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大信州Daishinshu
Daishinshu ShuzoNagano
Nagano 第3位全国第57位
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Daishinshu 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

苹果干鲜味果香气泡新鲜甜味苦味华丽酸味爽快锐利干净顺滑平衡振奋结实轻快回味香槟
Daishinshu 1Daishinshu 2Daishinshu 3Daishinshu 4Daishinshu 5

大家的感想

兄貴
香气：清澈、甘甜、果香！口感恰到好处的甜味，非常好喝......米饭的香味萦绕在口中，非常美味 😋 我们在品尝这款酒时，还把蕨菜和姬松茸天妇罗作为点心......长野清酒真好喝。
日语>中文
まーさん
它的味道多汁，而且 和只有大神州才能提供的华丽香气。 它是由合同种植的金门西米制成的。 碾米率为49%。
日语>中文
まーさん
例如，科罗娜灾难。 在一个前途未卜的世界里 一个瓶子，希望在一个不确定的世界中获得一线光明，比如科罗纳灾难。 果香让人联想到苹果的香味。 温和的甜味是朦胧清酒所特有的。 它很容易与肉类菜肴搭配。
日语>中文

可以购买的商店

お酒の専門店 『松仙』

日本酒 大信州 超辛口純米吟醸 ７２０ml 【大信州酒造】¥1,900
商品信息更新于12/13/2025。

作为亚马逊的联盟，藍色系統株式会社通过合格的销售获得收入。

可以购买的商店

美好屋酒店

＼正規販売店／ 大信州 だいしんしゅう daishinshu 辛口特別純米 生詰 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 長野県 大信州酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産¥1,650＼正規販売店／ 大信州 だいしんしゅう daishinshu 純米吟醸 超辛口 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 長野県 大信州酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産¥1,870
商品信息更新于12/13/2025。

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可以购买的商店

信州　酒のみよさわ

大信州 八重原純米大吟醸 720ml¥2,200大信州 稲光 純米大吟醸 720ml¥2,750
商品信息更新于12/13/2025。

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Daishinshu Shuzo的品牌

DaishinshuKozuki

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Sakunohana相似特点
苹果酸味气泡振奋多汁
Hohai相似特点
苹果鲜味酸味甜味苦味
Hyakurakumon相似特点
甜味酸味振奋结实锐利
Azakura相似特点
酸味鲜味结实甜味奶油
Jokigen相似特点
气泡酸味爽快振奋甜味

所在地

2380 Shimadachi, Matsumoto, Nagano在谷歌地图中打开

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时间轴

猫punchS〆M猫punchS〆M
Daishinshuスパークリング 720ml純米吟醸生酒にごり酒発泡
Daishinshu ShuzoNagano
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大信州酒造
ずくだせ！信州の日本酒
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猫punchS〆M
😃昨年5月上高地の帰り道に、大信州酒造さんに初めてお邪魔した時に購入したスパークリングのチェックインです🤗持って帰るのはちょっと大変でしたけどそれも楽しかったです😊🫶 本格的なスパークリングの開栓は初めてで😅吹き出しがスゴイと噂にはお聞きしていたので噴き出すのが怖くて😂開栓🍾できずにいました💦 YouTubeで大信州酒造さんのオリジナル開栓動画も参考に0℃で保管していたためか噴き出すことも暴れることもなくスムーズに開栓できました㊗️🤝ヤッター♬ 🤗とても呑みやすく美味しいので飲み過ぎに注意ですね😅 上品な甘さと心地よい苦味の余韻、旨味もしっかりあるスパークリングで、年末年始など華やかな席や暑い夏にもピッタリでストックして楽しんでいます👍😍コスパも最高ですが、ただ開栓には気をつけたいですね🤭 ラベル🏷️ 難易度:低😍 お湯に浸けて剥がすと綺麗に剥がれますが紙質が薄いので注意が必要です。 🍶購入場所:大信州酒造さん
うぴょん（豊盃こそ至高）うぴょん（豊盃こそ至高）
Daishinshu純米吟醸　スパークリング生純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒発泡
Daishinshu ShuzoNagano
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家飲み部
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うぴょん（豊盃こそ至高）
原料米：長野県産契約栽培ひとごこち 精米歩合：麹米49％　掛米59％ アルコール度数：16％ 今日買ったは良いものの、スパークリング日本酒一の大暴れな酒と聞き、大慌てでアイスピッグを買い飲むことにした。爆発物はさすがに長々と冷蔵庫に置けなかったからだ。アイスピッグを使い恐々と開けたが、今回は運良く大人しくすぐにガスが抜けてくれて安心した。美味そうに撹拌される瓶、信州亀齢と違う美味さの至極、見せておくれよ。では、いざ参らん！ 清涼な爽やかな微かにミカンの香りが漂い飲む、強烈なガスのシュワシュワとにごりのシルキーな口当たりが本当にたまらない。瓶内二次発酵がもたらすドライさを噛みしめると、フルーティとかミネラルなんか一切ない、ただ純粋なお米の甘味と旨味がこれでもかというくらい味わえる。変な甘みがない素晴らしい日本酒だ。瓶内で生まれたガスが織りなす圧力が強烈な喉を貫くキレを生み出していく。ドライスパークリング日本酒の真骨頂は、天蛙でなくこれだと思う。スパークリング日本酒に比べドライなにごりは良い。もし開栓時の発酵具合がが飲んだものと同じなら、これを試すといい。今宵も、ごちそうさまでした！
pepperpepper
Daishinshu手いっぱい 以和為貴 香月至極 超辛口純米吟醸生
Daishinshu ShuzoNagano
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家飲み部
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pepper
お正月にかこつけて私はついに手を出してしまいました…ｯ！ ずっと念願だった大信州の高級銘柄である香月です…！！ せっかく良いお酒をいただくので、写真を撮り忘れた槽場詰めを含めて5種類の大信州を揃えました✨ 帰省中なので友人家族と一緒に飲み比べたのですが、やっぱり大信州は美味いですね😳！ 香月はもちろん綺麗で上品でじっくり旨くて最高に美味しかったのですが、どれも全て大好評でした😆 個人的には手いっぱいが人気だったのが嬉しかったです笑 いつか古今や神寿も飲んでみたいですが、、さすがにいつになるのやら😅
ジェイ&ノビィ
pepperさん、おはようございます😃 大信州さんの至極の一本！素晴らしいのいきましたね‼️帰省先の友人家族との大信州祭り😍参加したかったです🤗
ぱぱりんぱぱりん
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家飲み部
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ぱぱりん
精米歩合:49% 日本酒度:+3 アルコール分:16度 年末の贅沢に購入。 最近ハマっている大信州ですが、やはりハズレはありません。(ちょっとお高いのが難点ですが…) 華やかな香りと濃厚芳醇な味わい、食事に合わせた時の変化、どれをとっても素晴らしいです。 いつか酒蔵に行きたいと思います。
誤認娘誤認娘
Daishinshu超辛口 純米吟醸 生
Daishinshu ShuzoNagano
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誤認娘
大好きな北アルプスは大信州、今回は「生」にしてみました。確かに辛口、でも甘さも感じる、それでも後味はしっかりキレてる、いい流れですねぇ。無濾過原酒なので気持ち強めに感じます。さ、正月モードになってきました。
YSTJYSTJ
Daishinshu槽場詰め 純米大吟醸 槽しぼり 生純米大吟醸原酒生酒無濾過槽しぼり
Daishinshu ShuzoNagano
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ずくだせ！信州の日本酒
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YSTJ
大信州 槽場詰め 純米大吟醸 槽しぼり 生。 令和七年産の新米ひとごこち槽しぼり無濾過生原酒。 大信州の新酒第一弾の槽場詰め、新米のひとごこちを49％に磨いて醸されています。今年の出来を占う１本、その出来や如何に？ マスカットのような華やかな上立ち香、搾りたてのフレッシュなガス感がピチピチとはじけます。槽により丁寧に絞られたシルキーなタッチにて、フルーティーな甘みと濃醇な旨味が広がります。後味の爽やかな苦みでのキレ具合まで一貫してフレッシュです。 今年も間違いなしの美味しさです！
ma-ki-
YSTJさん、こんばんわ 美味しそうなレビューです～🤤 私も初の大信州でこちらをゲットしたので呑むのが益々楽しみになりました～😋
YSTJ
ma-ki-さん、こんばんは😌 今年の大信州も間違いなし！、なので抜栓楽しみになさってください😆
TakatsuguTakatsugu
Daishinshu純米吟醸 スパークリング生純米吟醸生酒発泡
Daishinshu ShuzoNagano
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家飲み部
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Takatsugu
お気に入りの『大信州』の初めて頂く「スパークリング生」を開栓。 開栓時の注意書を読み込みながらゆっくり開栓‥と思って最後に気を抜いたら、栓が天井まで吹っ飛び開栓。怖っ。 期せずして撹拌して、シュワシュワと白濁した状態で一口。 心地良い酸味とジュワとしたドライな旨味を感じます。徐々に発泡が落ち着いてくると、旨味の奥から甘味も感じます。こりゃ旨い‼️ 和洋中の料理に合わせる食前酒として、是非試して頂きたい一本。旨い‼️
ジェイ&ノビィ
Takatsuguさん、こんにちは😃 大信州スパークは開栓🚀がメッチャ怖い😰と聞きます…やっぱそうなんですね😅 誰かに開けてもらって飲みたいです😁
cressonboycressonboy
Daishinshu風穴貯蔵純米吟醸生酒無濾過
Daishinshu ShuzoNagano
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cressonboy
香り豊かというわけではないが、口に含むとフルーティーな旨みが広がる。 上品な美味しさだ。 おでんと共にいただいたが、カルパッチョやマリネと合わせた方が良さそうだ。 北アルプスの稲核風穴で熟成したという。 酒米はひとごこち 精米歩合は59%
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Daishinshu Shuzo的品牌

DaishinshuKozuki

相似品牌

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Sakunohana相似特点
苹果酸味气泡振奋多汁
Hohai相似特点
苹果鲜味酸味甜味苦味
Hyakurakumon相似特点
甜味酸味振奋结实锐利
Azakura相似特点
酸味鲜味结实甜味奶油
Jokigen相似特点
气泡酸味爽快振奋甜味

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