さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon森人くり
焼酎好きで本場で飲みたくて鹿児島に旅行に行ったくらいですが、仕事で東北担当をきっかけに日本酒の沼にはまりました

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248

お気に入り銘柄

6

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

日高見初しぼり純米吟醸
60
森人くりえっもう田酒空いたの? ってことで日高見開栓❕🤣 田酒に比べるとフレッシュで辛口の苦味で料理を邪魔しない究極の食中酒。 単品で飲むと深みにはかけるのでちょっと物足りないかな❔ さすがに田酒のあとではかわいそうかな ★★★☆☆
田酒山田錦特別純米
家飲み部
60
森人くり新年早々大変なことが次々おこり、被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復興をお祈りいたします。 御年賀に持っていったお酒をみんなであけました。 さすがの田酒はずさないなぁ😀 甘味と酸味のバランスよく、そこに新酒独特のピリピリがキレを演出します。 ★★★★★
信州亀齢金紋錦 蔵元限定純米吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
61
森人くり弟が年末年始に来たので、酒蔵で買った信州亀齢を開栓❕👍️ 釣った魚と買ったブリなどを肴に飲んだよ☺️ フレッシュなガス感があり、フルーティーで旨味の広がる華やかなお酒です。😀 単品でも飲み続けられる😉👍️✨ ★★★★★
ジェイ&ノビィ森人くりさん、明けましておめでとうございます🌅今年もよろしくお願いします🤗 久しぶりにできた釣り🎣で釣られた魚に信州亀齢‼️弟さんと楽しい宴ですね😋
森人くりジェイ&ノビィさん 明けましておめでとうございます。 今年も旨い😋お酒飲みまくりましょう。😀 久々の釣りで楽しんだ年末でした。 これからも釣果で旨い酒が飲めるよう頑張ります。
ゆきの美人山田錦 6号酵母 超辛純米吟醸
家飲み部
57
森人くり久しぶりに釣りができて釣果のスズキで飲めたよ~🤓 脂ののった旨い刺身。 自分で釣った魚でやる一杯は最高で~す❕👍️ 雪の美人は好きなお酒です。 この6号酵母山田錦は名前のとおり超辛口だけど、辛口にありがちなアルコール臭は全くなく、山田錦の旨味と新酒のぴりっと感のある深みのある旨さが淡白なスズキの刺身によく合う~😋 ★★★★★
えりりん森人くりさん 𝙷𝙰𝙿𝙿𝚈 𝙽𝙴𝚆 𝚈𝙴𝙰𝚁🎉✨ 見事なシーバス釣れましたね(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 自分で釣った🐟と🍶が1番美味しいね☺️
森人くりえりりん おはようございます えりりんの鯛には負けますが、自分で釣った魚での一杯は最高で~す❕👍️ これからもちょくちょく釣りに行きたいと思います。😀
家飲み部
64
森人くり明日のクリスマスイブは肉料理の予定のため、クリスマスイブイブに刺身などと共に雪だるま☃️開栓❗ 氷で冷やしながら開栓したら、吹き出しも撹拌もなく無事に開栓できたので、せっかくだから透明な上澄みだけ飲んでみた。 完熟したメロンのような香りと甘味で発砲感もあまりなく、メロンのしぼり汁を飲んでる感じかな⁉️ ゆっくりと撹拌させて飲むと甘味と澱の苦味と酸味とガス感が混ざって旨さ倍増🥰 やはりにごり酒は混ざった状態で飲むのが好みだなぁ😀 正月用の酒は買い込んだので、旨い酒一気飲みだぁ~😋 ★★★★★
和田龍登水純米吟醸原酒生酒
真田坂の小助
65
森人くりこちらも長野のお酒で初です。 甘味と酸味が複雑な旨味を出してくる😋 まだまだ飲んだことのないお酒との出会いは楽しいなぁ☺️ 長野は日本で2番目に酒蔵の多い県だそうで知らないお酒との出会いが期待できます。 長野の飲み旅皆さんにお勧めです。 ★★★★☆
真田坂の小助
外飲み部
60
森人くり年内最後の長野訪問 野沢菜の天ぷらや馬刺しをつまみに🥰 お米の旨味が感じる。 純米だからか純米吟醸などとちがって甘味や深みは薄いかな ただ日本酒度+7の端麗辛口は馬刺しの脂もさらっと洗い流してくれてキレのある食中酒って感じかな 嫌いではない😀 ★★★☆☆
ジェイ&ノビィ森人くりさん、こんばんは😃 長野訪問!良いなぁ〜🥹馬刺しに天ぷらは辛口酒🍶が合いますよね🤗外飲みだと更に美味しく感じそう😋野沢菜の天ぷら!食べてみたい😊
森人くり野沢菜の天ぷらけっこう長野の飲み屋にはあるメニューです。 長野は日本で2番目に酒蔵の多い県だそうで、知らないお酒との出会いがまだまだ期待できるよ 食べ物も旨い😋 ぜひ飲み旅お勧めします。
冬樹福乃友 冬木スペシャル純米吟醸原酒
外飲み部
58
森人くり始めてのお酒🔰 高校のOB会の集まりで大将が出してくれたお酒。 ふくよかな香りと芳醇な甘味でありながら酸味でキレる旨い😋お酒 呑助の集まりなので、2杯飲んだだけで気がついたら一升瓶が空いてました。🤣 もっと飲みたかったな😃 ★★★★☆
森嶋山田錦しぼりたて純米吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
70
森人くり久々の地元酒の森嶋 純米吟醸のしぼりたて無濾過生原酒の山田錦です。 まろやかな甘味と生原酒のピリピリ感があって深みのある旨味は山田錦って感じで旨し😋 このところ東北や長野のお酒が多かったが地元茨城の酒の良さを再認識しました。🥰 ★★★★☆
ジェイ&ノビィ森人くりさん、こんにちは😃 森嶋のしぼりたて❗️飲んだ事無いけど旨そう😋近くに売ってるんで見にいきます👍 やっぱ地元酒🍶は大事にしなきゃですね🤗
森人くりジェイ&ノビィさん うちの近くの酒屋には同じラベルの雄町が登場してました。 地元酒これからもちょくちょく飲みたいと思います。
外飲み部
66
森人くり四国旅行も最後の夜 ホテルでの食事は皿鉢料理で一杯 最後の夜は美丈夫で! 高知のお酒らしく辛口ながらも旨味と深みのあるお酒🍶 甘味と旨味がバランスがよく飲みやすい あれ?もうないよ🤣 ★★★☆☆
外飲み部
58
森人くりひろめ市場をあとにして、先ほどの地元仲良し3人組の女の子達がお勧めしてくれたレバーが旨いという焼き鳥店へ 土佐鶴の生貯蔵酒 (これしかなかったのは残念) 淡麗辛口の旨さで白レバーと相性バッチリ😃✌️ ドライで料理を邪魔しないスッキリ系だけど、さっきまで飲んでたお酒たちに比べると深みはなくアルコール感が強いかなぁ😖💦 ★☆☆☆☆
久礼特別純米 Leopard特別純米生酒
58
森人くり高知のひろめ市場での最後のお酒 ④久礼特別純米Leopard なんか特別感あってデーハーなラベルが目を引いた☺️ ドライな辛口ながらも芳醇な旨さがあり、単なる淡麗辛口ではない深さのある味わい🤗 カツオの塩タタキに合う~😆 妻と二人とはいえあっという間に一合×4杯飲んだのみて、地元の仲良し3人組の女の子達も「楽しかったぁ~」と言ってくれてよかったっす🥰 酒飲みは年齢性別関係なく通じあえるのがいいよね ★★★★☆
純米吟醸 雄町純米吟醸
外飲み部
58
森人くりひろめ市場での3杯目は… ③南の純米吟醸の雄町 先ほどの酔鯨と同じ淡麗辛口の部類だが、深みがあり香りもたつ~ バランスもよく 好きだぁ~😜 隣の仲良し三人組からも「いいペースですねぇ」の声が!🥰 ★★★★☆
酔鯨高育54号純米吟醸
54
森人くりさあ、高知ひろめ市場での2杯目は… ②酔鯨の髙育54号 先ほどの亀泉とは正反対の淡麗辛口な印象 複雑な味ではないけど、深みのある綺麗なお酒😋 隣に座った地元の若い仲良し3人組の女の子達が「日本酒なに飲まれました?」って聞いてきたから、亀泉のあと酔鯨って言ったら「いいセンスしちょるき!」だって😀 女の子のしゃべる高知弁って新鮮でよき❗🤣 ★★★☆☆
マナチー森人さん、こんにちは😃ひろめ市場羨ましい😆わら焼きのカツオ食べながら土佐酒飲みたいです‼️‼️‼️‼️ その仲良し3人組に混ざりたい🤣
森人くりマナチーさんの大好きなガッキーではなかったけど、可愛い3人組でした。 機会があればぜひ高知のひろめ市場で徘徊を⁉️🤣
亀泉CEL-24純米吟醸原酒生酒
外飲み部
59
森人くり四国の高知に飲み旅行❕ 高知のひろめ市場で飲み比べ❕👍️ ①まずは定番の亀泉CEL-24🤓 日本酒度-15と甘めの表示のとおり甘旨ジューシーだけど、生のピリピリ感のある旨いお酒😋 酸味も強めでキレも悪くない。 さあ四国のお酒との出会いに期待❕👍️ ★★★★☆
水尾純米吟醸原酒ひやおろし
家飲み部
58
森人くりいろいろあって趣味の釣りにいけないので、旨そうなイカの刺身とキンメダイの炙り刺を買って飲んでみたらますます釣りに行きたくなった。🤣 香りは甘くフルーティーで、熟したメロンのよう 飲んでみたら甘味と苦味で深みのあるコクが広がるぅ~😋 淡麗とは違うけど、味の輪郭がハッキリしたキレがメチャ旨し❕👍️ 今度こそは自分釣った魚で飲みたいなぁ~😜 ★★★★☆
仙禽あかとんぼ2023純米原酒ひやおろし無濾過
家飲み部
67
森人くり今年のあかとんぼを捕獲❕👍️ 甘酸っぱくパイン🍍のようなフルーティーさ。 苦味はほとんどないが、時を重ねた熟成感のある酸味で甘味を残さずスッとはいるので杯がすすむ🍷😋 さくらドメーヌ山田錦100%で仙禽らしい旨さ🥰 暑かった夏を忘れさせてくれる秋空に飛ぶあかとんぼの時期にピッタリで~す😉 あっという間に空いてしまいました。🤓 ★★★★☆
遥瑛チチ森人くりさん、おはようございます😃 ワタシも捕獲していただきました✌️ 投稿はかなり先になりますが酸味がよく効いてて美味かったです👍
森人くり遥瑛チチさん こんばんは🌙😃❗ 仙禽らしく旨いっすよね😋 でもちょっと昨年より酸味が強く感じました。 次の雪だるま☃️も期待です
ど辛 純米生原酒純米原酒生酒
59
森人くりあっという間に空いてしまった信州亀齢の次は、ど辛の生原酒 +15の日本酒度で端麗辛口かと思いきや、ちょっとの甘味のあとに生酒のピリピリガス感と酸味で先ほど飲んだ信州亀齢よりキレッキレの飲みやすさ❗ さすがセクスィー山本酵母❕👍️ 最近だんだんと好きな銘柄に片寄ってきて、あまり知らない銘柄飲まなくなった気がしてきた。 今度買うときは冒険してみようかな😀 ★★★★★
家飲み部
63
森人くり法事があり弟が来たので開栓❕👍️ 甘くフルーティーな香り😀 前に飲んだ『ひとごこち』に比べると甘さがたつかな😖 でもそのあとに少しの苦味で旨い😋けど、好みは『ひとごこち』の方でした。❕ 他のタイプも飲み比べてみたいな☺️ 甘旨ジューシーなお酒で、辛口好きの弟は「ちょっと甘いかなぁ。でも最近のお酒ってこんな感じが受けるんだろうな」と言っておりました。 ただ甘いだけではなく、キレもあるのでさっぱり系で旨いとグビグビとあっという間に空いてしまいました。 ★★★☆☆
赤武琥珀純米吟醸
家飲み部
61
森人くり釣りにいけない鬱憤を晴らすにはこれだ‼️ W杯バレー🏐観ながら赤武琥珀を開栓🍷 やったあー😃✌️!ニッポン👊😆🎵 感動した~泣けた🤣 琥珀は初めて🔰 というより今年から登場の銘柄❔ 甘いフルーティーな香りがたち、 口に含むとマスカットのような甘味と苦味でスッと入ってくる🎵 アルコール度数13度ということもあり綺麗で深みのある旨みがgood(^^)d 温まると甘味がたつので、キンキンに冷やした方が苦味を感じられるので好きかな☺️ 赤武はなに飲んでも外さないね🤓 ★★★★☆
ジェイ&ノビィ森人くりさん、こんにちは😃 琥珀さん開けましたねー‼️ 釣った魚では無く、釣りに行けない鬱憤がサカナって事で😅 でも旨いに変わりなし😋赤武は外さないですねー🤗
森人くりジェイ&ノビィさん こんにちは そうなんですよなかなか釣りにいけないので、釣った魚で飲めない鬱憤がたまって… でも赤武は外さない旨さです😍🎶 次に控えるお酒は釣った魚で飲みたいなぁ😃