いですねー😊 岡崎さんで良いスタート！早速のホテル飲み😋からの旅の続きも楽しみにしてまーす👋
冷やしトマト
さしゅーさんこんばんは🌇 そうなんですよ！店頭販売の話を自分も聞きつけて買いに行っちゃいました😁 柳町の街並みも雰囲気が大好きで、買いに行くたびに散歩して帰ってます〜 天気もいつも良くてオススメです☀️
冷やしトマト
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌆 もはや日本酒旅というよりも、もはや日本酒ドライブくらいの頻度で走ってますね😅 チェックインしてたらキリがないくらい現地で飲みました🍶 やっぱり長野もいいところですね😁
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冷やしトマト
ネットショップで購入 今回の信州亀齢は美山錦🌾 たまたまネットショップで販売されているところを見かけて、即購入💰 前回飲んだ銀亀もそういえば美山錦だった🐢 銀亀と違ってこちらは精米歩合55% どっちにしても美味しいことには変わりないだろうけどね😌 早速開栓🍶美味しい😋 口当たりが良く、フレッシュな甘口味😁 あと若干の発泡感がとてもマッチしていてとっても美味しい😋 せっかくなので山惠錦の純吟と飲み比べてみたが、美山錦の方が味の雰囲気がまろやかな印象を受ける🤔あとは後味に少しほんのりとした苦味も感じる🌾 どっちもめちゃくちゃ美味しいのは間違い無いけど、強いて言うならやっぱり山惠錦の方が好みかなぁ😁 ご馳走様でした♪
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Gokujoyoshinogawa純米吟醸純米吟醸
YoshinogawaNiigata
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冷やしトマト
新潟　吉乃川酒ミュージアムにて購入 実際に酒造に行って購入💰 長岡にはそこそこ行ってはいたけど、こんな日本酒のミュージアムがあるなんて初めて知った🤔 売店はもちろん、展示ありお酒の飲めるBARもあり体験ゲームもありとても楽しかった😊 次は駅も近いし電車で行ってみたい😆 その時に自分用のお土産に買ったのがこちらの一本🍶久しぶりの吉乃川！ 早速開栓🍶美味しい😋 ちょっと辛口めのフルーティな味わい🤔 昔飲んだ時の吉乃川と全然イメージが違う！日本酒らしい味わいだけども、昔より飲みやすくなったような気がする😊 まだまだ地元新潟も知らない事だらけだ ご馳走様でした♪
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Asahitaka生酒特別本醸造生酒
Takagi ShuzoYamagata
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冷やしトマト
山形　スーパーで購入 今年もこれのシーズンがやってきた！　というにはちょっと遅くなってしまった… 製造年月から3ヶ月以内にと買いてあるのにちょっと過ぎてしまった😞年に一度の楽しみになっている朝日鷹の生原酒🦅 今年もなんとか買うことができた🍶 本当にありがとうございます😊 早速開栓🍶美味しい😋 ジューシーな甘うま味と朝日鷹らしい雑味のない後味！このバランス感が本当に美味い😋 なんか去年飲んだ生原酒より美味しく感じる🤔今年のはなんかもっと美味しいぞ！？ せっかくなのでこの前開栓した生貯蔵酒の朝日鷹と飲み比べ🦅正直に言うとほんの気持ち生酒の方が旨みがくっきりしてるような…？ でも開栓が遅かったせい？どっちもそこまで大きく味は変わらない気がした🤔 来年も買えたら早めに飲むのがいいかもしれない… ご馳走様でした♪
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Nito備前雄町四十八　火純米大吟醸
Maruishi JozoAichi
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冷やしトマト
山形　酒屋さんで購入 今日は二兎で一杯🍶 最近新潟駅前にも県外のお酒が飲めるお店が新しくオープンし、そこで飲んだ1番美味しかったのがこの二兎の雄町四十八🐇 それを山形の酒屋さんで見つけた為、購入💰 二兎はラベルが一眼見ただけで二兎！って分かるし、可愛いから好き😊 二兎10周年おめでとうございます🎉 早速開栓🍶美味しい😋 芳醇な香りと酸味•旨味のバランスがよく、とても美味しい😆 お店で飲んだ時とは違った印象に感じたが、何が違ったんだろう？🤔 まだまだもっと二兎も追ってみたいな🐇 ご馳走様でした♪
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Shinshu Kirei銀亀　美山錦純米大吟醸
Okazaki ShuzoNagano
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冷やしトマト
長野　岡崎酒造さんで購入 今日は久しぶりの信州亀齢🐢 銀亀はもっと久しぶりだなぁ〜 最近出荷された銀亀ではなく、こちらは去年の秋に長野にて親戚の集まりがあった帰りに買った一本🍶 最近出荷のはスルーしてしまった… 飲むのが間に合わないんだもの😅 最近の信州亀齢はまだまだ手に入りにくいので、なかなか開けどきを見失いがち… というわけで早速開栓🍶美味しい😋 ジューシーな甘味と芳醇な後味がとても美味しい🤤味の雰囲気はなんか上品なイメージを感じる☺️本当に美味しい！ 金亀と銀亀どちらも本当に美味しいが、今でも値段でちょっと買うのをひよってしまう🐣 でも飲んだらあの時買っておいて良かったと思える美味しさでした！ ご馳走様でした😋
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、こんばんは😃 金銀亀さんは中々手が出ないですよね😅でも長野旅行で出会って思い切って手に入れたい金亀さんは旨かったなー😋
冷やしトマト
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌇 金亀さんもいいですねぇ☺️買う時はなかなか勇気が要るけど、飲むと納得しちゃうんですよね〜😆長野旅行でしっかり手に入れているのが羨ましいです！
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冷やしトマト
新潟　酒屋さんで購入 新年にお世話になっている酒屋さんで購入した日本酒福袋に入っていたお酒の一本🍶 一本は先日チェックインした風の森だったが、こっちのお酒はいったい…？ すごいラベルデザインだなぁ🖼️ 色々調べた結果、新潟で“かたふね″を醸している竹田酒造店さんのお酒だということしか分からなかった… 🌾 こんなに情報の無い日本酒初めて😳 さけのわでも初のチェックイン…？ 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口ジューシーだが、酸味は控えめで、主張しすぎない甘味とシュワっとしたちょい強めの発泡感がとても美味しい！ なかなか最近こういう味わいが好きなんだと感じる今日この頃　 初めましてだけど大変美味しく頂きました☺️ とても良い福袋でした🎉 ご馳走様でした♪
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Kaze no MoriALPHA1 次章への扉純米
Yucho ShuzoNara
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冷やしトマト
新潟　酒屋さんで購入 今年はお世話になっている酒屋さんの初売りで日本酒福袋を販売していたので購入💰 2本入っていてそのうちの1本がこちらの風の森🌳もう1本は本当に知らない調べても出てこないお酒が入っていた😳 福袋としては💯の組み合わせだったと思う 今回は風の森の方から開栓🍶 ALPHA1は2回目だけど前回は夏の夜風だったし、スペックを見てもなかなか別物🌾 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口ジューシーな酸味と旨味🍇 そのジューシーさもあって、度数13%でもしっかりと飲みごたえもあり、飲みやすさと旨味が上手に調和している印象🤔 はい、大好きです！ これで歩合70%純米酒ってもう分かんねぇな？ ご馳走様でした♪
さしゅー
冷やしトマトさん　こんにちは😊福袋買われたんですね😄そして1本は知っているお酒でもう1本はお初という確かに福袋としては100点満点ですね！それも風の森が入ってるのはとても良いですね
冷やしトマト
さしゅーさんこんばんは🌆 やっぱり新年を迎えた以上、日本酒福袋にちょっと憧れがあったんですよね☺️ そして入っている風の森🌳 なんか旅先で知り合いに出会ったかのような嬉しい気持ちでした😊
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Fusano KankikuPray for 2024純米大吟醸
Kankiku MeijoChiba
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冷やしトマト
山形　酒屋さんで購入 新年明けましておめでとうございます🎍 年始一発目のチェックインはこちらの寒菊からスタート💁買った時から年末年始の相棒にするって決めてたんだ〜 今年は寒菊をなるべく追ってた一年だったから、納得の締めくくり😊 大晦日夕飯のすき焼きと共にいただきます😋 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口しっとりとした甘味と寒菊特有の風味が感じられてとても美味しい😚 寒菊の中では思ったより甘さは控えめな印象🤔でも香り高さは相変わらずで、上品な雰囲気　でもスッキリとキレる感じがとても美味しい😋 ご馳走様でした♪ 2025年も宜しくお願いします🙇
ma-ki-
冷やしトマトさん、明けましておめでとうございます🎍 昨年はありがとうございました🍀 今年もたくさん呑んで酒活を楽しみましょうね🎵 今年もよろしくお願いします🙇
さしゅー
冷やしトマトさん　あけましておめでとうございます😊本年もよろしくお願いします！寒菊美味しいですよね😄すき焼きととともに素敵な年末ですね！
ジェイ&ノビィ
冷やしトマト🍅さん、明けましておめでとうございます🌅今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ 追い続けた寒菊さんで飲み納め！見事なすき焼き肉😍と共に良いですねー🤗 今年は何を追いかけるのかな？
冷やしトマト
ma-ki-さんこんばんは🌇 明けましておめでとうございます⛩ こちらこそ今年も宜しくお願いします🙇 今年もどんな美味しい日本酒に出会えるのか楽しみでならないです‼️お互いに楽しみましょう😊
冷やしトマト
さしゅーさんこんばんは！ あけましておめでとうございます⛩ こちらこそ今年も宜しくお願いします🙇 自分の中では美味しい日本酒と美味しいお肉で年越しが恒例なんです☺️ 寒菊も美味しいのに追いきれないのが…
冷やしトマト
ジェイ&ノビィさんこんばんは😆 あけましておめでとうございます🎍 こちらこそ宜しくお願いします🙇‍♂️🙇‍♂️ 寒菊も半分も追いきれていない気がするのでおそらく今年もお世話になりそうです😅 でも美味しいからOK🙆‍♀️
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Fusano Kankiku電照菊　おりがらみ純米大吟醸おりがらみ
Kankiku MeijoChiba
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冷やしトマト
山形　酒屋さんで購入 今日はクリスマスイブ🎄 なんかクリスマスっぽい日本酒ないかな〜と冷蔵庫を見ていたら見つけたのがこの電照菊🏵️安直である 最近マイブームの総乃寒菊シリーズの中でも初めて飲んだのがこの一本🍶 これが初めての出会いでした… 早速開栓🍶美味しい😊 甘ーい香りと飲み口のジューシーな甘味とプチプチとしたガス感がマッチしていて、とっても美味しい😋 酸味は控えめで、スッキリサラリとした甘酒にプチプチ感をプラスしたようなイメージ！秋に出る限定酒でガス感のある日本酒って珍しい感じがする🤔 なかなか主張の強い味わいだが、これはこれで好きなんだ！☺️ ご馳走様でした♪メリークリスマス🎄
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Asahitaka生貯蔵酒特別本醸造
Takagi ShuzoYamagata
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冷やしトマト
山形　スーパーで購入 山形に日本酒を買いに行った際に購入💰 久しぶりの一升瓶の方の朝日鷹🦅最近は前にも増して手に入りにくくなったイメージがある🤔お久しぶりです！ お値段は前と比べて2600円と高くなってしまったけど、相変わらずのコスパ🍶 早速開栓🍶美味しい😋 相変わらずの甘うま……じゃない！？なんかフレッシュ感というか、いい意味で本醸造らしくない淡麗目な雰囲気になった感じ🤔 何が変わったんだろう？冷やしトマトの舌？作りが変わった？買ってすぐ開けたから？気分？12月製造だから？ チェックイン履歴を見ると最後に飲んだのは2023.3の製造🍶その時はいつもの味！って感想だったから、ここ最近の話？ 2023.10製造の朝日鷹もあるから、今度飲み比べしてみよう😌 味わいはメロンのようなみずみずしい雰囲気と雑味のない後味😊それでも本当に美味しい😋そして本当にびっくりした😳 ご馳走様でした♪
ジェイ&ノビィ
冷やしトマトさん、こんにちは😃 先日山形に行きかけて予定変更したので🥲山形行きたい欲が高まってます🤗淡麗目になったという朝日鷹🦅も地元で飲んでみたいです😚
冷やしトマト
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌇 山形も日本酒は飲んでよし買ってよしで、毎月行ってもありだと思っています😊 その中でも朝日鷹🦅は外せない一本ですね！行かれた際には是非飲んでください☺️
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Koshinobairiしぼりたて新酒純米大吟醸原酒
Oguro ShuzoNiigata
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冷やしトマト
新潟　DHC酒造さんで購入 この前DHC酒造さんに新酒を飲みに行った際に購入💰やっぱり新酒ができたら一度は飲みに行かせてもらわないとね😝 ここほど酒造でのんびりほぼ全種類お手頃価格で持ち込み自由で飲めるところを知らない🤔なんていい酒造なんだ… 駅からも近いし個人的にお気に入り😊 そこで飲んだ1番美味しいと思った物を買って帰るのが定番🍶 今回はこちらのしぼりたて新酒の純米大吟醸をチョイス🌾 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口甘めのまったりとした感じの味わい😝 いい意味で癖のある味わい 新潟の日本酒らしくないイメージがあるが、それが好き😊しぼりたてならではのフレッシュな雰囲気も相まって、美味しい🤤 ご馳走様でした♪
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Hoka信州秘密の酒頒布会
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長野　酒屋さんで購入 長野の行きつけの酒屋さんに行った際に、頒布会酒の予備分？を販売していたのを見て購入💰頒布会も入ってみたいんだよなぁ… 今回はその中でも個人的に定評のある豊香をチョイス💁 ラベルのデザインはシンプルなデザイン🐦‍⬛ 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口はスッキリ目の旨み！ 旨っ！って感じた後にスッキリ雑味なくキレるのがとっても好み😊これめっちゃ好み‼️ 今まで飲んだ豊香の中でもトップクラスに美味しい一本🍶やっぱり豊香は美味しいな☺️定番商品だったらリピートしたい🔁頒布会のレベルの高さが感じられる😆いいなぁ…やっぱり一回は信州頒布会に入ってみたいな〜 ご馳走様でした♪
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Jikon特別純米　火入れ特別純米
Kiyasho ShuzojoMie
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冷やしトマト
福島　酒屋さんで購入 先日、山形へ芋煮会に行った際に帰り道に購入💰ちょうど1年ぶりかな？ 今年は一升瓶にて購入🍶久しぶりに買ったら、なんかラベルの雰囲気も変わった？前はもう少し黄色っぽい色のラベルだった気がする🤔而今はビギナーだから思い違いかも… これにて3度目の而今特別純米のチェックイン✅お世話になっております🙇 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口ジューシーな酸味とどっしりとした旨味のバランスの取れた味わい☺️ この酸味と風味の独特さが而今らしさだと勝手に思ってる😌美味しい😋 1番初めて特別純米を飲んだ時は　ん？って感じだったけど飲めば飲む程美味しいと思えてくる🤔毎年1本は飲みたい☺️ ご馳走様でした♪
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冷やしトマト
山形　酒屋さんで購入 最近ちょっとマイブームの春霞☘️ まずは定番酒からということもあり、前回の緑ラベルに続き、今回は赤ラベル🟥 あとは白と黒と季節限定品と… まだまだ追わせてもらえるとは…😁 秋田まで行かずとも山形市で手に入るのはとてもありがたい😊 早速開栓🍶美味しい😋 これは…緑ラベルと比べると雰囲気は似てる気がするけど味わいが全く違う！ 緑は柔らかい甘味のイメージだったが、赤はキリッとした甘味を控えた感じ？ どちらかといえば赤のほうが食中酒に近い感じがする… でも雰囲気はなんか似てる感じがするんだよなぁ🤔美味い‼️ 本当にどっちも食中酒として謳っていて、それでいてよく差別化出来ているお酒だと思う☺️個人的には緑の方が好みな感じかな🟢 上手く言語化出来ないんだけど、春霞の雰囲気がやっぱり好きだなぁ… ご馳走様でした♪
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冷やしトマト
長野　酒屋さん？で購入 家族旅行で小布施に行った際に米澤酒造さんの今錦を取り扱っているお店を発見し、そこにて購入🍶 今錦は今回初めて購入💰 米澤酒造さん初めまして🎊 今錦の山惠錦と迷ったが、今回はこちらの薄明をチョイス💁サイズ感が良かったのと見た目の今時感と低アルコールのちょっと変わり種が飲んでみたかったので… 早速開栓🍶美味しい😋 飲んだ最初のイメージはなんと言ってもこのジューシー感🍎まるでリンゴジュースみたい でも甘うまジューシーな味わいでも、後味の雑味等もなく、美味い😆 これは日本酒に苦手意識のある人にもオススメできそう🤔そうじゃなくても個人的にはなかなか好きな味わい🥰甘うま〜 ご馳走様でした♪
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Wakanami山田錦純米吟醸
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冷やしトマト
秋田　酒屋さんで購入 先日、仕事柄珍しい2連休があった為久しぶりに秋田へ日本酒旅行🚗 そこで買った日本酒が秋田の春霞とこちらの若波🌊秋田関係ない😅 でも若波も飲んだ事なかったのと、最寄りで取扱店が無いから… オススメを酒屋さんに聞いて今回はこの山田錦をチョイス🌾 若波酒造さん初めまして🎊 早速開栓🍶美味しい😋 香りは少し控えめで若干のガス感と飲んだ時の旨みと後味のドライな感じと少々の苦味がとっても美味しい☺️ 味のメリハリがはっきりしているイメージで一口飲んで美味い！でも後味もスッキリ！😆 これはついつい飲み進めてしまう🍶 個人的には結構好みに刺さる味わい🤔もっと近場に取扱店は無いかな？探して他のも飲んでみたい😄 ご馳走様でした♪
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山形　LaJomonさんで購入 先日、山形名物　日本一の芋煮会フェスティバルに行った際に自分へのお土産として購入💰山形市の酒屋LaJomonさんのPB酒 本当は山形の日本酒イベントの山形の酒と肴も行きたかった…！ そこでお披露目されたのがこちらのナヌカの地上絵（仮）🍶ラベルの中央はシールじゃないよ⁉️そういうラベルだよ‼️ 去年のナヌカ•ナヌカ•ナヌカもかなり美味しかったので、今年も期待の一本💁 早速開栓🍶美味しい😋 ちょっと酸味もある、まろやかな味わい☺️ 美味い😋さくらんぼ🍒のイメージ🤔 日本酒をアッサンブラージュして販売してるのなんてここくらいしか聞いた事ないけど、 それでもこんなに綺麗な味わいになるんだなぁ　と感心する🤔 単品で飲んでも美味しいけど、これこそ醤油仕立ての芋煮と一緒に飲んだら絶対美味しいと思う🤤それまでに残ってるかな？ ご馳走様でした♪
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