Gassan特別純米 出雲
くま吉
箱崎駅付近の居酒屋
冷酒で飲む
無色透明
口に含むとやや広がりのある芳醇なコクが美味しい
遅れてジンワリとドライさが現れる
味は長く続かないが、後味に甘味を感じる
貝の煮付けやゴマ鯖にに合わせると、肴ではなくお酒の味の方が引き立つように感じて面白い
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月山Gassan
大家的感想
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Gassan智則
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pochi
出雲。マスカットの様に甘く芳醇🍇冷やしてもぬる燗でも美味しい
しゅう
生っぽい感じ。
ぜろくん
表と裏の月山を一緒に購入。飲み比べ楽しい。
味は基本的に同じ方向なのかなー。
後で知ったのですが、秋に出た火入れしたものだそうです。
甘いけど以外にサッパリで飲みやすいですね！
食中酒よりはお酒だけ味わう感じかな〜。
★★★★☆
ごとう
旨みを感じる
ひろし
〰︎
2024BY
🌾島根県産米
2024/11
裏月山 -縁- しぼりたてver.
フレッシュな香りと綺麗な酸
とてもジューシーな旨味が広がる旨口酒😋
Gassan芳醇辛口純米 しぼりたて 無濾過生
ぺっかーる
おぉーー！うまいうまい！
テーブルを指でトントンとしてしまいました～
お酒に合うお料理セットといただきます。
スッキリとしたお味でした～
錦糸卵
御徒町の吉池でつまみを買い出し。
本鮪の脳天のお刺身と無水牡蠣🦪
月山はもう一本買ってあるんだ。
飲み比べ楽しみ。
やす☆
燗にて。名前の通り辛口系でキレ良し。燗冷ましはぼやける感じ。
この店の定番燗酒とのことだったが、個人的には膨らんでる感が希薄に感じたので常温で良いのでは？と思った。
Gassan春酒 しぼりたて生酒
Gassan涼夏 純米吟醸
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