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今錦Imanishiki
大家的感想
Yonezawa Shuzo的品牌
Imanishiki春田打
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
4182 Ōkusa, Nakagawa, Kamiina-gun, Nagano在谷歌地图中打开
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Imanishiki純米大吟醸NENRINS
3GAwKwm5YK
穀物感のあるふわっとした甘味と香り
液色ちょい薄黄色
口の中にふわふわ穀物っぽい甘さの余韻残る
和酒フェス
3GAwKwm5YK
フルーティーな香り
ふわっと甘い軽やかなフルーティーさ
ギュッとどしっとした甘うま感
好みの系統
和酒フェス
Imanishiki特別純米酒 酒槽搾り
よっしー
柔らかい口当たり 味わいスッキリしながら舌に残る
kanikani
小布施旅行でゲットした最後の一本。南信州伊那のお酒。田んぼまで指定して地元米に拘ったおたまじゃくしの妹分とのこと。
印象はちょっと前に呑んだいずみ橋に近いかな。同じく冷やよりは温めた方がバランスが取れた辛口になる。元の今泉の普通バージョンやおたまじゃくしとの違いが気になる(^-^ゞ
Imanishiki金紋錦 純米吟醸
Imanishiki特別純米酒 生原酒
hoffman21
のみやすい
蜻蛉切
長野県上伊那郡中川村の米澤酒造
甘すぎず辛すぎず飲みやすい
おたまじゃくしのラベルの方も気になった
Imanishiki中川村のたま子 特別純米
栗鷹
試飲おいしよ
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
芳醇な旨みにお米の甘みがしっかりありながら、ほどよい酸味がすっきりさを出す
まろやかな酸味が心地よく残る
燗にすると味わいがまとまり、よりスムーズにとのことだけど、冷酒でも十分きれいにまとまった旨酒です😀
おっ
いまにしき デビル
DE VILLEはフランス語で街角の意味。
ウイスキー樽で熟成した日本酒。干しぶどうな香ばしさのある香り。ちょっと酸っぱめ、口に含むと樽の香りを強く感じる。舌が痺れて熱くなる感じはまるで蒸留酒の後味。でも優しい甘みが日本酒らしさを残している。
樽熟成するお酒が蒸発して減る分を「天使の分け前」、樽に染み込んだ分を「悪魔の取り分」と呼びますが、このお酒は、樽熟成後にアルコール度数が増えていたらしいです。
デビルが乗り移っている…ってコト！？
伊那かんてんぱぱガーデンにて購入。
ミントタブレットのオマケも付けてくれました。
ﾐｯﾁｰﾏｷﾉ!
まよこ
長野旅行のお土産でいただきました🍶
ワイングラスでおいしい日本酒アワードに選ばれてるそうなので、めちゃくちゃフルーティで華やかなお酒なのかと思いきや、意外と穏やかでふくよかな風味🤔
フルーティさももちろん感じつつ、
柔らかくするすると飲みやすいお酒でした！
akikoda3
今錦 中川村のたま子 特別純米 ひやおろし
評価4.4〜4.5
使用米 長野県産「美山錦」、磨き 59％、アルコール度数16度
中川村にて栽培された美山錦を59％精米で使用。ゆったりと楽しみたくなる、ふくよかでキレの良さもある秋酒。香ばしさを纏うコクのある香り。非常に落ち着いた香り立ち。大変滑らかな口当たりから、ゆったりと広がる芳醇な米の旨味。熟成によって丸みを帯びた心地よい酸味が味わいにメリハリを形成。豊かなコクとまったりとした深い風味は秋酒ならでは。ふんわりと心地よく、ややドライな余韻がいい感じ。
