さけのわ
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さかやはちべえ
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
三重県 4位
1,158 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
酸味
苦味
しっかり
甘味
穏やか
辛口
穀物
コク
熱燗
バランス
スッキリ
フルーティ
濃厚
フレッシュ
控えめ
キレ
さわやか
冷酒
優しい
元坂酒造の銘柄
酒屋八兵衛
五十鈴川
風の宮
所在地
三重県多気郡大台町柳原346−2
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
義侠
類似の特徴
旨味
フレッシュ
常温
力強い
バランス
鶴齢
類似の特徴
旨味
辛口
スッキリ
まろやか
安定
宗玄
類似の特徴
旨味
甘味
濃厚
常温
キレ
黒牛
類似の特徴
旨味
辛口
しっかり
濃厚
どっしり
龍力
類似の特徴
しっかり
辛口
甘味
スッキリ
キレ
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tos-kim1961
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年4月12日 12:05
April 12, 2024
3
sakepower
酒屋八兵衛
純米
元坂酒造
三重県
2024年4月11日 04:41
April 6, 2024
5
sakepower
八兵衛の純米酒🌾 山田と五百のブレンド🌾 ほんのり香りが山田さん🌾 その後はキレの五百さん🌾 食中でバッチリのお酒ですね🍶😋✌🏻😊
飲んべえ16
酒屋八兵衛
純米
山廃
元坂酒造
三重県
2024年4月10日 09:40
April 10, 2024
とよのあかり
19
飲んべえ16
香ばしい香りがしますがぬる燗にして優しい感じになってます。これならば合わせているなめろうにも良い感じです。
kazahiro
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年4月7日 12:58
May 6, 2024
家飲み部
50
kazahiro
お気に入りの八兵衛です🤩口当たりと余韻でにやけます☺️
も
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年4月7日 12:18
May 6, 2024
2
も
きっちり辛め
ぐがげご
酒屋八兵衛
山田錦 生酛純米生原酒
元坂酒造
三重県
2024年4月6日 09:21
April 6, 2024
乍旨司
18
ぐがげご
まろやかな口当たり。甘さ控えめ。やや酸味。軟水って感じ。そして最後の方に旨み。
yukkyan777
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年4月5日 00:15
May 6, 2024
となりのしんぽ
21
yukkyan777
旨味あり、フルーティー。 苦味もあるも、後味すっきりしてて美味しかったです。 星★★★☆☆3,5
nabe3
酒屋八兵衛
純米
生酛
原酒
生酒
元坂酒造
三重県
2024年4月2日 11:08
May 6, 2024
65
nabe3
フレッシュ桃系。キレ良し。 生酛らしさもありつつ、甘味と僅かなビター。8.5
mabu
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年4月1日 09:48
May 6, 2024
立ち呑み処 おか田
3
アラジン
酒屋八兵衛
伊勢錦 純米生原酒
純米
原酒
生酒
元坂酒造
三重県
2024年3月30日 23:03
March 28, 2024
がじゅまる食堂
外飲み部
79
アラジン
職場関係の飲み会でのお酒。 メモもないし、写真も雑ですが記録投稿で幾つか🍶 八兵衛の伊勢錦純米生原酒です。 元坂酒造(三重県)のお酒。 伊勢錦のお酒はおそらく初めてなので良い機会だと思いオーダー。 ここから、他の方も日本酒に惹かれたのか片口&お猪口でシェアする形になりました🍶😊 伊勢錦は三重県で1849年に在来品種から選抜され、1860年から普及を開始した古い酒米。 山田錦の母系に当たるようです。 長桿で倒伏し易いため一時は姿を消しましたが、H3年に三重県で保存されていた種籾から、元坂酒造さんが復活栽培🌾 今では自社田での栽培を広げており、元坂酒造さんにとって伊勢錦は地元のテロワールを表現するアイコニックな酒米です。 香りは控えめに清酒らしい旨みを感じさせるような米感のある香り。 口当たりは滑らかで、米の甘味や程良い酸味が流れていく中に、旨味がしっかり感じられて微かな複雑味を残してキレる。 食中酒にピッタリで、人参シリシリやゴーヤチャンプルーにもよく合いました☺️
ヤスベェ
アラジンさん、おはようございます😀 みなさんを焼酎から日本酒へと、日本酒の布教活動までされていますね🤣 せっかくの飲み会なので、独り飲みよりみなさんで盃を交わす方が楽しいですね😇
アラジン
ヤスベェさん、こんにちは😃 泡盛を飲む他の方を尻目に、1人で冷蔵庫を見に行き嬉々として日本酒を飲んでたら、無事巻き込めました🍶 何を飲んでも楽しいですが、盃を酌み交わしながらのお喋りは確かに格別です🍶
正明
酒屋八兵衛
山田錦 生酛純米生原酒
純米
生酛
原酒
生酒
元坂酒造
三重県
2024年3月30日 11:33
March 30, 2024
3
la
酒屋八兵衛
伊勢錦
純米
原酒
生酒
元坂酒造
三重県
2024年3月29日 13:50
May 6, 2024
家飲み部
163
la
ナッツのような香り。 柔らか、少し米の甘みがあり苦味、旨味、アルコール感、柔らかに解けていきさっぱり優しい。 食事に合って美味しい。飲み疲れしない、明日もゆったり飲めそうでおすすめ。
湘南の漢
酒屋八兵衛
伊勢錦
純米
原酒
生酒
元坂酒造
三重県
2024年3月28日 12:14
March 23, 2024
柳島屋 青木商店
家飲み部
91
湘南の漢
飲んでみたかった八兵衛。 香りはほぼ無し。 酸味と米の甘みもあり濃い。 全て冷やして飲んだが、 燗にしなかったことを後悔。 冷やしてもスッキリ飲めて美味しかったが、 温めたら更に実力を出しそうなお酒でした。 刺身なんかとも合わせやすく美味しくいただきました。
タッチたっち
酒屋八兵衛
しぼりたて純米酒
純米
元坂酒造
三重県
2024年3月27日 10:12
March 27, 2024
家飲み部
49
タッチたっち
グラス一杯の煌めきよりも一晩の安らぎをと、書いてありました。あごだし鍋を食べながら、いただいてます。米の風味が濃厚で、さすが辛口!久しぶりの感じです。
manabu1218
酒屋八兵衛
純米
生酛
原酒
生酒
元坂酒造
三重県
2024年3月27日 03:55
May 6, 2024
6
おびた
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年3月26日 10:58
May 6, 2024
2
sayasaya
酒屋八兵衛
純米
元坂酒造
三重県
2024年3月22日 15:02
May 6, 2024
2
GoldW
酒屋八兵衛
純米生原酒
元坂酒造
三重県
2024年3月21日 00:31
May 6, 2024
2
ktszk1028
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年3月18日 11:00
March 18, 2024
ktszk1028
50℃の熱燗で。良くも悪くも癖がない。おでん合わせ。
きたたか
酒屋八兵衛
元坂酒造
三重県
2024年3月17日 11:24
December 11, 2021
1
2
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