Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
酒屋八兵衛Sakayahachibee
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
346-2 Yanagihara, Odai, Taki-gun, Mie在谷歌地图中打开
相关文章
三重・元坂酒造が新ブランドの日本酒「KINO/帰農」を9/1(水)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
元坂酒造株式会社（三重県多気郡）は、新ブランドとして「KINO/帰農」を9月1日(水)に発売しました。 コンセSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア米作りと飲み手をつなぐ日本酒「KINO／帰農」─三重県・元坂酒造の考える酒造りという営み | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
三重県の元坂酒造が、2021年9月にリリースした新ブランド「KINO/帰農」（きの）は、自社栽培した酒米「伊勢SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
J3mvtfunyw
強い口当たりの甘さがフェードする間
同じ足跡の酸味が駆け抜けていく。
飲みやすいぜ。
shinjukubabylon
やや米感しっかりめ。
くにぽーーーん
三重県の元坂酒造
酸味に特徴あり。軽やかでありながら米の旨味
しっかり。辛口キレあり
アイビス
軽やか。あっさり。クセもなし。14度だから軽いのかも。
m
軽いタッチの米感、割と甘い甘過ぎない
出汁がきいた皿うどんに合わせた
アスパラガス？
キラタソ
今晩は、昨日に続きお初シリーズを投下します。外呑みイベントでは何度かいただいてましたが家呑みはお初となります💁
酒屋八兵衛 山田錦 生酛純米生原酒 2024BY✨
三重のうっかりしてない八兵衛さんの生酛純米酒ということで楽しみに開栓です☺️
まず香りが生酛の蔵付き酵母と酛すりのおかげか、ハッキリとしたヨーグルトの乳酸醗酵の香り。個人的にヨーグルト好きなので全く抵抗は無いですが初めて呑む人は少しビックリするかも😳 お味の方は、案外穏やかなクリーミーな乳酸味と米の旨味がダイレクトに楽しめます。後口も辛口ドライさはなく呑みやすい設計がされてて美味しく呑めますね😋😋😋
八兵衛さん、他の銘柄も今度チェックしてみよう✅
Sakayahachibee山田錦 生酛純米生原酒
うましぶ
◎
トオル
味わい深い。
米の味あり
やす☆
ぬるめの燗にて60%磨きらしい柔らかい旨味がふわっと広がってスーッと消えていく。
Sakayahachibee山田錦 生酛純米生原酒
Sakayahachibee八十八夜 純米酒
FUJIYAMA
今日は、三重県の酒屋八兵衛の八十八夜 純米酒❗️冷蔵庫から出したままの状態は、私にとって少し味の深みが感じられないので、電子レンジで40燗してみました。
香りは、フワッとした日本酒の香り❗️一口飲むとキレのある甘みが口の中に広かった後に、少しの、苦味が来る❗️燗した酒は食中酒として良い⭕️
