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"栗子"风味日本清酒排行榜

我们将按照"栗子"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Kuribayashi Shuzoten Akita

1,986 次签到

栗子酸味鲜味甜味苦味气泡平衡花香

Harugasumi 1

Harugasumi 2

Harugasumi 3

它是一家酒类商店向我推荐的，我买了它。它有生酒的微妙气质，柔和的甜味和清爽的酸味的良好平衡，是相当出色的食用酒。

第五杯是Harukasumi‼️秋田酒👍。姐姐，我只记得我回来了🤣。当我看图片时，我看到上面写着6号酵母，这让我想起了一点😆。这家店有五个杯子，就这样👍。没有一个不符合我的口味，所以这是一个好的、价格适中的地方👍。

一款美丽的清酒，在这里你可以看出水的好坏。香气温和。饭的味道是🌾。酸度好，是最适合吃的清酒😊。 100%大町抛光比例50%。

可以购买的商店

はせがわ酒店

春霞特別純米栗ラベル黄山田錦ひやおろし720ml日本酒栗林酒造店秋田県¥1,650 春霞純米赤ラベル1800ml日本酒栗林酒造店秋田県¥2,970

# 2

4.21 pt.

37 次签到

栗子烟熏坚果

aizunishiki 1

aizunishiki 2

aizunishiki 3

在国分寺的会津节上购买！美味的香蕉味清酒！福岛产的酒都很好喝！

这是一种易于饮用的清酒，没有任何特殊之处。它是一种美味的清酒，不会影响进餐。我希望能有一个固定的清酒俱乐部，我希望能有。

不定期在田贝举行会议越来越有活力，由于台风取消了一个小组，几乎完全保留。标签上写着 "Niji no Kirameki"，但背景颜色太深，看不清楚。这似乎是一种新型大米。略带甜味，口感柔软。酸味几乎感觉不到，很快就消失了。一口喝下去很危险。随着温度的升高，酒的深度变得更加有趣。

# 3

4.16 pt.

Masukagami Niigata

308 次签到

栗子桃子味干爽快苦味甜味鲜味华丽

Masukagami 1

Masukagami 2

Masukagami 3

时间已经打开，但第二瓶欢迎会曼珠沙华，系主任的最爱。继上次欢送会的黑瓶之后，这次他带来了白瓶。香味略带果香。入口清爽，果香浓郁，回味芬芳。闻后有清脆的苦味。这种苦味提醒你这是一款啤酒。这种有害的感觉会让人上瘾！感谢您的款待！

去年店頭で見かけて気になってたけど値段がネックでスルーしたお酒。在庫処分なのか2割引だったので購入してみた😅 1年経ってるから少し不安だったけど熟成感は無くフレッシュで甘旨。甘過ぎやろってくらい甘い🤣 だけど少し甘ダレしてるような印象。製造日からすぐ飲めばめっちゃ美味しそうな雰囲気めっちゃ感じる。

我们系主任最喜欢的曼朱镜。以前的一位同事（新泻人）告诉我们，这种酒非常适合喜欢干红葡萄酒的系主任，于是他就订购了一些，并给我们带来了。虽然是本酿造酒，但酿造得非常好，酒精度不高。当你品尝到适度的甜味、鲜味和尖锐感时，你会隐约感觉到优质酒精的存在。虽然不是大品牌，但味道非常好！非常感谢你们的热情款待！

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

萬寿鏡甕覗（かめのぞき）1800ml¥5,830

# 4

3.77 pt.

Takeshigehonke Shuzo Nagano

72 次签到

栗子梅干香脆巧克力酸味焦糖味鲜明甜味

御園竹 1

御園竹 2

御園竹 3

在 Shinbashi Simme 常温陈酿、醇香的沼口原酒，限量版，真正的醇香。

这是一位同事在长野旅行时送给我的纪念品。我吃第一口的感觉是 "比我想象的要甜得多"！它没有果味，而是又嫩又甜。口感香滑可口！甜味之后是淡淡的酸味和苦味。 300 毫升的量，我想一天之内就会喝完，不过我会再放几天。我很幸运，能得到这种级别的清酒作为纪念品！

#564 用生酵母酿造的清酒，通常不常饮用。似乎是限量版。

# 5

3.73 pt.

Yushin Shuzo Kagawa

54 次签到

Yushin 1

Yushin 2

Yushin 3

純米　山田錦80

◯我想我喝过一种叫 "Oide Rice "的香川米饭，所以我就要了（也许是我的想象）。我是在睦八千之后喝的，所以没有果味，但加热后味道很好。

香川，绫香地区。汤神啤酒有限公司汤神 Namaishu，纯米吟酿，第 9 号酵母。恢复在家饮用，缓慢而稳定。盂兰盆节期间旅行时买的。当时看到陌生的标签，没注意看日期，结果发现是二月的名酒💦。冷饮。酒香不浓，但有淡淡的谷物香味和一丝碱味。没有成熟香气。口感顺滑，在舌尖上流动顺畅，口感饱满，米香浓郁，有成熟感。鼻腔中的香气略显成熟，可见其已稍显成熟。但就像秋天的陈酿🤣。正如背面标签上写的 "略干"，最后会有一点辣味，但我并不太在意，因为鲜味太浓了。酒精含量较高，容易入口，但稍后会 "砰 "的一声袭来。我想尝尝新鲜酿造的清酒。成分：大米、米曲使用的大米：100% 山田锦（香川县斋田町出产）使用的酵母：9 号酵母抛光比例：55 酒精含量：17.5°C 甜度/辛辣程度：微干。

# 6

3.72 pt.

Makino Shuzo Gunma

73 次签到

Harunasan 1

Harunasan 2

Harunasan 3

元旦祭品。这很适合 Osechi。

20/7/20的记录群马杯经典的清酒，有大米的美味。

今年的最后一个舞风系列。已经过了相当长的一段时间，但我们会有最后一个，Haruna山! 当打开瓶子倒出时，它有一种令人放松的甜美香气。它有一种类似桃子的香味。它还有一点像香蕉的质量。口感顺滑，是典型的群马清酒，有麦府特有的轻微甜味，还有一种涩味，在后台发挥着积极作用。涩味也给它带来了矿物味，我个人的印象是它与我之前喝的 "天平纯米 "相似👍。在后半段，涩味成为主要味道，这让我想起了葡萄柚。而且最后都消失了，就像融化了一样，所以很顺利就下去了！"。今年我很喜欢很多前风系列，包括'Akagisan'✨，我很期待明年的作品!

# 7

3.71 pt.

Kitamura Shuzo Nara

148 次签到

栗子鲜味花香奶酪樱花结实干香脆

Shojo 1

Shojo 2

Shojo 3

使用的大米是吉野银之乡。 1/3瓶的吉野清酒大米项目北村清酒酿造厂，可能是第一次。它具有良好的甜味、辣味和酸味。我认为酒精含量有点高... 回味也很清脆，不沉闷。正如对奈良酒的预期，该部的水平很高。

来自奈良吉野的著名清酒，庄重的奥尼👹山系列❣️。修行道的创始人Yakushokaku由一对恶魔服侍：丈夫恶魔是Zendo Oni（前一个恶魔），妻子是Myodo Oni（后一个恶魔）。这是第一款以该禅堂奥尼😆命名的酒。在我的印象中，庄户原本是一种果味浓郁、容易饮用的清酒，但这款禅堂奥尼酒的酒体非常丰富，很难相信它是Gohyakumangoku😳的准将。它有一种很好的甜瓜感觉和浓郁的味道，让人想起玉川❣️。到了第三天，水果的成熟甜味就会加入，独特的味道让人无法抗拒😇。我正在享受它，一点一点地😇。世界上充满了恶魔👹。但如果是这样的恶魔，我想再见到他们。我想知道下一个会不会是妻子恶魔（不是我妻子😅）。

日之光。丰富的米饭味道，口感好。稍微有点小毛病。

# 8

3.65 pt.

はざま酒造 Gifu

505 次签到

果香栗子苦味香蕉甜味华丽鲜味新鲜

Enasan 1

Enasan 2

Enasan 3

在家里。第一个埃纳山--‼️ 我觉得它绝对好吃，就买下了它。而且我马上打开了瓶子。嗯，香气很华丽，很好。平滑的果味，甜度和酸度的完美平衡。‼️ 它也很容易喝，所以是一个很好的选择。和我在一起的儿子尝了一点，用野猪杯给我喝了。酸度是很明显的。他理解得非常好。我觉得我们家品尝日本酒的水平正在逐步提高。

类型：纯米大吟酿，大米。Gohyakumangoku 76% Yamada Nishiki 24%, 抛光率。35%，酒精含量：16%。成熟的香蕉的甜香味。口味是多汁和甜美的。甜味与柔和的酸度相平衡。清酒优雅而干净，几乎感觉像泉水一样。余味在口中徘徊了相当长的时间。

这是第一次喝这种酒❗️。香气是一丝香蕉🍌的味道。味道是相当甜的☺️。我不知道该怎么做，但我相信它对你来说会很好。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

恵那山Pure純米大吟醸山田錦しぼりたて無濾過生原酒720mlえなさんお歳暮ギフト¥1,925 恵那山ENASANPure純米大吟醸滋賀山田錦Youthful火入1800mlえなさんピュアお歳暮ギフト¥3,850

# 9

3.63 pt.

Matsubaya Honten Nagano

133 次签到

回味栗子干鲜味苦味爽快奶油葡萄酒

北信流 1

北信流 2

北信流 3

闻起来像甜桃子。收缩，朗姆酒味，涩，习惯性酸苦。折叠混合后，米味更浓，辛酸，口感强烈。闻起来有麦芽香味。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 长野县出产的金门西施 2023/03 创立于江户时代明治初期迁至小布施目前的酿酒厂有200多年的历史。酿酒厂的橙色砖烟囱是一道醒目的风景。 Toji（酿酒大师）创造出具有力量和精致的清酒清酒是以力量和精致来酿造的。用日本大水壶中的大米蒸制的清酒清酒的味道很特别。令人神清气爽。带有清爽的柑橘味。苦味不错😊。

长野Miyamanishiki ✖️用葡萄酒酵母制作酸的青苹果般的水果味。标签上说它很容易与食物搭配，但它似乎是搭配的好选择。柿子配白酱，苹果和芹菜沙拉等。

# 10

3.54 pt.

Nishimi Shuzo Hyogo

15 次签到

朗姆酒葡萄干

空の鶴 1

空の鶴 2

空の鶴 3

播磨品尝明石和鱼住的清酒。口感清凉，美味可口。经典平衡。这是一款真正美味的清酒，入口顺滑。

使用葡萄酒酵母，100% 产自兵库县的山田敷。以翱翔天际、梦想在天空飞翔的美丽 "仙鹤 "命名。葡萄酒酵母能使米饭酸甜可口，因此非常出色！闻起来有格拉巴酒和朗姆酒葡萄干的香味。搅拌时，有李子的香味。味道非常酸甜，就像李子酒。颜色呈淡黄色，像柠檬果肉。

这款酒产于兵库县明石市。这种酒只能在市内的直销店买到，能喝到这种酒的商店似乎不多。我在三宫神户阪急的兵库县产商店买了一些。味道如何？我感觉不到原酒特有的涩味。它有一种巧克力般的美味。甜味浓郁丰满，辣味和涩味紧随其后。巧克力和焦糖般的芳香扑鼻而来，令人心旷神怡。稍稍吹口气，它就会变得更加香甜明亮。虽然简单，但却相当张扬。加热后又如何呢？味道和口感就像栗子！辛辣味挥之不去，清爽的甜味迅速袭来。味道和口感丰富而富有表现力。确实非常好。回味也是清新锐利，甜味十足。特别适合搭配温热的清酒。现在，我已经走遍了兵库县的 70 多家酿酒厂（取得了 300 份报告）！我花了两年时间才做到这一点。这是一段漫长但愉快的旅程。我将继续慢慢地、仔细地品尝兵库酒（和福井酒），希望有一天能成为兵库好酒的传播者......

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