ごう
朝日鷹生貯蔵2024.04
熟成感は氷温庫なのか、ほんの微か。
逆に分かりにくいかもしれない強い酒質？
氷温からの開けたちは穏やかだかイソ系も感じる華やかな香。
丸く柔らかい舌触りの後に優しくピリッ来る酸味が心地よく感じ旨味と程よい甘味がおって来る。中盤から滑らかで綺麗な味わいを感じつつ後味に軽い苦味が心地よいです。
最近はお燗フルテイストも書くのが面倒だから、してでも書かないけど、こちらは美味い温度体広いです😄
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朝日鷹Asahitaka
大家的感想
Takagi Shuzo的品牌
JuyondaiAsahitaka
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
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十四代と同じ蔵の高木酒造。
十四代より辛め
beans
♪♪
Asahitaka本醸造 特選 生貯蔵
かずちろ
去年、山形に行った時に奇跡的に購入できた朝日鷹！
めっちゃメロンを思わせるフルーティーな味わい😋
特別な日に飲みたくなるお酒です🍶
けんさ
同期宅で
ミルクチョコのような一貫した甘さが続く！
本醸造なのにこんなにまろやかな甘みとは驚き
SHOWMA
山形市/伝七
かなり美味しい
Asahitaka冬季限定 薫る新酒 しぼりたて
てるてるオヤジ
- 酒米「龍の落とし子」を使った2024年11月発売の朝日鷹新酒‼︎酒屋さんに通ってゲット❣️嬉しい⤴️
華やかな香り、上品な甘みに僅かな酸味が絶妙で凄く旨い‼︎
はるき
特別に出して頂いた
低温で4年熟成
口当たりが丸くてすごく飲みやすいんだけど
すごく厚みのある味
冷やしトマト
山形 スーパーで購入
今年もこれのシーズンがやってきた！ というにはちょっと遅くなってしまった…
製造年月から3ヶ月以内にと買いてあるのにちょっと過ぎてしまった😞年に一度の楽しみになっている朝日鷹の生原酒🦅
今年もなんとか買うことができた🍶
本当にありがとうございます😊
早速開栓🍶美味しい😋
ジューシーな甘うま味と朝日鷹らしい雑味のない後味！このバランス感が本当に美味い😋
なんか去年飲んだ生原酒より美味しく感じる🤔今年のはなんかもっと美味しいぞ！？
せっかくなのでこの前開栓した生貯蔵酒の朝日鷹と飲み比べ🦅正直に言うとほんの気持ち生酒の方が旨みがくっきりしてるような…？
でも開栓が遅かったせい？どっちもそこまで大きく味は変わらない気がした🤔
来年も買えたら早めに飲むのがいいかもしれない… ご馳走様でした♪
ちょろ
フレッシュで尚且つフルーティそのまま飲んでも美味しいですし、白子の天ぷらとの相性は抜群でした！
トコトコ
開けたてより２日目以降の方が味の丸みが出て、後味スッキリしてうまい。
Asahitaka特撰 新酒生貯蔵酒
sibylla_tks
朝からの移動でお腹ペコペコでしたのでどんどん飲みます😋
お次は噂には聞いた事のある朝日鷹がおいてあったので、すかさずアテと共に注文！
アル添＝昔居酒屋さんとかで飲んでたアルコール感バリバリのお酒をイメージしてしまい二の足踏んでたんですがー。
メロンのようなフルーティーさと旨味を持ち合わせ、綺麗に抜けていく😳
ガツンとアルコールを感じるのかと思いきやこんなにスッキリなんですねぇ。
低温調理した鶏胸肉とごま油がお酒でさっぱりリセット。
と、とまらない…
銀色
とても美味しい。🎵
マルディ
十四代の蔵元の酒
はじめ全然本醸造ぽくない
芳醇で甘味が強め
余韻が長い
最後に添アル感が少しくる
力強い旨酒
★★★★☆
すずき
初朝日鷹。うまい。
機会があればまた飲みたい。
ch-072
搾りたて特有の
瑞々しく爽やかな香味を存分に
楽しめる淡麗型本醸造生貯蔵酒
甘み 酸味 熟成感がすごい
山形県内限定流通 55% 15度
ワカ太
他所酒7本目は大好き朝日鷹🦅🩷
もう帰ろうかと言ってたところで、店長さんが朝日鷹ありますよって。そりゃ、飲みますよね、迷うことなく😄
もう、一口目からジューシー😋そしてずっとジューシー💕
トロリとした口当たりとか、意外にあっさりキレていくあたりとか、深みのある芳醇さとか、いつ飲んでもブレずに美味しい❣️ありがとう、店長✨
良い気分になったところで、夕ご飯がわりにラーメン屋さんへ。なんて背徳的な夜😅
こんなに飲んでも、ちゃんと娘より先に帰宅した我ら✌️親としては一応セーフかな💦
コタロー
ワカ太さん、結婚記念日💍おめでとうございました🎊㊗️✨
イブイブにいいお酒沢山召し上がりましたね😆羨ましい〜‼️と拝読しました🤭お嬢様より先に戻ってパパママ素晴らしい👍これからも仲良くお酒楽しんで下さい🥳
ワカ太
コタローさん、ありがとうございます😊なかなかのすべり込みやったと自画自賛です😅この日はほんまにいいお酒がこれでもかってくらいメニュー表に並んでて、私が飲んだ以外もいいお酒がたくさんあって、贅沢な時間でした☺️