熊谷朋之的个人资料

熊谷朋之

Urakasumi大吟醸EXTRA 浦霞大吟醸

Sara Miyagi

2024/7/6 04:23:02

家飲み部

132

熊谷朋之

こんにちは！😄 毎日暑い日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？東京とか連日35度とかなってますけど、皆様息していらっしゃるのでしょうか？😅 このまま夏本番になったら、絶対に水不足になりそうですねぇ～😱 いろいろ、あちこちで飲んでますけど、なかなかスムーズに更新できずにおります。😓 とりあえず、過去の家飲みでまだ残っているものから。浦霞　大吟醸EXTRA いただきものでございます。🙇 少し寝かせておりましたが、どれどれと開封することにしました。😁 味わいは、とてもキレイ。甘味も旨味も酸味もかなり穏やかな感じ。ジワジワと口の中を広がっていく爽やかな感じがとても素晴らしい。どんな食材にも合わせられる万能なキレイさ。ヤバい、スイスイ行ってしまう（笑）大変美味しゅうございました！🙋

熊谷朋之

AramasaNo.6 S-type 2023純米原酒生酒

Aramasa Shuzo Akita

2024/7/2 06:06:04

家飲み部

135

熊谷朋之

こんにちは！😄 今日も快晴☀の岩手県沿岸部です。明日からまた雨になるようですが、内陸部の農家さんは雨不足で大変みたいです。今回も、なんでもない日なのに新政を続けて開けるという暴挙に出ております。😁 昨日のお昼ご飯が一口カツ定食だったので、晩ごはんは軽くしようね～と言われて、出てきたのが刺し身とウニの残りと焼きナス。このメニューで何も飲まない訳にはいかない！と勝手に思い込んで（笑）冷蔵庫をのぞくと「今月中に飲みなさい！」との札がぶら下がっていた新政と目が合う！👀 一瞬だじろぐも、良いお酒消費月間ダァー！と訳の分からないことを叫びながらテーブルに置く！😁 一口含む。おお、なんというキレイな酸味。やや強めで、奥から甘味がちょいと顔を出す。お刺身の旨味と相まって、口の中はパラダイスぢゃぁ～！🎉 落ち着いてさけのわの地図をみたら、やたら岩手県と秋田県が凄いことになってました！😁 それでも、まだいろいろ入っている私の冷蔵庫。もう、見境なく飲んでいかないと・・・😅

熊谷朋之

Aramasaコスモスラベル　2021純米生酛

Aramasa Shuzo Akita

2024/6/29 12:50:38

家飲み部

143

熊谷朋之

こんばんは！😄 今日も快晴☀の岩手県沿岸北部でございました。梅雨入りしたらしいのですが、毎日晴れておりまして、何だか雨がふるとヤバいことにならないか心配してしまいます。😅 昨日、「カゼの口開け」がありました。いわゆるウニを採って良いよの日でした。知り合いの方から牛乳瓶一本分を分けてもらいました。🙇 数年前までは2,500円くらいで買えてましたが、今年はついにほほ2倍のお値段となりました！😱 海藻が育たないので、ウニの数も減っているのだそうです。貴重なウニに合わせるお酒は？と、冷蔵庫の奥をゴソゴソと・・・😁 あ、もったいないオバケがでるぞ！と、新政　コスモス2021がこちらを睨む！😱 あ、ご無沙汰しておりました。🙇 なんでもない日ですが、いただきます！👍 おお、相変わらずのキレイな酸味。ずっと冷蔵庫に入れていた割には、穏やかな味わいはそのまま。甘いウニとの相性も抜群！😁 大変美味しゅうございました！🎉

ポンちゃん

熊谷さん、おはようございます🐥 ウニ不漁なんですね😱好きなのでショックです😢生業にされてる皆さん本当に大変ですね😰 コスモスとウニ😻素敵な取り合わせですね✨

熊谷朋之

ポンちゃん、こんにちは！🙋 海水温の上昇は、海藻の生育にモロに影響するらしいです。😱 余り値段が上がると、贈答用くらいしか使えなくなりそうです。コスモスとウニの相性は、バッチリでした！😁

熊谷朋之

Sharaku純米大吟醸　しずく取り　2021BY一回火入れ純米大吟醸

Miyaizumi Shuzo Fukushima

2024/6/26 13:46:46

家飲み部

157

熊谷朋之

再び、こんばんは！😄 何もない日なのですが、いただきものの油揚げとそれに合わせた甘い田楽味噌を塗って、ネギをたっぷり乗せたのが出てきたので、これに合わせて何か飲みたいなぁ～、と冷蔵庫を開ける。おーい、一年以上横になってるんですけど！と声を掛けてきたのが写楽様。😅 いつ言おうかと思ってたんだけど、毎回スルーするのはなにゆえ？！😡 いや、超高級酒ゆえに気軽には飲めず、子どもたちに飲ませるところまでいかなかったので・・・😓 もう、いい加減飲めよ！と怒られたので、なんでもない日なのに開封！😅 お猪口に注ぐと軽やかな吟醸香。一口含むと、香り通りのほのかな甘旨。とてもキレイな口当たりでも、温度が上がるに連れて辛口になってくる。こうなると、妻は飲めなくなる。温度が上がって甘くなるのではなく、辛くなるんだぁ～と思いつつ、半分だけ空ける。それなりのお値段で、確か矢島酒店で合わせ技での購入だった気がする。高いから好みとかいう訳ではないのが、なかなか難しいところ。しばらくネットでの注文はしていない。きぶねさんのでパンパン状態（笑）もう少し在庫減らします😁

熊谷朋之

Yamagata Masamune夏ノ純米純米

Mitobe Shuzo Yamagata

2024/6/26 13:30:51

外飲み部

133

熊谷朋之

続いては、山形正宗　夏ノ純米。花火の模様のラベルか特徴の銘柄。いかにも夏酒！😄 こちらは、寒紅梅と比べるとスッキリ系。辛口というよりは、全体に甘旨・酸味を抑えて、辛口にするにはギリギリのところで止めた感じ。料理に合わせて、変幻自在に合わせるお酒かな？夏酒でもいろいろあるんですねぇ～、と言われて、それはそれで嬉しい。😁 温度管理と振動の制御ができれば、スパーリング系も持ち込みしたいところではありますが、まあそれはまたの機会ということで！（笑）美味しゅうございました！🙋

熊谷朋之

KankobaiNATSU SAKE 純米吟醸純米吟醸

Mie

2024/6/26 13:23:20

外飲み部

124

熊谷朋之

こんばんは！😄 東北も梅雨入りしたらしいのですが、比較的穏やかな天候が続いています。どこかで集中豪雨みたいにならなければよいのですがねぇ～😅 何だかんだで投稿を溜めております。相変わらず、スマホ入力に手を焼いております（苦笑）今回は、寒紅梅のNATSU SAKE 純米吟醸をお取引先の会社説明会の後の懇親会に持ち込みました。😅 皆様にお振る舞いという名目で、実際には自分か飲みたいのを飲むということであります（笑）ほんのり薄濁り。一口含むと、柔らかい甘みと酸味。口の中に甘旨が広がって、とても心地よい味わい。皆様、おお〜！とうれしそうなお顔になる。うん、この顔を見たくて持ち込むんです。😁 美味しゅうございました！🙋

熊谷朋之

Washinoo黒鷲　純米70純米

Washinoo Iwate

2024/6/21 13:47:22

外飲み部

135

熊谷朋之

さて、次は何をとお手洗いに行きながら冷蔵庫を覗く。やきとりとみふくは、それほどたくさんの銘柄を確保している訳ではないので、やや好みのわしのをから黒鷲　純米70を選ぶ。ほんのり黄色の、いかにもざ・日本酒みたいな色合い（笑）一口含む。ああ、しっかり辛口。エグみはないけど、ちょっとガツン系。これが、黄身付きの鳥のつくねの濃い目のタレとよく合う。なので、辛口系の銘柄と焼き鳥は相性が良いということで、幸せに過ごせました！😁 追伸相変わらず、スマホの打ち込みはめんどくさい。😓 変換が飛ぶ、改行が飛ぶ、勝手に変換されて、訂正したら全然違う文字変換される。で、キレる。😅 年配者には、スマホで長文は難しいけど、投稿する時はいろいろ書き込みしたくなるものです。と、ボヤキながらお休みなさい。(つ∀-)

ポンちゃん

熊谷さん、おはようございます🐥 Androidですか？似た症状でしたが、再起動させたら戻りました。さけのわバージョン3.45にアプデされてるか確認されて再起動してみて下さい。違ったらごめんなさい🙏

熊谷朋之

ポンちゃん、こんにちは！😄 バージョンアップしたのですが、どちらかといえば私の入力のセンスの問題かと（苦笑）酔っ払ってパタパタ押すと、訳の分からない展開になってるので、正直PCの方が楽です😁

熊谷朋之

Minamiカラクチ　THE BOON！純米原酒生酒

Minami Shuzojo Kochi

2024/6/21 13:28:55

外飲み部

124

熊谷朋之

こんばんは！😄 先日、泊まりの出張でまたまた「やきとり　とみふく」に行きました。今回は、割と空いていたので良かったです。お店の人には申し訳ないですが、落ち着いて飲めるので有り難いです（苦笑）で、今回の銘柄は「南」高知のお酒であることは知ってましたが、初めて飲みます。👍 辛口・無骨さ・素直さを高知の荒波に例えたのが、THE BOON！という言葉なのだそうです。では、一口。ほう、確かにカラクチではありますが、ほんのりとおコメの旨味も口の中に感じる。焼き鳥の塩・タレ関係なく、相性の良さが感じられて美味しい。高知のお酒は、美丈夫や酔鯨をメインに飲んでいたので、これもOKかな？食材は、ちょっと濃い目だと引き立つ感じです。美味しゅうございました！🙋

付喪神

熊谷さん、おはようございます🍶 なかなかのネーミングですね🤭　美味しい日本酒が生まれるこの国に感謝です。一度「おきゃく」に参加して浴びるほど日本酒を飲んでみたい😋

熊谷朋之

付喪神さん、おはようございます！😄 毎回、お初のお酒に巡り会えることに感謝しております。私は、浴びるほど飲むとエライことになるので、ほどほどにしております（笑）

熊谷朋之

Ine to Agave稲とリンゴ　スパーリング03発泡

Ine to Agave Brewery Akita

2024/6/20 08:06:43

家飲み部

137

熊谷朋之

こんにちは！😄 今日は、用事で盛岡におります。ただいまの外気温は、32度。こんな時ばかり、東京方面とタメ張ってます（笑）少し前に飲んだ稲とアガベのリンゴ　スパーリング。ガッツリ飲みたい訳ではなく、二合くらい家で飲んだら、その後はしばらく外飲みが続くかなぁ～というタイミングだったので、飲み切りサイズ500mlのこれを選ぶ。外飲みが続くんだから、少し控えたら？という外野の声はスルーして・・・😅 一口含む。爽やかな甘さと酸味とキレイな泡。ちょっとずつゆっくり飲むつもりが、スイスイ進んでしまう（笑）ああ、何という幸せか。最近飲んだ平六醸造のクラフト酒も美味しかった。ドンドンレベルが上がっていて、飲む方としてはとても嬉しい。大変美味しゅうございました！🙋

Tomo-kichi

熊谷朋之さん、はじめまして。祝コメありがとうございました! 好みの酒も制覇した件数も似てますね🎵 これからも宜しくお願いします。

熊谷朋之

Tomo-kichiさん、こんばんは！😄 こちらこそ、初めまして！🙋 基本的に甘旨系が好きです。年齢と共にたくさんは飲めなくなりましたけど、いろいろアプローチしますので、よろしくお願いします🙇

熊谷朋之

Akabu翡翠　純米吟醸純米吟醸

赤武酒造 Iwate

2024/6/17 13:23:40

家飲み部

138

熊谷朋之

こんばんは！😄 梅雨に入る前に夏になりそうな今日この頃です。今日は飲むタイミングではなかったのですが、父の日の昨日に惣菜屋さんでビーフシチューのパイ包みという、なかなか高級なのがありましたので、妻は赤ワインと合わせて。😁 私は、どうしようか？と考えて、敢えて夏酒の赤武・翡翠を冷蔵庫から取り出しました。きぶねさん、売ってくださってありがとうございます！🙇 うーん、たぶんシチューには合わないだろうなぁ～😅 一口含む。へぇ～、酸味と甘味がそれぞれ独立して舌の上に立ち上がる感じ。バランス良くというよりも、それぞれに主張しながら口の中で拡がる。面白い展開に戸惑いつつも、あっという間に半分空ける。後半は、温度の上昇と共に混じり合った感じもまた美味しい。毎回、赤武には驚かされます。😁 大変美味しゅうございました！🙋

熊谷朋之

Washinoo金印本醸造

Washinoo Iwate

2024/6/14 00:48:32

外飲み部

132

熊谷朋之

おはようございます！😄 昨晩ホテルに泊まって、今日は少しゆっくり起きても大丈夫なのに、律儀に6時前に目が覚めた・・・😅 偉いね、オレ。😁 朝早くからお天道様も顔を出すので、部屋もぼんやり明るい。うーん、お酒残ってる感じはないけど・・・😅 さすがに二度寝しました（笑）昨晩から、たくさんポチッとしてくださり、ありがとうございました。酔っ払いのたわごとにお付き合いいただき、感謝申し上げます。🙇 昨日アップし忘れた鷲の尾　金印。まあ、宴会用のお酒ですが、盛岡のホテルでこれを出してるのは初めて見ました。お味は、素直。ほんのり甘めで、食事に寄り添う感じがとても良い。えぐ味とかは一切ない。ベタ甘さもない。うーん、最近の飲み放題の日本酒のレベルって、かなり上がってる？😁 うわぁ～って感動させるレベルではないけど、値段なりにも何とか良いのを出したい！という杜氏さんの気持ちゆえかな？また、何かの機会があれば、聞いてみたい。美味しゅうございました！😄

熊谷朋之

Shirasasa Tsuzumi初しぼり　純米　無濾過純米生酒無濾過

Kanei Shuzoten Kanagawa

2024/6/13 13:54:39

外飲み部

121

熊谷朋之

#Gin蔵にてもう、ボロボロになってきました。明日、起きれるのだろうか？すみません。スマホ打ちなので、チェックしないでそのままチェックインしてます。訂正は、明日の午後以後になります（笑）で、神奈川の天青があるのを見つけて、これにしようかと思ったら、隣に見たことのない銘柄。はて？と思って注文。純米ゆえに、少ししっかりした感じだけど、これもお米の旨味を感じながらスイスイ。いや、本当に美味しいわぁー😄 久しぶりのぎん蔵さんは、とても幸せでした。あれこれ料理とどうのこうのより、こうしてカウンターで店長さんとまったりしながらが一番なのかなぁ～。それでは、店はあがったりだけどね。😅 大変美味しゅうございました！🙋

熊谷朋之

Katanosakura純米吟醸　超辛口純米吟醸

Yamano Shuzo Osaka

2024/6/13 13:41:51

外飲み部

118

熊谷朋之

#Gin蔵にて店長さんとマジ話しをしていたら、ドンドン酔いが回ってきた。あー、スマホ面倒くさい！😁 今の若いもんは、両手でパタパタ打ち込めるんだろうけど、60才超えるときついんよ！😓 いろんなことを考えて、いろんな手を打って、なかなか成果が上がらない。商売って本当に難しい。だから面白い。そんなのは、結果が出てから言えること。常連さんゆえの本音トークで、静かに盛り上がっております。（苦笑）さて、続いてはさけのわでも時々取り上げられているかたの桜。私の実家の近くにある蔵。実家で長く付き合っていた方が、いろいろと関わっていたはず、と思って注文する。田中六五とは違った、また印象の違うきれいな辛口。尖っている訳ではなく、お米の旨味を引き出した味わい。今回は、チキン南蛮がボリュームたっぷりなので、5勺ずつに飲み分けできて面白い。辛口と単純に分けられない味わいの妙味。ホントは、料理に合わせていろんな銘柄を出せるのが理想なんだろうけど、これだけ飲み分けできれば御の字。大変美味しゅうございました！😁

熊谷朋之

Tanakarokujugo純米純米

Shiraito Shuzo Fukuoka

2024/6/13 11:28:16

外飲み部

126

熊谷朋之

#Gin蔵にて。うーん、酔ってる。😅 久しぶりに北海道から九州までのお酒の銘柄を眺めると、テンションが上がる！😁 いろんな銘柄をたくさんの人たちとはしゃぎながら飲む。一口ずつでいいから、いろんな銘柄を飲む。それだけで幸せになれる。日本酒を飲み慣れていなくて、飲み放題しか飲んでなくて。まあ、これ飲んでみて！と、おそらく好みの旨甘系を勧めて、あら美味しい！と言ってもらえると、嬉しくて。そうやって日本酒沼に引きずりこむことの嬉しさよって感じです。😄 田中六五。お久しぶりです！🙋 純米なのに、うすにごり。絶対旨いだろーという期待感を見事に満たす！お米の旨味を十分に引き出して、究極の食中酒と表記しながら、単品でそのまま飲んで満たされる感じが素晴らしい！👍 美味しゅうございました！😁 追記 2階から降りてくるお客様。みんな「ごちそうさま！」「美味しかったです！」と言いながら外へ出る。ああ、なんかいいな。ちゃんと言葉に出して行くのがいいなあ。幸せ感に満たされながら、チマチマ飲む。😄

ヤスベェ

熊谷　朋之さん、こんにちは😀 良い雰囲気のお店で良い雰囲気のお酒で楽しまれている…凄く素敵な風景が見えました😀 しかも、中心に65歳の私の今年の定番酒の田中六五とは、良い飲みの場ですね😇

熊谷朋之

Oroku超王禄　春季限定　無濾過生原酒原酒生酒無濾過

Oroku Shuzo Shimane

2024/6/13 10:44:24

外飲み部

123

熊谷朋之

#Gin蔵さんにて。厨房で忙しい店長さんと、時々まったりとお話しながら。😅 昔のように超人的なさばき方をしながら、とはいかない昨今のようで・・・😓 お酒も料理もサービスも、ってなかなかこの料金でやっていくのも大変なんだなぁ～と思いつつ。東京に出張してのお取引先と接待で御食事会をした時に、コース料理は一万円台だったので、ワインはちょっと贅沢していいかな？と値段を見ずにソムリエさんにお願いしたら・・・いや、美味しかったので、お取引先さまもとても満足されたので良かったのですが、食事代よりもワイン代の方が高いって・・・😱 円安でワイン🍷の値段が上がっているのは知ってましたが、お相手様を満足させるのも大変な時代になりました。それに比べて日本酒のリーズナブルなこと。イタリアン、フレンチと日本酒のマリアージュしてくれ！😁 もう酔ってるので、訳の分からない打ち込み。 2杯目は王禄。超がつくけど、こんな時でないと夜に食べないチキン南蛮。体重、元に戻す気かぁ～！って怒られそうだけど、超辛口ならこれで合わせるのがよろしいかと（苦笑）美味しゅうございました！👍

熊谷朋之

Fusano Kankiku寒菊閏日　Specia One 2024純米大吟醸

Kankiku Meijo Chiba

2024/6/13 10:06:29

外飲み部

121

熊谷朋之

こんばんは！😄 昨日の定期監査は、無事に終わりました！もう、長年担当してくれている先生の監査なので、気心が知れているといえば、その点では楽なのですが、だからといってチョンボは頑として目こぼししてもらえないので、最後の最後まで気が抜けません（苦笑）終わった後は、今回もヘロヘロでした😅 で、今日は講演会に出席して、懇親会で少し飲んで、まだ明るいからと足を伸ばしてきたのが#Gin蔵。店長、お久しぶりでした！🙇 調理は一人でやってましたが、団体さんもいて、ぼちぼちお客さんは来てるみたい。良かったです。さて、久しぶりなので何を飲もうか？オススメには、まんさくの花や産土、風の森・・・どれも飲みたいけど、まあ最初は甘旨系ということで総乃寒菊を。閏日の特別あつらえでしょうが、個人的にはいつもの柔らかい甘旨。微炭酸を感じないのは、既に半分空いてるせいか？美味しゅうございました！😄

熊谷朋之

Re:vive無涯（むがい）生酒

Hiraroku Jozo Iwate

2024/6/10 12:13:32

家飲み部

128

熊谷朋之

こんばんは！🙂 しばらく穏やかでちょうど良い気温の中を過ごせていた気がします。明日・明後日くらいから、暑くなりそうですねぇ～😅 明後日に年一回の定期監査があるのですが、毎回決まっているのだから、もう少し早めに段取りできただろうに、毎回お尻にボウボウと火がつかないと頑張らないタイプなので、何やってんだろぉ～とその時だけ反省して、たぶん来年も同じことをやってそうです。😁 さて、先週末に飲んだのが、平六（ひらろく）醸造のRe:vive 無涯　生酒復活を意味するreviveを冠にして、岩手県紫波町の日詰平井邸より16代目・平井祐樹氏が、クラフト酒として世に出した一品。一口含むと、きれいな米の旨味が先に広がる。そして、喉を通る時には辛口に変貌する。どの食材にも合わせることができて、スイスイ入っていく感覚が心地よい。気がついたら、ほとんど一本空けてました。最近は、体調を考えて二合くらいで止めてましたが、この銘柄は自覚なしにクイクイいってしまいました。😅 稲とアガペとか、クラフト酒は本当に日本酒の世界を広げたと思います。大変美味しゅうございました！🙋

Kab

熊谷朋之さん、こんばんは😄 平六醸造、主要な酒屋が結構取り扱いを始めたようで、とても気になっています。レビューを拝見しても私の好みっぽい感じもします🍶 紫宙といい、紫波は今ホットですね❣️

熊谷朋之

Kabさん、おはようございます！😄 平六醸造のお酒は今回が初めてでしたが、いろんな経緯のある中でしっかりしたものを造っている感じが味にも出ていると思います。どうぞたくさん飲んでくださいね！😁

熊谷朋之

Shichifukujin純米純米

Kikunotsukasa Shuzo Iwate

2024/6/2 11:25:07

外飲み部

145

熊谷朋之

こんばんは！😀 6月になりましたが、梅雨寒のような天候に服装をどうしたら良いのやら、という感じですねぇ～😅 明日は、今日よりもさらに2度下がるそうです。何ともヤレヤレの天候が続くのかなぁ～😱 さて、先月末の総会は地元のグランドホテルにて盛大に行われましたが、使われた日本酒は菊の司酒造の七福神・純米。味わいは、淡麗な甘口という感じ。ベタ甘いのではなく、さらりとして飲みやすく仕上がっています。飲み放題の日本酒だからと手を抜いた造りでは、ドンドン日本酒から離れる人が増えるだけで、目先の誤魔化しが効かない昨今です。美味しゅうございました！😁

熊谷朋之

Jokigen純米吟醸　無濾過生原酒　仕込第四号　渾身純米吟醸原酒生酒無濾過

Sakata Shuzo Yamagata

2024/5/30 14:45:46

外飲み部

142

熊谷朋之

やきとりとみふくにて。 2杯目に選んだのが、上喜元の「渾身」という名前の純米吟醸。杜氏の佐藤正一さんの渾身の作品ということらしい。早速、一口。うん、こちらもしっかり辛口なれど、やきとりによく合う味わい。とみふくさんの場合、日本酒の選択肢はあまりないのだけれど、月替わり？で置いてあるちょっと特別な銘柄がどれも見事にストライク！👍 美味しゅうございました！🙋 ところで、先週くらいからウェブサイトでさけのわにアクセスしようとしてもログインできなくなりました。 Chromeがだめで、Eggで入れたと思ったら、それもダメになりました。何で？と思って問い合わせたら、元々ウェブ版は作ってなくて、サイトをパソコンに保存してアプリのように見せる機能がありますが、それだと思いますとのこと。ウェブ版はあまり利用されていないのと、スマホ版に注力するために機能を縮小してリニューアルしたとのこと。正直、年配者にはスマホで長文は厳しいかな？でも、タダ乗りしていて何とかウェブ版も、とは言えません😅 まあ、ゆっくりアップしていきますので、よろしくお願い致します🙇

熊谷朋之

Ryusen'yaezakura龍と盃　特別純米　無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過

Senkin Shuzo Iwate

2024/5/30 14:29:59

外飲み部

127

熊谷朋之

こんばんは！😀 今月の一番大きい総会を2つクリアしました。👍 いろいろありましたが、まあ無事に済んで良かったです。さて、総会前の理事会を終えて、翌日も盛岡に用事があったので、久しぶりに「やきとり　とみふく」に行ってきました。時間が早かったせいか空いていましたが、敢えて奥のカウンターに座りました。一杯目はゆず酒のソーダ割にして、2杯目は日本酒ということで鷲の尾を頼んだら、「すみません、飲み切ったのでこちらを」と勧められたのが「八重桜　龍と盃　特別純米　無濾過生原酒」え？泉金さんでこんなの出したの？と聞いたら、坂本酒店限定の特別酒とのこと。検索すると、岩手県出身の作家・柳沢あゆみさんのデザイン。ジブリの感じが良く出ています。一口含む。おお、スッキリ辛口。でも、アタックは柔らかい。じんわり旨味。やきとりのタレ味に合う。😁 しかし、泉金酒造さんってコラボ大好きなんだぁ～（笑）もっとアピールしたらいいのに、と思いつつ、あっという間に飲み切りました。美味しゅうございました！🙋

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