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时间轴
まつも
長野県産「美山錦」 長野県で開発された「長野酵母」 180ml小瓶
ももこ
2024年のお酒
くぁぁぁぁー！ってうなりたくなるような味わい
Tak
千曲錦
よし
辛口。美味い
4/5
Chikumanishiki純米大吟醸 生 山恵美山
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軽めの香り
ふんわり米の香り
口の中に残る味わいでぎゅとした味
和酒フェスにて
ぽん
千曲錦酒造
「千曲錦 辛口特別純米 蔵出し生原酒」
長野県佐久市の蔵。
長野県産「美山錦」55％精米。
優しく爽やかな香り、フレッシュな米の
味わいとコクのある飲みごたえのある
柔らかい後味。
#日本酒
ChikumanishikiSpark Riz Vin
しんじょう
第11回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`)
非常に夏モノらしいさっぱり感
酸味の具合が程よく旨さも十分で食中にいけそう
お値段も程よくいいお酒です
ボトルも涼しげ
yas
第11回和酒フェス
ポー
Asked for recommendation to go with sushi, saying we want a dry nihonshu. This “Kizan” (帰山), made with Miyamanishiki, is definitely dry (辛口) on the first mouthful, with a hint of fruit, then…. Nothing! No back palate.
Then the food came; it refreshes the palate for the food, and interestingly with the charred maguro, the next mouthful of nihonshu had a lingering smoky taste!
Would be a good light drink by itself but seemed like a good food nihonshu.
りおう
クセがなくスイスイ呑める生酒。シンプルなお酒ですが、飽きのこないいいお酒です。
kawa
甘酸旨冷常温 112110
旨味が花火のようにパッと広がりスッと消える
ボトルのデザインがキレイ
さらいむ
推しの故郷の味🍶
あらいぐま太郎
母と一杯🍶