Shigeto HoriSenkinクラシック 仙禽 無垢純米大吟醸せんきんTochigi2023/8/29 14:10:2054Shigeto Hori飲んだ瞬間、ラムネっぽい旨みがジュワっと広がる。その後、酸味と苦味を感じつつキレる。美味しい。
Shigeto HoriIppakusuisei雄町純米吟醸Fukurokuju ShuzoAkita2023/8/13 14:59:4756Shigeto Horiブドウの甘旨みを感じたらすぐにシュワッと酸とともに強めの苦みとキレ。2日目以降はまた落ち着いた感じに。信州土産の味噌チーズとともに堪能。
Shigeto HoriShinshu Kireiひとごこち純米吟醸Okazaki ShuzoNagano2023/8/6 13:48:0754Shigeto Hori落ち着いた杏の甘み、少しの苦みと酸味でちょいシュワッとしてジワリときれてく。
Shigeto Hori十六代九郎右衛門特別純米 ひとごこちYukawa ShuzotenNagano2023/8/1 14:38:5245Shigeto Hori冷酒でもしっかりコクのある旨みが広がる。メロンっぽいかな。
Shigeto HoriMasterpiece阿純米大吟醸EmishikiShiga2023/8/1 12:53:1238Shigeto Hori穏やかな丸みのある飲みごごち。ヨーグルトとブドウが混ざったような甘旨み。最後はキレありで美味しい。
Shigeto HoriKokuryu純米吟醸Kokuryu ShuzoFukui2023/6/28 15:14:0647Shigeto Horiちょうど良い米の旨みしっかり、後味キレよし。食事に合う。
Shigeto HoriKazenomori純米吟醸無濾過Yucho ShuzoNara2023/6/28 15:11:1046Shigeto Horiラムネのようなサッパリとした甘旨み、後味は辛口のキレ。スッキリ飲みやすい。
Shigeto HoriHakurakusei新酒特別純米Niizawa JozotenMiyagi2023/5/28 15:19:5849Shigeto Hori米の旨み、きれいな水の丸み、スッとしたキレ。食事に良く合う。
Shigeto HoriHatsumago一酔多福 金印Tohoku MeijoYamagata2023/5/28 15:13:3348Shigeto Hori旨口の味わいしっかり、後味はスッキリで飲みやすい。
Shigeto Hori限定酒特別純米Shinshu MeijoNagano2023/5/10 14:20:3943Shigeto Horiまず銘柄が無いのに驚き。香りは控えめで紹興酒っぽさと黒砂糖のような甘さがジワリと続く感じ。
Shigeto HoriIzumibashiとんぼラベル純米吟醸原酒生酒中取り無濾過Izumibashi ShuzoKanagawa2023/4/25 14:51:5054Shigeto Hori飲んだ瞬間から綺麗な甘旨み、苦ブドウかな。じわりと旨みを感じつつ適度な酸で最後は辛口のキレ。美味しい。
Shigeto Hori寒竹美山錦 金紋錦 使用特別純米戸塚酒造Nagano2023/4/10 14:40:5551Shigeto Hori紹興酒っぽい旨味と酒感、後味スッキリ。燗にしたほうが甘みがでて、柔らかな味わいで良いかも。
Shigeto HoriHiroki特別純米Hiroki Shuzo HontenFukushima2023/3/30 03:28:2458Shigeto Horiきれいなぶどうの甘旨み、米の香りも少し加わり、適度な酸から苦味できれよし。やっぱり美味しい。
Shigeto HoriNabeshimaBlossom Moon純米吟醸Fukuchiyo ShuzoSaga2023/3/21 22:36:3760Shigeto Horiヨーグルトや桃のような甘旨み、キレは苦酸、全体的に飲み口は軽快なスッキリした酒。アルコール度数も15%。
Shigeto Horimizuo一味 水恵錦純米Tanaka ShuzoutenNagano2023/3/6 23:38:3949Shigeto Horiメロンやバナナっぽい甘旨味をじわり感じつつ、すぐに苦さが広がり、少しスッパさありのキレの良い辛口酒。
Shigeto HoriOroku純米生詰酒無濾過Oroku ShuzoShimane2023/2/27 14:37:5450Shigeto Hori砂糖っぽい甘みとちょいアル感に熟成感、でも後味はスッキリ。
Shigeto HoriMimurosugiDio Abita純米原酒無濾過Imanishi ShuzoNara2023/2/16 12:52:3155Shigeto Horiフルーティーな旨味、適度な酸味、ラムネの感じかな。酒の辛さもちょい感じられキレ良し。美味しい。
Shigeto HoriKeigetsu超辛口 しぼりたて生酒特別純米土佐酒造Kochi2023/2/6 00:02:3551Shigeto Horiあんずっぽい甘みから入り、あとから酸味が主張、最後は苦辛のキレ。食事によく合う。
Shigeto HoriAmabuki純米吟醸Amabuki ShuzoSaga2023/1/22 14:33:5740Shigeto Horiすごくやさしい旨甘味。マスカットっぽい甘さかな。最後はちょい苦味も。