もつまるIsojiman本醸造Isojiman ShuzoShizuoka2023/2/10 10:59:3931もつまる徐々に味が分からなくなってきたけれど、、笑 そうそう、これ! 食中酒には、この感じが好き。 お好み度:★★★★
もつまるJuyondai本丸Takagi ShuzoYamagata2023/2/10 10:54:4830もつまるこちらも初めての十四代。 このあたりのレア系の超人気銘柄は、スタンダードなラインが抜群に美味しい。 ま、そもそも私自身が、純米大吟醸とか好みでないのもあるけど。 お好み度:★★★★★
もつまるGakki MasamuneOokidaikichi HontenFukushima2023/2/7 11:54:2042もつまるあと味にほのかな苦味を感じました。この感じ好きです。モダン系の中では、今のところ一番のお気に入りです。 食事とも合わせやすく、価格もお手頃。 特に夫が気に入った様子です。 お好み度:★★★★
もつまるGunmaizumiShimaoka ShuzoGunma2023/2/6 11:57:2837もつまるこちらも燗で。 この癖のある香りが山廃? 初心者にな良く分からないながらも、価格とのバランスも良く、お気に入りの一本となりそうです。 お気に入り度:★★★★★
もつまるSawayamatsumotoMatsumoto ShuzoKyoto2023/2/6 11:54:4738もつまる燗にしていただきました。 好みにはあと一本💦 少しアルコール感が強いかなぁ。 お好み度:★★★
もつまるTenbi特別純米Choshu ShuzoYamaguchi2023/2/5 10:19:1044もつまるふきのとう、タラの芽の天ぷらと共に。 相性は◎ 若干の発泡感があって、揚げ物と合わせるとスッキリ飲める気がします。 とは言え、完全にモダン系で、残念ながら、ズドーンとど真ん中には来ず。でした。 お気に入り度:★★
もつまるSenkinオーガニックナチュールせんきんTochigi2023/2/4 10:28:0140もつまるイタリアンとの相性バッチリ! お酒だけで言えば、クラシックタイプが好きで、ベストとは思わないけれど、食事との相性を考えると流石と思う。 少し温度が上がると、玄米の様なお米の香りがたってきて、面白い味わいです。 お好み度:★★★★アルス木桶仕込みの特徴が出てるでしょうね。もつまるアルスさん なるほど!あまり磨いていない故の特徴かと思っていたのですが、木桶仕込みの特徴なのですね!
もつまるHakurakusei純米吟醸Niizawa JozotenMiyagi2023/2/4 00:21:0142もつまる先日の特別純米に続き、純米吟醸です。 こちらの方がキリリとスッキリ。魚介と合わせていただきました。 夏にもう一度飲みたいなぁ。 お気に入り度:★★★
もつまるHirotogawa特別純米Matsuzaki ShuzotenFukushima2023/2/2 10:50:1342もつまるしみじみ美味しい。優しくて、食事を選ばない、飲み飽きないお酒です。 しかも常温保存できるなんて最高です。 冷や、ぬる燗、いずれも良き! こちらは、常飲したいと思います。 お気に入り度:★★★★★
もつまるMidorikawa純米Midorikawa ShuzoNiigata2023/2/2 03:04:142023/2/131もつまる近所の酒屋さんにて、熱燗向きのお財布に優しい日本酒を紹介していただき購入。 すっきり飲み飽きない味でよき。 贅沢を言えば、もう少し甘みというか旨みがあるものが好みかも。 お好み度:★★★
もつまるShinkame純米Shinkame ShuzoSaitama2023/1/31 09:55:3235もつまる以前から気になっていた、神亀を熱燗で。 こちら、故郷埼玉のお酒です。 大好きな菊姫に似た味わい。色々と飲み比べることで、自分の好みが分かってきた気がします。 日本酒ライフ、楽しいな🍶😊 お好み度:★★★★★
もつまるHakurakusei純米吟醸Niizawa JozotenMiyagi2023/1/30 22:07:452023/1/2938もつまる食中酒として色々な食事に合わせやすいお酒。 モダン色が強過ぎると、和食に合わせにくいので、このくらいの感じ、使いやすいです。 お好み度:★★★
もつまるTanakarokujugoShiraito ShuzoFukuoka2023/1/30 22:04:152023/1/3038もつまるクラシックとモダンのいいとこ取りな印象。 伯楽星と近い印象でした。 瓶底にオリがあり、混ぜずに飲んだら、初めはスッキリ、後半は生酒らしいフレッシュさを感じました。 お好み度:★★★