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龍水泉Ryusuisen
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Ryusuisen 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

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madamarr(まだまー
これも夏酒なのかな?いや,裏ラベルに氷温熟成って書いてありますね.龍水泉はたぶん初めてかな? 酒蔵が大町市にあるんですね,大町市といえば水の街ってことで水汲みに行ったことがあります,いいところですよね,夏とかは特に. それでお酒の方ですが,時期的なものなのかひやおろし感ありますね,旨みが前目でその後ほどよい苦みが追いかけてきます.いい感じ.
Ryusuisen上白沢伏流水仕込み 金紋錦生酛
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家飲み部
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常陸国正宗
頂き物!とても美味しいです。 一口目は、ちょうど良い、さわやか酸味とメロンのようなジューシーさでした。果実感と酸味のバランスが良かったです。 また、度数は13%と軽めで飲みやすいです。
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きまぐれ
金紋錦 甘酸さっぱり。じんわり。意外と後味がドライ。ドライさが良いね。さらりと。ミネラル感。金紋錦らしい甘みの強さはそこまで。85点 甘み:2.5 酸味:2.8 辛口:2.8 含み香:2.3
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居酒屋 純ちゃん
外飲み部
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もよもよ
長野の市野屋酒造が造る一本です。北アルプスの伏流水を利用しているそうで、女性杜氏が醸しているという点も特徴。こちらの花火は雄町100%使用だとか。 味はスッキリ系のグレープフルーツのような香り、酸味。甘さは抑えめ。フルーティーながら食中酒にもイケそうです。
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そば膳処 桂庵
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Satochan
龍の住む泉のお酒 香り仄か、なめらかなアタック。味わいちょい癖ありの辛口。スッと入って軽いコク。 ラベルといい、味といい、雰囲気のあるお酒ですね🤣
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ナオ
うーん 好みの味わいやねんけどなんか薄い? 水っぽい?もうちょっと味わいも深みも欲しい🧐
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dama
使用米:雄町 精米歩合:非公開 アルコール度数:15% 仕込水:上白沢伏流水 微炭酸で微かな酸味がキリッとした味わいで、さっぱりと呑めるお酒🍶甘くないラムネ🥤の様に暑い夜にさっぱりと呑めるお酒です🍶 夏野菜🍅🫑🍆を使ったカポナータや冷しゃぶの薬味添え🌿なんかにあいそうです。 愛犬のポメ柴🐕と一緒の写真です😅
RyusuisenRYUSUISEN 花火
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家飲み部
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ずおとん
外蓋に「開栓注意栓が飛びます」との注意書きに多少ビビりながらも、少しずつ慎重に開けます。中蓋がやや浮き気味でしたが吹きこぼれなく、プシュという音とともに無事開栓。 ピリッとしたガス感とともに、スイカやメロンのような瑞々しい香りがあります。程よいアルコール感と酸味で辛口寄りながら、上品な甘さと雄町特有のお米の旨味も感じられて全体的に柔らかな口当たりで飲みやすいお酒です。2日目になるとガス感が抜けて、苦味がやや強めに感じられました。 ご馳走様でした😊
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ジン
山賊焼きメインみたいになってますが、これもウメェ! 甘さは控えめですが、高次元なバランス…メロンのようなフルーティさもあり、しつこく無いこのお酒…ウメェ… こちらもお値段500円…天国か?ここは。
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