ma-ki-
今年最後の行きつけの焼鳥屋さんでの２杯目は元坂酒造さんの酒屋八兵衛
今回はしぼりたて
では早速いただきます
まずは香り。香りはあまり感じません
口に含むと旨味がいいですね～
アルコール感もありますが、純米酒？って思うくらい呑み口がスッキリしてて呑みやすいですね
久しぶりの八兵衛さんでしたが、やっぱり美味しいお酒でした
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酒屋八兵衛Sakayahachibee
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
346-2 Yanagihara, Odai, Taki-gun, Mie在谷歌地图中打开
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ミセスサッカロ
この日は
ハイボールばっかりで
最後に日本酒🍶
よく覚えてない😅😅😅
うっかり八兵衛😭
森康央
この日は寒かったので、ほっこりしながら温まれるお酒を探して見つけました😘45度まで温めていただきます。
香りはハチミツ🍯ハッキリとした黄色。味わいもハチミツがイッキに広がりました。
ちょっとサッパリめでくどさのない甘みですね。
その後、渋みがジワッと舌の中央に広がりました。
冷めるほど渋味が目立ってきます。
熟成されていて濃いですね。
喉が熱いです。
鰤かまの塩焼きをあてにいただきましたが、あまりの相性の良さに唸ってしまいます😍
うまぁ〜ぁぁぁ〜ぃ！
ジェイ&ノビィ
森康央さん、おはようございます😃
熟成8年の八兵衛さん！香りと水色が🍯なら味わいもハチミツですね😋ブリカマとかメッチャ合いそうです😙
森康央
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄
寒い日に暖まるために、お燗でいただくオススメの逸品ですよ☺️
がんぐろたまごちゃん
📍月島もんじゃたまとや日比谷 にて
当たり障りない日本酒🍶
おいしい！とも、まずい！ともならないなんとも絶妙な気持ちになりました。
ご飯はとても美味しいです😽🎶
Sakayahachibeeしぼりたて純米酒
Sakayahachibeeしぼりたて純米酒
カニタイマー
四ツ橋ビルディングのスナイパーさんにて。
2杯目。
人と呑んでると、お酒のお味よく覚えてないというのが正直なところです。
後日改めてチェックした元坂酒造さんのサイトが格好良すぎて惚れました。
伊勢錦！そういうのもあるのか。
Sakayahachibee酒屋うっかり八兵衛 本醸造からくち
まこじぃ
いつもの丸中大橋商店で購入しました
前回通ったときにお勧めされた中の一本です
燗して呑みたかったので購入しました
📌1800ml ¥2,276
ラベルが逆さでおもしろいです🤣
早速コメです
まずは冷やで頂きます
香りはザ日本酒って感じ
色味はきれい
呑み口はコレまたザ辛口ノドの奥に染み渡ります
鼻に抜ける感じが面白いです😊あったまります👍
次はぬる燗にしてみました
鼻に抜ける感じがやわらぎます
呑み易くなりました
刺身なんかが合いそうな👍
明日はもう少し温度を上げて呑んでみます😊
まこじぃ
本日は、上燗で頂きました。こちらの方が呑みやすいです👍
まこじぃ
本日は、熱燗で頂きました。熱燗が一番だと思います😊👍
ポンちゃん
まこじぃさん、こんにちは🐦
えっ、逆さま😳と思ったらこれがうっかりなんですね🤣私もうっかりしました😂
味は全くうっかりしてない美味しさみたいですね😊👍
まこじぃ
ポンちゃん コメありがとうございます😊ひやで呑むとノドの奥にガツンと来ますが燗つけするとめっちゃ呑みやすくなるお酒です💕
猫しか勝たん
★★★★☆
いい意味で濁ってる
いろんな味わいが楽しめる
個性的
ねこなすび
めっちゃフレッシュ！
THEしぼりたて感！
微炭酸感があって飲みやすい。
飲み口も後味もさっぱりしてるから人を選ばん日本酒やと思う。
flos_lingua_est
去年も飲んだ八兵衛の十五夜。その時はリピートするとは思わなかったのですが、今年から生酛造りに変わったということで違いを感じたくてつい購入。
どこかバナナのニュアンスがありつつ、ヨーグルトや淡い果実のようなニュアンスもあって、派手さはないもののどんな温度帯でも間違いなく美味しいのがわかります。3〜4日目にはメロンのニュアンスも。
個人的には初日は【常温>冷酒≧あたため】で、それ以降は【常温>あたため>冷酒】といった印象でした。
秋の味覚と絶対合うんですよ。とりあえずキノコとか焼き魚とか炊き込みご飯とか選んでおけばほぼハズレないので、素材を楽しむ食事が多い秋にこそピッタリのお酒だと思います。
正直初日の時点で去年より美味しいと感じました。私はこれ好きです。何買おうかなあと思ったらこれを選ぶのアリだと思います。派手なお酒が好きな方には合わないかもしれませんが、じんわり美味しいお酒や穏やかな生酛が好きな方なら気に入ってくれるはず。
どんどん八兵衛のお酒が好きになってきてる自分がいるんですよね。前あった活性濁りまた復活してくれないかなぁ笑
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
栗鷹
ラベルに書かれてる通り飲み飽きない美味しいお酒