Yoemon超辛口 純米酒
やっさん
美味すぎてびっくり🤤
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酉与右衛門Yoemon
时间轴
Yoemon特別純米酒 吟ぎんが
やっさん
ジンギスカンとよえもん🍶🤤
Shin
ぶらりと立ち寄った福松さんで一献。
甘すぎずシュワシュワ感もあって口当たりも複雑なあじ。こりゃうまい。
モツ天
鍵屋＠盛岡
https://maps.app.goo.gl/Zey8iQWT15j49Dag9?g_st=ipc
Yoemon秋桜コスモス ひやおろし純米吟醸
Yoemon夏ぎんが 純米吟醸 直汲み 生原酒
やっさん
盛岡市、満声天で中華と酉与右衛門🤤
なべ
オススメ！後味がスッキリしながら米の旨み、コクを味わえる素晴らしい日本酒。
my
美山錦、精米55%
ひや。つーんと強めのアルコールの香り。
味濃いめ、まろやかな味。強い。
つけものに合う。ひやおろしは常温保存か？嫌いじゃないし、ひやおろしで好みまでいったの初めて。
Haste
美山錦のひやおろし。辛口でした。時間をかけて、じっくりと味わいたいお酒です。
熊谷 朋之
盛岡駅ナカのうんめのす。
飲み比べの3杯目は、岩手の銘酒・酉与右衛門の純米吟醸。
キレイな酸味で、よく冷えているのでスッと飲んでしまった！😱
しまった！
もっとゆっくり味わうべきだったのに！
気がつくともう新幹線に乗る時刻。
仕方ない、と席を立つ。
まだ、この時は夏に入りたての東京でしたので、何とか外を歩けましたが、今は絶対ムリだなぁ～😱
岩手の気温30℃以上もキツイけど、東京以西の連日35℃超えは寒冷地仕様の私にはとてもムリ！
そして、こんな夏みたいな気候でも、まもなく秋の味覚が採れる予定なんですよねぇ～。
昨年も猛暑と言われながら、松茸大豊作でしたし。
今年も期待大です！🎉
Haste
夏の夜空のラベルにブルーボトルでとても涼しげです。日本酒度＋9とは思えない爽やかさで、適度な酸味があって飽きずにいただけました。
★
Yoemon「夏ぎんが」純米吟醸 無濾過生原酒
Yoemon超辛口純米 無濾過生原酒 美山錦
marveltva
軽めのクラシックな香り
飲むとほのかな甘味と酸でキレる 苦味少なめ 奥にほんのかすかなマスカットの香りが残る 美味しい
酸度 1.8
日本酒度 ＋16.5
16〜17度
Conrrrrad
⭐︎⭐︎⭐︎
Y.Tokushige
岩手のお土産
酸きいてスッキリでキレキレ。ミネラル感が強めなので単体で飲むより、食中酒が良い感じ。夏野菜などにいい。とくにトマトといいね！
酒米→岩手県産 吟ぎんが100%
精米歩合→50%
アルコール分→14度以上15度未満
日本酒度→+9
アミノ酸度→0.5
酸度→1.7
酵母→協会7合
gon78
1914 2025/5
酉与右衛門 特別純米
無濾過生原酒 槽場直汲み
岩手産吟ぎんが 50％
+6 1.9 0.8 協会7号 16-17° 25/3 A+
岩手 花巻市 川村酒造店
1800 3850
香り穏やかでしっかりとした味わい。
旨味と酸とのバランスがとても良い感じでついつい進む。