もつまるさんのプロフィール | さけのわ

さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

もつまる

2年ほど前から、日本酒を飲み始めた初心者です。元々ワイン好きでしたが、最近は、日本酒が気になって仕方がありません。皆さんの日本酒記録を拝見しつつ、日本酒の世界を広げていきたいです。菊姫の山廃吟醸と、廣戸川の特別純米がお気に入りです。ややクラシックタイプ寄りのお酒が好きで、お燗の美味しさにもハマりはじめています。おすすめのお燗酒ありましたら教えてくださいよろしくお願いします😊

登録日

2023年1月2日

チェックイン

72

お気に入り銘柄

3

殿堂入り

菊姫七本鎗

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

福禄寿酒造秋田県

2023年2月12日 11:33

2024年5月2日

29

もつまる初めて経験する、強めの発泡感。大変美味しく、いただきました。

寒菊銘醸千葉県

2023年2月10日 11:08

2024年5月2日

15

もつまるラベルも素敵。お好み度：★★★

吉田酒造島根県

2023年2月10日 11:05

2024年5月2日

11

もつまる燗が続きます。いよいよ味が分からなくなってきました。お好み度：★★★

酒屋八兵衛

元坂酒造三重県

2023年2月10日 11:03

2024年5月2日

21

もつまるこちらも燗で。お好み度：★★★

木下酒造京都府

2023年2月10日 11:02

2024年5月2日

22

もつまるこちらは燗にしていただきました。お好み度：★★★★

磯自慢本醸造

磯自慢酒造静岡県

2023年2月10日 10:59

2024年5月2日

31

もつまる徐々に味が分からなくなってきたけれど、、笑そうそう、これ！食中酒には、この感じが好き。お好み度：★★★★

十四代本丸

高木酒造山形県

2023年2月10日 10:54

2024年5月2日

30

もつまるこちらも初めての十四代。このあたりのレア系の超人気銘柄は、スタンダードなラインが抜群に美味しい。ま、そもそも私自身が、純米大吟醸とか好みでないのもあるけど。お好み度：★★★★★

木屋正酒造三重県

2023年2月10日 10:51

2024年5月2日

26

もつまるついに、初而今。お気に入り度：★★★★

平孝酒造宮城県

2023年2月10日 10:48

2024年5月2日

25

もつまるお刺身と共に。お気に入り度：★★★

大木代吉本店福島県

2023年2月7日 11:54

2024年5月2日

42

もつまるあと味にほのかな苦味を感じました。この感じ好きです。モダン系の中では、今のところ一番のお気に入りです。食事とも合わせやすく、価格もお手頃。特に夫が気に入った様子です。お好み度：★★★★

島岡酒造群馬県

2023年2月6日 11:57

2024年5月2日

37

もつまるこちらも燗で。この癖のある香りが山廃？初心者にな良く分からないながらも、価格とのバランスも良く、お気に入りの一本となりそうです。お気に入り度：★★★★★

澤屋まつもと

松本酒造京都府

2023年2月6日 11:54

2024年5月2日

38

もつまる燗にしていただきました。好みにはあと一本💦 少しアルコール感が強いかなぁ。お好み度：★★★

天美特別純米

長州酒造山口県

2023年2月5日 10:19

2024年5月2日

44

もつまるふきのとう、タラの芽の天ぷらと共に。相性は◎ 若干の発泡感があって、揚げ物と合わせるとスッキリ飲める気がします。とは言え、完全にモダン系で、残念ながら、ズドーンとど真ん中には来ず。でした。お気に入り度：★★

仙禽オーガニックナチュール

せんきん栃木県

2023年2月4日 10:28

2024年5月2日

40

もつまるイタリアンとの相性バッチリ！お酒だけで言えば、クラシックタイプが好きで、ベストとは思わないけれど、食事との相性を考えると流石と思う。少し温度が上がると、玄米の様なお米の香りがたってきて、面白い味わいです。お好み度：★★★★

アルス木桶仕込みの特徴が出てるでしょうね。

もつまるアルスさんなるほど！あまり磨いていない故の特徴かと思っていたのですが、木桶仕込みの特徴なのですね！

伯楽星純米吟醸

新澤醸造店宮城県

2023年2月4日 00:21

2024年5月2日

42

もつまる先日の特別純米に続き、純米吟醸です。こちらの方がキリリとスッキリ。魚介と合わせていただきました。夏にもう一度飲みたいなぁ。お気に入り度：★★★

廣戸川特別純米

松崎酒造店福島県

2023年2月2日 10:50

2024年5月2日

42

もつまるしみじみ美味しい。優しくて、食事を選ばない、飲み飽きないお酒です。しかも常温保存できるなんて最高です。冷や、ぬる燗、いずれも良き！こちらは、常飲したいと思います。お気に入り度：★★★★★

緑川純米

緑川酒造新潟県

2023年2月2日 03:04

2023年2月1日

31

もつまる近所の酒屋さんにて、熱燗向きのお財布に優しい日本酒を紹介していただき購入。すっきり飲み飽きない味でよき。贅沢を言えば、もう少し甘みというか旨みがあるものが好みかも。お好み度：★★★

神亀純米

神亀酒造埼玉県

2023年1月31日 09:55

2024年5月2日

35

もつまる以前から気になっていた、神亀を熱燗で。こちら、故郷埼玉のお酒です。大好きな菊姫に似た味わい。色々と飲み比べることで、自分の好みが分かってきた気がします。日本酒ライフ、楽しいな🍶😊 お好み度：★★★★★

伯楽星純米吟醸

新澤醸造店宮城県

2023年1月30日 22:07

2023年1月29日

38

もつまる食中酒として色々な食事に合わせやすいお酒。モダン色が強過ぎると、和食に合わせにくいので、このくらいの感じ、使いやすいです。お好み度：★★★

白糸酒造福岡県

2023年1月30日 22:04

2023年1月30日

38

もつまるクラシックとモダンのいいとこ取りな印象。伯楽星と近い印象でした。瓶底にオリがあり、混ぜずに飲んだら、初めはスッキリ、後半は生酒らしいフレッシュさを感じました。お好み度：★★★