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越乃寒梅Koshinokanbai
大家的感想
Ishimoto Shuzo的品牌
Koshinokanbai
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
847-1 Kitayama, Kōnan-ku, Niigata,在谷歌地图中打开
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純米の虜
備忘録。
写真右のこちら、越乃寒梅のあまねです。
越乃寒梅は昔はもてはやされてた時代もあったようだけど、今はスーパーでも取り扱ってます。どんなもんかと買ってみたけど、期待値通りというか、それ以上でもそれ以下でもない、日本酒らしさを薄めて飲みやすくしたような味わいでした。コレを買うなら他のお酒を買った方がいいです。
kazuhideeee
実家に行ったらもらいました。
スッキリ、さっぱりのお酒です。
素晴らしいお酒をありがとうございました。
ハム
越乃寒梅は、烏魚子とも相性抜群。
酒の澄んだキレが、烏魚子の旨みと塩味をきれいに引き立ててくれる。
tobikko
20代に新橋にある会社で働いていた頃、先輩に連れられて行った居酒屋に必ずあった、これは良いお酒だと勧められ、グラスから溢れマスにこぼれたものをどうやって飲むのか手ほどきを受けたり、熱々の燗にしたものをお猪口でちびちびいただいた記憶、クリアで澄んだ酒といったイメージが残っている、様々な日本酒を飲んだ 今になって飲み直すと、水のように澄んだ色、味わいも香りもクリアでスムーズ、若干の乳酸菌由来の酸味、後味に爽やかな米の旨味とわずかにアルコールのえぐみ、それ以外は 感じられないほど 引き算の美学を感じる、かつてのブームは過ぎ去りもてはやされることはなくなったかもしれないが、やはり他とは明らかに異なる特別なお酒としてしっかりと 品質を維持している、どんな料理と合わせても邪魔をしない、日本人の求める和の精神とは こんなものではなかったかなと思う
めんちゃん
自宅にて
灑（さい）
Koji
元旦に開けた、越乃寒梅。
ずんだ
特別「うまい！」となるわけではないが、どの料理にも合いそうで、自然と進んでしまう。
hyde
日本酒の福箱に入ってたお酒2本目。
キレがある淡麗なお酒。
