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群馬泉Gunmaizumi
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Gunmaizumi 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

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Gunmaizumi初しぼり

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定番酒への愛を熱く語る - 「群馬泉 山廃本醸造」島岡酒造(群馬県) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

SNSなどで日本酒の情報を追っていると、新商品が次々とリリースされているのが目に入ります。ファンとして、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいもの。しかし、目まぐるしく更新される商品情報をフォローするのは楽しくも根気の必要な作業でもあります。 そんな日本酒好きのみなさんに提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい! というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第5回目は、SAKE Streetの「地酒論」などで執筆してくれていた河島泰斗さんこと“わっしー”さんが、群馬県・島岡酒造「群馬泉 山廃本醸造」について語ります。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

时间轴

Gunmaizumi山廃酛純米純米山廃
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蔵元部
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さとる
蔵元購入 結構黄色い。 やや酸っぱい香りがして、味も酸味が効いてる。ずっしり米を感じて、これぞ日本酒って言う感じ。
Gunmaizumi群馬泉 淡綠純米吟醸
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16
Jacky W.
群馬若水100% 精米歩合 50% 日本酒度 +3 Alc: 15% Clean, nearly colorless and transparent. strong aromatic intensity of rice flour, rice cake, banana, melon. Dry, a bit sweet and acidity of rice flavor, well balanced, full bodied. Very rich and smooth flavor of rice, rice flour, melon with medium+, a bit bitter finishing.
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家飲み部
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ももち
一昨日に飲んだ花陽浴や白銀海とは真逆 仙台で燗酒にしてもらったよ 骨太な味わいからくるこの酒は燗酒でも健在 日本酒🍶と強く主張する香りが冬の季節を強く印象づける 上品に飲むわけでなく 湯呑み🍵ごとあっためてぐいっと飲み干す サイコーだぜ!! おーーーっ!!
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みさき
熱燗で注文。味が濃い!最初の匂いからかなり特色あり。でもサラッと流せていい感じ!飲みやすくはないけど飲み慣れてきた時に一番いいかも。まろやか。 最初は香ばしい小麦みたいな匂いがする。
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家飲み部
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おしんこ
太田市由良町。 飲み始めは吟醸の良い香りがしますが、甘すぎずすっきり飲めます。 飲むときの口当たりが良いので、飽きないです。
3
EGSYCjNWIM
ぬる燗と冷酒で味がかわる ぬる燗だとかなり熟成芳醇さがでる。 メロンのような、かなり濃い味わい お米の香りが強い メモ)きもとづくりのほうが酸味あって、やまはいのほうが熟成感
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