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澤屋まつもとSawayamatsumoto
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TOMOHIRO
微発泡。シャンパンのような飲み心地。
Sawayamatsumoto守破離 純米大吟醸
ニシャーマ
◇ いい香り♪含みます♪
オーっ？純米大吟醸のフルーティー感のイメージで呑んだので、オーっ？が出ましたが、フルーティー感はなく酸味と苦味がずっと続くまた旨いお酒と出会いました♪
K2
キリッとして飲みやすく、ガスがまたいい感じに効いてる。4.5
アツシ
某動画を参考に買いました。今日も熱燗レビューさせていただます。
守破離で有名な京都の銘酒、澤屋まつもとの純米酒。
熱燗にすると、炊きたての白米のふわっとした香りがブワっと。
そして米の旨味がドバ〜。
そして、しつこく無くすっと消える潔さ。
酒屋さんが『これは四合瓶じゃなくて、一升瓶しか置かないんだよ!』と言ってた理由が分かりました（笑）
冬の間はこれだけで良いって思えました。
旨味の塊の燗酒を皆様もぜひ。
Harry M
一合 1,100
kizens
バニラビーンズや乳酸、よもぎ、木の香り。
やわらかく微発泡の口あたり。
すっきりしてみずみずしい。ふくらむ旨味、品の良い酸味と苦味。
おぼろ豆腐、湯豆腐、柏崎産のヒラメ、鯛の刺身と合わせる。
かずひろ
甘くなくスルッと飲めて前菜のようにいただきました
まどか
雄町
4th
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
50%／15度／2311
山田錦100%
想像していたよりも発砲感は弱く、軽い飲み口でした。程よく酸味もあり上品な雰囲気。🍶
Waccho
横浜君嶋屋さんオリジナルの情熱シリーズ。最近リニューアルしたとの事で早速ゲット😁軽く爽やか吟醸香。控えめでスッキリとした味わい。クリアな甘さと苦、酸のバランスが絶妙。チリっとしたガス感もあり辛みと共にキレる。兵庫県東条地区特 Aの山田錦で醸す上品なコクと旨みを感じる🤔🤔バランス良くまとまりが有り、単体でも食中酒としても良き👌色々なアテに合うと思う。守破離山田錦との飲み比べをしたくなる。錫、ガラスぐい呑み、ワイングラス、どの酒器でも美味しい😋出汁巻き、奴、ツナ缶◎刺身🍣が欲しかった😭