荒馬
急ぎすぎてて、あまり覚えてない…
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出雲富士Izumofuji
大家的感想
Fuji Shuzo的品牌
Izumofuji
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所在地
1403 Imaichichō, Izumo, Shimane在谷歌地图中打开
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ドフラミンゴ
銀座君嶋屋🍶中国地方夏の生酒🎐飲み比べ🍶
出雲富士 夏雲Natsumo 限定特別純米 生原酒
じゅんちょる
減農薬、減化学肥料栽培米の佐香錦で醸した特別純米酒。しっかりとした旨みがありながらも、爽やかに飲めるお酒です。バランスがいいので、スルスルーっと頂けます。夏バテ防止のスタミナ料理、特にニンニクやスパイスの効いた料理との相性は抜群です!
まーこ
⠀
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
口当たりはさっぱり。
後からほんのり酸味を感じる。
＠水橋
出雲富士 夏雲（なつも） 特別純米生原酒 佐香錦 720ml
原料米 出雲市産佐香錦100%（特別契約栽培米）
精米歩合 60%
アルコール分 16度
いずみや沖縄店さん、来ました♪
鍋島サマームーンあればいいなとお聞きしましたが、まだ船便来てないんですよと。残念😢
さて気を取り直して、３本お連れしました。
先ずは夏雲から開栓しましたよ♪
生マグロ、ゆし豆腐、ミミガー、しまらっきょうと合わせました。
ただ爽やかなお酒でなく、割と芯があるパンチのあるお酒ですね！
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんにちは😃
あれ！また沖縄行かれてるんですか😳
南国🏝️のアテに出雲富士！景色もお酒も夏雲が合いそうですねー🤗
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞
こちらは梅雨明けしてます😄
夏雲にぴったりな環境です😉⛱️
泰石酒造さんから事業承継された「日本最南端の日本酒」2026年夏ごろ予定ですって😃
ハリー
＠水橋さん、また那覇？いいですね、
梅雨明けて気持ちいいですか？
いずみやも懐かしいです、市場に行ってツマミ買って、、妄想しちゃいます😅
＠水橋
ハリーさん、おはようございます😃
今回は梅雨明けしていて最高気温33度、でも日陰に入れば涼しく過ごしやすいですね😄
いずみや沖縄店があれば那覇でも酒活楽しいですよねー😀✈️
九龍
辛口ドライを想像してたけど甘味もあり飲みやすい。
サーモンの炙りとの相性◎
お刺身も脂の乗った鰤や、雲丹、はまちなどしっかりした味と良く合うように思う。
しんしんSY
そろそろ◯◯祝いの後輩が蜻蛉返りで東京に戻らなければと
ならばこの辺りで◯◯祝いの後輩2名に北海道余市で買ってきたプレゼントを渡しましょう
ここ余市の工場併設のお店にしかないものを
お互い元気で美味しいお酒を楽しめるようこれからもよろしくね😃
締めのお酒にご主人からこれを差し出され
美味い😋
深みがある、でも甘旨フルーティー
前回来た時にも頂いた出雲富士でした
◯◯祝いに写真は載せませんがご主人から特別デザートを用意頂きました
お心遣い誠にありがとうございました😭
このお店の締めはカレーうどんと決まってます
後輩は特別にお代わりしてました笑笑
蘊蓄
精米歩合 40%
日本酒度 非公開
使用米 山田錦
アルコール度数 16%
puchi
甘味は控えめ
余韻の旨味はしっかり感じられるお酒🍶
最近は出雲富士のお酒を飲む機会が増えてきたなぁ000😌
るるるん
焼き鳥屋さん第二弾。
初出雲富士、初佐香錦。
中国地方のお酒をあまり飲んだことがなかったので、思い切って頼んでみました😊
甘味はあまりなく、超辛口のタイトルに負けないドライさも感じます。
食中酒にぴったりな感じです。
ところで、写真をアップロードされないのはどうして何だろうか💦
gk1
近くの飲み屋にて。
辛口、しっかりしたあじ、酸味もある。
爽やかさも感じる。おい。
パケがめっちゃ夏感ある。入道雲すてき。
J.laedlein
Dry, light 3.5
くまくま
続いては、島根から出雲富士の超辛口純米吟醸💙
yuka
料理に合うお酒！
テキーラ
今日は夏雲とは違う雲だったけど、夏雲見たくて、、
スッキリ、しっかりしたお味。
甘さは抑えられていて、私には感じ取れない。美味いね！
Izumofuji夏雲 特別純米 無濾過生
ぽんしゅぽんた
出雲産佐香錦100%
原材料:米、米麹
精米歩合:60%
アルコール分:16度
以前大阪の居酒屋で呑んだ出雲富士が美味しくて忘れられなくて、買える所を探して購入。危ない扉を開けてしまった…
やはりうますぎる…！フルーティでしか無い、、まさに夏の快晴の雲が目に浮かぶ泣！爽快でいて嫌らしくない澄んだ甘味が素晴らしい。コレはすぐ呑んじゃうヤツ笑。