Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"栗子"风味日本清酒排行榜

我们将按照"栗子"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Kuribayashi Shuzoten Akita

1,941 次签到

栗子酸味鲜味甜味苦味气泡平衡花香

Harugasumi 1

Harugasumi 2

Harugasumi 3

它是一家酒类商店向我推荐的，我买了它。它有生酒的微妙气质，柔和的甜味和清爽的酸味的良好平衡，是相当出色的食用酒。

第五杯是Harukasumi‼️秋田酒👍。姐姐，我只记得我回来了🤣。当我看图片时，我看到上面写着6号酵母，这让我想起了一点😆。这家店有五个杯子，就这样👍。没有一个不符合我的口味，所以这是一个好的、价格适中的地方👍。

一款美丽的清酒，在这里你可以看出水的好坏。香气温和。饭的味道是🌾。酸度好，是最适合吃的清酒😊。 100%大町抛光比例50%。

可以购买的商店

はせがわ酒店

春霞特別純米栗ラベル黄山田錦ひやおろし720ml日本酒栗林酒造店秋田県¥1,650 春霞特別純米栗ラベル黄山田錦ひやおろし1800ml日本酒栗林酒造店秋田県¥3,300

# 2

4.27 pt.

36 次签到

栗子烟熏坚果

aizunishiki 1

aizunishiki 2

aizunishiki 3

这是一种易于饮用的清酒，没有任何特殊之处。它是一种美味的清酒，不会影响进餐。我希望能有一个固定的清酒俱乐部，我希望能有。

不定期在田贝举行会议越来越有活力，由于台风取消了一个小组，几乎完全保留。标签上写着 "Niji no Kirameki"，但背景颜色太深，看不清楚。这似乎是一种新型大米。略带甜味，口感柔软。酸味几乎感觉不到，很快就消失了。一口喝下去很危险。随着温度的升高，酒的深度变得更加有趣。

在站着喝酒的时候🍶🍶。今天的最后一杯酒是第一杯会津锦清酒🍶。 Sukpetta koppetta "的意思是 "ah-da-koda "或 "shino-no"。它的用法类似于 "不要说 suppettakoppettakoppettakoppettakoppettakoppettakoppetto"😊。东北方言有时也很可爱。☺️ 略带独特的发酵香味！就像前几天在长atorogura 吃到的纳豆一样，口感更干酪、更酸。这次我和川田先生聊了聊，我们一致认为，这款酒和长atorogura的独特香气可能来自于酒在快速酿造过程中添加的乳酸😄。口感顺滑。特有的甜味，有一种红薯的感觉🍠。酸度很快随之而来，干爽的感觉轻轻蔓延。良好的尖锐感和持久的苦味。带有甘薯感的甜味也是一种新感觉😳。据川田先生说，这似乎是从麴中提取的。他说，制作麴时的发酵气味有一种甜栗子的味道，我也想，也许这种类似栗子的气味与清酒的甜味结合在一起，就会产生一种类似甜土豆的味道。想到如此有趣的清酒自古以来就被人们饮用，还真有点不忍心。☺️ 看来清酒的世界还是很深奥的😊。

# 3

4.17 pt.

Masukagami Niigata

301 次签到

栗子桃子味爽快甜味干苦味鲜味华丽

Masukagami 1

Masukagami 2

Masukagami 3

时间已经打开，但第二瓶欢迎会曼珠沙华，系主任的最爱。继上次欢送会的黑瓶之后，这次他带来了白瓶。香味略带果香。入口清爽，果香浓郁，回味芬芳。闻后有清脆的苦味。这种苦味提醒你这是一款啤酒。这种有害的感觉会让人上瘾！感谢您的款待！

去年店頭で見かけて気になってたけど値段がネックでスルーしたお酒。在庫処分なのか2割引だったので購入してみた😅 1年経ってるから少し不安だったけど熟成感は無くフレッシュで甘旨。甘過ぎやろってくらい甘い🤣 だけど少し甘ダレしてるような印象。製造日からすぐ飲めばめっちゃ美味しそうな雰囲気めっちゃ感じる。

我们系主任最喜欢的曼朱镜。以前的一位同事（新泻人）告诉我们，这种酒非常适合喜欢干红葡萄酒的系主任，于是他就订购了一些，并给我们带来了。虽然是本酿造酒，但酿造得非常好，酒精度不高。当你品尝到适度的甜味、鲜味和尖锐感时，你会隐约感觉到优质酒精的存在。虽然不是大品牌，但味道非常好！非常感谢你们的热情款待！

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

萬寿鏡甕覗（かめのぞき）1800ml¥5,830

# 4

3.79 pt.

Takeshigehonke Shuzo Nagano

69 次签到

栗子梅干巧克力香脆焦糖味鲜明鲜味酸味

御園竹 1

御園竹 2

御園竹 3

100% 产自长野的宫满敷大米抛光率 70%。清酒度数 +9 酒精含量 20°。自评为 3 普通清酒

大阪的 YOMOYAMA NAGANO⑳ Misonotake "和 "Makisui "的展位。这些也是我们不知道的品牌。 Misonotake：新酿造的纯米酒（用新米酿造的纯米酒）。总的来说，口感醇厚，酸度较低，米味浓郁，甜味深厚。这是一款美味的纯米清酒。 Murasakitsuyuuso 纯米吟酿酒。酒精含量低至 12%，易于饮用，但具有强烈的鲜味和甜味😋。十二禄淡。酒精度为 4% 的浊酒。乳酸菌含量高，但口感香甜。据说冷冻后也很美味。图片严重模糊... 所有的酒都味道浓郁，都很好喝。酿酒师很害羞，声音也很矜持😁。

#深沉醇厚# #马口# #未经过滤# #长野这道菜非常适合配图中的大麦味噌烤猪肉😋。

# 5

3.75 pt.

Kitamura Shuzo Nara

142 次签到

栗子鲜味花香樱花结实干巧克力香脆

Shojo 1

Shojo 2

Shojo 3

使用的大米是吉野银之乡。 1/3瓶的吉野清酒大米项目北村清酒酿造厂，可能是第一次。它具有良好的甜味、辣味和酸味。我认为酒精含量有点高... 回味也很清脆，不沉闷。正如对奈良酒的预期，该部的水平很高。

来自奈良吉野的著名清酒，庄重的奥尼👹山系列❣️。修行道的创始人Yakushokaku由一对恶魔服侍：丈夫恶魔是Zendo Oni（前一个恶魔），妻子是Myodo Oni（后一个恶魔）。这是第一款以该禅堂奥尼😆命名的酒。在我的印象中，庄户原本是一种果味浓郁、容易饮用的清酒，但这款禅堂奥尼酒的酒体非常丰富，很难相信它是Gohyakumangoku😳的准将。它有一种很好的甜瓜感觉和浓郁的味道，让人想起玉川❣️。到了第三天，水果的成熟甜味就会加入，独特的味道让人无法抗拒😇。我正在享受它，一点一点地😇。世界上充满了恶魔👹。但如果是这样的恶魔，我想再见到他们。我想知道下一个会不会是妻子恶魔（不是我妻子😅）。

日之光。丰富的米饭味道，口感好。稍微有点小毛病。

# 6

3.73 pt.

Yushin Shuzo Kagawa

54 次签到

Yushin 1

Yushin 2

Yushin 3

純米　山田錦80

◯我想我喝过一种叫 "Oide Rice "的香川米饭，所以我就要了（也许是我的想象）。我是在睦八千之后喝的，所以没有果味，但加热后味道很好。

香川，绫香地区。汤神啤酒有限公司汤神 Namaishu，纯米吟酿，第 9 号酵母。恢复在家饮用，缓慢而稳定。盂兰盆节期间旅行时买的。当时看到陌生的标签，没注意看日期，结果发现是二月的名酒💦。冷饮。酒香不浓，但有淡淡的谷物香味和一丝碱味。没有成熟香气。口感顺滑，在舌尖上流动顺畅，口感饱满，米香浓郁，有成熟感。鼻腔中的香气略显成熟，可见其已稍显成熟。但就像秋天的陈酿🤣。正如背面标签上写的 "略干"，最后会有一点辣味，但我并不太在意，因为鲜味太浓了。酒精含量较高，容易入口，但稍后会 "砰 "的一声袭来。我想尝尝新鲜酿造的清酒。成分：大米、米曲使用的大米：100% 山田锦（香川县斋田町出产）使用的酵母：9 号酵母抛光比例：55 酒精含量：17.5°C 甜度/辛辣程度：微干。

# 7

3.73 pt.

Makino Shuzo Gunma

71 次签到

Harunasan 1

Harunasan 2

Harunasan 3

元旦祭品。这很适合 Osechi。

20/7/20的记录群马杯经典的清酒，有大米的美味。

今年的最后一个舞风系列。已经过了相当长的一段时间，但我们会有最后一个，Haruna山! 当打开瓶子倒出时，它有一种令人放松的甜美香气。它有一种类似桃子的香味。它还有一点像香蕉的质量。口感顺滑，是典型的群马清酒，有麦府特有的轻微甜味，还有一种涩味，在后台发挥着积极作用。涩味也给它带来了矿物味，我个人的印象是它与我之前喝的 "天平纯米 "相似👍。在后半段，涩味成为主要味道，这让我想起了葡萄柚。而且最后都消失了，就像融化了一样，所以很顺利就下去了！"。今年我很喜欢很多前风系列，包括'Akagisan'✨，我很期待明年的作品!

# 8

3.71 pt.

はざま酒造 Gifu

483 次签到

果香栗子苦味香蕉甜味华丽鲜味新鲜

Enasan 1

Enasan 2

Enasan 3

在家里。第一个埃纳山--‼️ 我觉得它绝对好吃，就买下了它。而且我马上打开了瓶子。嗯，香气很华丽，很好。平滑的果味，甜度和酸度的完美平衡。‼️ 它也很容易喝，所以是一个很好的选择。和我在一起的儿子尝了一点，用野猪杯给我喝了。酸度是很明显的。他理解得非常好。我觉得我们家品尝日本酒的水平正在逐步提高。

类型：纯米大吟酿，大米。Gohyakumangoku 76% Yamada Nishiki 24%, 抛光率。35%，酒精含量：16%。成熟的香蕉的甜香味。口味是多汁和甜美的。甜味与柔和的酸度相平衡。清酒优雅而干净，几乎感觉像泉水一样。余味在口中徘徊了相当长的时间。

这是第一次喝这种酒❗️。香气是一丝香蕉🍌的味道。味道是相当甜的☺️。我不知道该怎么做，但我相信它对你来说会很好。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

恵那山純米酒Trophy記念ラベル720mlえなさん¥1,980 恵那山ENASANPure純米大吟醸滋賀山田錦Youthful火入1800mlえなさんピュア¥3,850

# 9

3.62 pt.

Ryusen'yaezakura

Senkin Shuzo Iwate

156 次签到

栗子柔软复杂甜味干净干鲜味爽快

Ryusen'yaezakura 1

Ryusen'yaezakura 2

Ryusen'yaezakura 3

仅啤酒厂：✨️ 常客带来。 Gothiso. 我前几天刚喝过八重樱，所以很容易比较。☺️。毕竟有点奇特。不过，能喝到稀有的限量版清酒🍀🍀，也算是我的福气了。

接下来是龙泉八重仓纯米烧大町。与我们之前喝的山田锦相比，它的味道略微硬一些。香气几乎难以察觉，但口感的甜味和味道比山田锦强。我充满了期待，想知道这款获得总督奖第一名的清酒会是什么味道! 我去酒厂问了一下，被告知下周就开始销售。我很期待! 味道很好!(^o^) P.S. 今年，我们的木槿长出了很多花蕾。去年，它们几乎没有开花......(^_^;)

Junmai Nama Shu 🍶 Shiboritate✨。口味多样。鲜榨口味更浓。酒精味也很浓。始终持续。温和，有腌鱼片👍。炸牡蛎让它从阳春白雪变得迷人。感觉就像经过化妆和清理😅。南武小馆云门洲 @ 盛冈站 20240126

# 10

3.61 pt.

Kesennuma Otokoyama

Otokoyama Honten Miyagi

67 次签到

Kesennuma Otokoyama 1

Kesennuma Otokoyama 2

Kesennuma Otokoyama 3

本草纲目🍶。相当清爽，水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买，在家中饮用 20230103

4 分哦，甜甜的。第 3 天嗯，甜甜的，乱乱的。

甜味柔和，回味清新！

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title