Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
295 次签到
时间轴
Tsukiyoshino萌黄 山廃純米酒 無濾過生原酒
koy
🍶🤓
やさしい黄色✨フルーティーな香り✨
サラサラした酒質で軽快！
程よい酸味で飲みやすい✌️
色も味わいも白ワインを思いださせる😊
とてもおいしい🤗
坊や哲
一部：令和7年度アマチュア利き酒選手権 上田予選会
二部：上田の日本酒を味わいながら蔵人と語る2025年 上田6蔵揃い踏み
Tsukiyoshino緑 無濾過生原酒上品な甘さがさあ
junwada8405
上品な甘さが最初に来ていい感じ。おいしいお酒。
＠水橋
つきよしの 純米吟醸 空 おりがらみ生原酒
使用米：長野県産美山錦
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
2024.01製造。
寒菊さんの酒未来が、入荷してなく、代わりに寒菊3種とお連れしたものです。甲子アップル、にいだしぜんしゅと迷いましたが。
お店冷蔵庫で一年半熟成されたというか、去年暮れで10本在庫、この日は５本。以前店主につきよしの入荷しますか？とお聞きしたら、はい、と言ってましたが入荷してません。仕方ないから、在庫削減協力です。
おりがらみの熟成ってどんなだろうと思いましたが、いや、シルキーで美味しいじゃないですか😊
お店在庫あと４本、お近くの方、おすすめします😁
しみず酒店さん、場所検索なぜか出てこない❓
くりきんとん
旨くてでもほどほどに甘く凄いおいし〜
めちゃ気に入ったお酒でした
Tsukiyoshino桜 特別純米酒
くるま麩
松本市 おおつき酒店にて角打ち
気になっていた上田 若林醸造さんの銘柄 つきよしのを頂きました♪
ひとごこちを使用した特別純米
かなりチーズ🧀を感じる香りです。
透き通る酸でスッキリ飲みやすく、
後味に苦味と穀物感ある旨味があり
とても柔らかい印象でした!
全体的に抵抗感を感じず呑める綺麗なお酒でした✨
＠水橋
つきよしの 紫 無濾過生原酒〜山田錦仕込み〜 720ml
原料米 長野県産山田錦
精米歩合 59％
アルコール度数 16度
軽やかでフレッシュですが旨みがジュワ〜と沁みます。
紫の別Verも凄く気になります。
美味し過ぎて、火曜日から飲み過ぎてしまいました(･･;)
oosuka
東京で買えなかった紫を実家で
さしゅー
ここ最近は暑くて身体がやられる…こういう時こそ飲まなくては！今日は最近推しているつきよしのさんの萌黄！夏酒みたいな立ち位置かな。最近色々な種類が出ていて嬉しい限り😊
今回は山廃を頂く。香りはリンゴやマスカットのような感じ。今まで飲んできたものよりは穏やかな感じはあるがフルーティーな香りはあり。味わいは甘みが抑えられていて、旨味も来る。酸味は白ワインのような感じがして良い感じ。後味は程よい感じ😊山廃と言ってもモダンな感じがする。
今日ちょうどつきよしのさんの出るインスタライブがあり拝聴しながら頂く。お酒づくりのこだわりなど聞けて良かった。今後は「酒造りを通して上田を活性化させたい」というお話も聞けて、上田の街が益々良くなることを期待😄今度は酒蔵に行きたい！
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
白ワイン系の酸味は我々好きなヤツです！
つきよしのさんは気になってる長野酒‼️見つけたらゲットします🤗
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😄白ワイン系の酸味で美味しかったですよ😊つきよしのさんはホントに美味しいので是非！
つぶちゃん
さしゅーさん、こんばんは😊
つきよしの❣️美味しいですよね😋
まだupしていませんが、紫のラベル💜を飲んでます😘
さしゅー
つぶちゃん こんばんは😊つきよしのさんつぶちゃんもお好きでしたか😄紫ラベル私も別なイベントで飲んでとっても美味しかったですよ!
Tsukiyoshino萌黄 無濾過生原酒
junwada8405
山廃だけどすっきり系。モダン山廃と言うのかな。甘さ控えめ、酸味がリードしてちょっと後を引く感じ。
アツシ
長野県上田市 若林醸造 つきよしの 萌黄山廃純米無濾過生原酒
非常に落ちついた香りと旨味 地味では無くワントーン低くじんわり広がる美味しさ
重さも派手さも無く 飽きの来ない味 無濾過なのに 生原酒なのに ナゼか飲み進んでしまいます
個人的に 山廃純米無濾過生原酒とか 長ーい肩書にテンションが上がってしまいます
Tsukiyoshinoひとごこち 無濾過生原酒
yas0911
つきよしのはどれを飲んでも透明感がありつつ香り高くて間違いないです
Tsukiyoshino純米吟醸 紫
junwada8405
蔵元に4本まとめて発注、送ってもらった1本目。長野産山田錦。香り良し。甘さと旨さの混ざり感がいい感じ。
＠水橋
つきよしの 別所の酒 純米大吟醸 300ml
原料米 長野県産美山錦
精米歩合 49%
アルコール分 15度
蔵元売店購入分、その二。
こちらはしっかり冷えていたので、氷なしで。
純米大吟醸ですし、美味しいですが、やはり300mlでは物足りない😅
また蔵元売店で違うの探しに行きたいですね😉
＠水橋
つきよしの 上田の酒 特別純米300ml
原料米 長野県産米
精米歩合 59%
アルコール度数 15度
昨年12月に蔵本売店にて購入した二本です。蔵元売店限定はありませんが、ここと別所温泉でしか販売してないのがこちらですと。
もう一種ありましたが、とりあえずお連れしたのはこの二本。
赤に近いのですかね、スッキリやや辛口。冷え方が甘かったので氷🧊をひとつ。いいですね。多分燗酒も美味しいと思います🍶
oosuka
今年2度目の緑。やっぱりいいねぇ。
あびちゃん
メチャ美味い！
つきよしのの山田錦は初めて飲んだけど、甘旨で飲みやすい
飲んだ事のあるつきよしのの中でダントツ美味しいかも⁉︎
tao
つきよしの
やっぱり旨し❗️