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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
バナ@39バナ@39
私の日本酒は裏雅山流・香華から始まりました。 大学時代に東北で美味い酒を飲み漁って、関東へ移住。守備範囲は東北〜東海。 イチ押しは仙禽。 先ずは目指せ全国制覇。 色んな酒を飲んで見識を広げていきたい。 いずれは特定の場所や蔵の酒を定点観測したい。 それまで肝臓が保つといいなあ…。 ※肝臓よりも先に痛風になりました。。。ペース落としてのんびりやっていきます。

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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Denshu古城の錦純米大吟醸
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望月酒店
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バナ@39
WBC面白かったですね。 漫画大谷翔平はちょっと出来すぎです。 トラウトとの対決は絶対三振取るんだろうなと思って見ていました。 個人的にはオーストラリア戦を観に行って大谷翔平のホームランを見てきました。 ウキウキしすぎて4時に東京ドーム着。 ドーム周りの売店で色々買ってから入場しようかと考えてましたが、ウキウキしすぎてそのまま入場。 ビールも買わずに打撃練習を見ます。 山川穂高の打撃練習凄すぎて笑い止まらん。 あれ?大谷の打撃練習ないの? 目当ての一つを失い、まさか大谷休養か? 周囲の観客もざわ着き始める。 結果的にキチンと大谷はスタメンでキチンとホームラン打ちました。 千両役者すぎんだろビッグフライオオタニサン。 ということで爺さんの49日ついでにいい酒を。 田酒古城の錦。 前は確か箱入りじゃなかったけど、今回は箱入り。 高い酒の味がする。 果実味。甘うま。 美しくキレる後味。 こりゃうますぎる。 ドームの応援で一番盛り上がったのは山田哲人のコールでした。 人気だね。
ポンちゃん
バナ@39さん、おはようございます☔ 見に行かれたんですね!素晴らしい✨ お祖父様のこと、お引越し、大変でしたね。また日常のいろいろ…お酒と共に楽しく拝読しました。物語の続きが待遠しいです😊
Yamamotoうきうき純米吟醸
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望月酒店
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バナ@39
酒で記憶を遡る。 ようやく3月。 最近事務所の後輩を沼に落としました。 とは言っても日本酒ではなくラーメン二郎の。 以前から職場で細々と二郎好きたちと二郎会を催していましたが、昨年末に異動してきた後輩は、とっても食が細く今にも折れてしまいそう。 普段も昼ごはんは食べずに寝ているし、食べても大盛りとか絶対食べないタイプ。 話を向けると興味はあるけど、食べきれないからいけないとのこと。 よし。私が一肌脱ぎましょう。 ラーメン二郎八王子野猿街道店2があるじゃないか。 プチ食えばいい。 結果、彼は沼にハマり二郎会の幹事に就任しました。 山本うきうき。 また純米吟醸、うすにごり、生原酒じゃないか。 仕方ないんやそれが好きなんや。 春っぽい、ウキウキしちゃう華やかさ。 芳醇な甘みとわずかな苦味辛味でキュッ。 山本も安定感ありますね。
Kakurei越後麗特別純米原酒生酒
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さかや栗原
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バナ@39
酒で記憶を遡る。 2月に引っ越しをした影響で、子供達はだいぶつまらなかった様子。 平日は保育園、休日はお家で片付けだとそりゃあね。 罪滅ぼしに2月は遊びまくります。 八景島シーパラダイス、こどもの国、冬だけど温水プール、スーパー銭湯。 休日妻が仕事でいなくても関係なく。 外出していた方がイライラしなくて子供と仲良くやれるタイプです。 家にいない方が新しい部屋が汚れなくてすむし。 こどもの国の帰りに酒屋へ。 子供達は疲れて寝ている。 女将さんとじっくり立ち話。 痛風になって腎臓がおかしくなった話をすると、 「体質的に合わなかったんですかねえ。私もかれこれ数十年週に1.5升くらい飲んでますけどなんてことないですね。」 参りました。それでこそ酒屋の女将だ。 ということで渾身の一本を。 飲みたかった鶴齢。 結局生原酒やないかい! それでも鶴齢は落ち着いてて滋味深くて、 どんな食事にも寄り添ってくれるいいお酒です。
Ohmine Junmai春風かすみ生酒 愛山生酒おりがらみ
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望月酒店
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バナ@39
酒で記憶を遡る。 2月に引っ越しました。 同じ社宅の違う階に。 子供2人の4人家族で2LDKに住むのは限界がきた。 長男が小学校に上がるにあたって机を買うのだが、置き場がない。 やむなく引っ越し。 元々この会社に入った時は当然全国転勤ありきで入社したはずなのだが、 不思議なことに入社して10年、結婚した時に独身寮から社宅に引っ越したきりずっと同じ地域に住むことになった。小田急線沿線は結婚してからかれこれ8年。同期でもかなり異質な待遇を受けていると思う。 おかげさまでこれまで断捨離せずに8年たまりに溜まった家財道具を引っ越しにあたって捨てまくる。 コンマリ曰く、ときめかないものは捨てる。 全部ときめかない。捨てまくろう。 というわけで大嶺。 春酒かすみ。 純米吟醸、無濾過生原酒、薄濁り。 私がついつい買ってしまうスペック。 だから毎回おんなじ感想書くことになるんだな。 愛山は愛山らしく、味のインパクト強く甘みも苦味も張り出してくる。 でもいいバランス。さすが大嶺。 結果的に断捨離は成功し、新居はものが減って、広くなって快適。 これならルンバが買えるな。
熊谷 朋之
バナ@39さん、こんばんわ!(^O^) 引っ越しによる強制断捨離、お疲れ様でございます。 うちも会社で退職者が出て、引き継ぎに伴う業務改善前の断捨離が始まりました。 シュレッダーが過熱して止まりますw
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望月酒店
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バナ@39
酒で記憶を遡る。 2月に入った。 この日は関東で雪が降った日。 小田急線は雪が降った場合、相模川を越えられない恐れがある。 すると職場の本厚木に幽閉確定。 それは勘弁と課長に相談。 無事午後休をゲット。 浮かれて町田で途中下車。 数年ぶりに蒙古タンメン中本へ。 昔は辛いもの大好き。 今はちょっとでも辛いものを食べるとお腹を壊して、ひどい時は半日トイレの住人。 焼けつくような下腹部と尻の痛みと戦うことになる。 でも仕方ないじゃない好きなんだもの。 寒けりゃ辛いもん食べても許されないだろうか。 ゴモミ、背脂、生卵、ライス。 最高すぎる。至福。 滝汗かいても今日は大雪。 駅まで歩くまでにちょうどいいクールダウン。 なんていい日だ。 ということで元平。 行きつけの酒屋のPB。 侮ることなかれ雨後の月の酒蔵とコラボ。 本気で美味い。 スーパーパイナポー。 トロピカルなバーリーピーポー。 夜。無事前代未聞の激痛が腹部と肛門を襲い、私はトイレと恋人になった。
Gunmaizumi初しぼり特別本醸造生酒おりがらみ
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バナ@39
酒で記憶を遡る。 爺さんの葬式が終わって、 親族で飯を食う。 子供のころ見たことはあるけど、名前も関係性もよくわからない親戚たち。 今親父が死んだら誰を葬式に呼べばいいかわからないな。 おいやめろ。俺は誰だみたいなダル絡みが1番よくないぞおっさん。 あとで家系図作ろう。 爺さんの思い出の続き。 よくよく計算してみると爺さん人生で150万本くらいタバコ吸ってたらしい。 小さい頃はまだおおらかで500円握らされてタバコ屋でタバコ2箱買ってお釣りの20円で駄菓子屋に行ってた記憶がある。 マイルドセブンエクストラライトボックス2箱 何回も復唱して覚えたなあ。 爺さんはいつも家にいたし、毎日おやつ作ってくれて、そのおやつがお好み焼きとか焼きそばとか特大のおにぎりとか。 当然のように完食していたので中学までは超肥満児だった。 飲んでみたかった地元酒、群馬泉。 これは初しぼりのにごり生。 めちゃくちゃフレッシュ。 にごりの甘苦辛がとっても効いてる。 アル添の技術高すぎて感心。 大人になると家族もいろんな面が見えるけど、 やっぱり子供の頃の記憶が強い
ShinomineBlanc 伊勢錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
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バナ@39
酒で記憶を遡っていく。 1月。 爺さんが死んだ。 昨年の11月に倒れたという投稿をしたばかり。 看護師に憎まれ口を叩いていると聞いていたし、まだまだしぶとく生きるのかと思ってた。 聞くと最後はご飯も食べなくなって、みるみる弱っていったらしい。 葬式に出るために家に帰るといつも爺さんが座っていた席に吸いかけのタバコの箱が1箱。 なるほど。病院は吸えないもんな。 病院食は爺さんが好きな甘いものは出ないし、見舞いもコロナで来てもらえない。 多分拗ねちゃったんだろう。薄々自分でも気づいてたんだろう。 もう家に帰れないことも、タバコが吸えないことも。 タバコ吸うために婆ちゃんが倒れてから慣れない家事自分でやるようになるくらいだもんな。 天国は多分タバコ吸い放題だろうから、婆ちゃん愛想尽かされない程度に吸ってくれ。 ということで篠峯。 篠峯が飲みたくて仕方なくなる時がある。 この日がその日だった。 最近無濾過生原酒が多いせいかコメントが似がち。 香りよく、甘酸バランス良く、若々しくキレよく苦味よく。 この酒もそんな感じ。 美味い。が爺さんは麦焼酎派だった。 今日は麦にしよう。
Hanatomoe原酒生酒無濾過水酛
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青木萬吉商店
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バナ@39
酒で記憶を遡って行く。 1月後半まできた。 讃岐くらうでぃを買いに行った時は、なぜかあんまり日本酒の気分ではなかった。 日本酒の気分でないのに、日本酒を買いに行くという矛盾は置いておいて、店員さんに相談すると、こちらのお酒をおすすめされた。 水酛かあ… めちゃくちゃ苦手なやつきたな。 でもいけるって言ってるし買ってみるか。 結果…全然無理でしたー めちゃくちゃ甘酸っぱくてもはやこれは梅酒。 しかも濃い目の梅酒。 水酛独特のくせも超ある。 人間にとって都合のいいものを発酵、都合の悪いものを腐敗というときいたことがあるけれど、水酛ってほぼ腐敗ではなかろうか。 無理だったので炭酸割りにして、レモンを垂らす。 おお。意外といける。 くど目の甘みが炭酸とレモンでさっぱり。 むしろ割るためのお酒なのではというベストマッチな仕上がりに。 あっという間に飲み切りました。 もしやあの店員さんはここまで読んでいたのかも。
Sanuki Cloudy讃岐くらうでぃにごり酒
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青木萬吉商店
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バナ@39
酒で記憶を遡る。 どうやら記念すべき?300銘柄目。 この頃は子供が妖怪にどハマりしていたみたい。 ちなみに今もどハマりしている。 調布の深大寺に行って、鬼太郎茶屋へ。 最近気づいたけど子供の楽しいものって昔から変わってない。 今の子だってお母さんと一緒見るし、 鬼太郎好きだし、ポケモン好きだし、 サザエさんだって見てる。 特に妖怪ってそれこそ江戸時代くらいから文化として根付いていて、 当時の生活の知恵や戒めが込められてるのが窺い知れる。 今ならなんだろう? ゲームやりすぎたらゲームの世界に入ってしまうとか? ケータイいじりすぎるとメリーさんから電話くるとか? ちなみに子育てアプリとして、携帯に鬼から電話がくるアプリがありますが、 うちの子たちには笑えるほど効果テキメンです。 くらうでぃは甘酸っぱくて、これぞカルピスソーダ。 世の中にカルピスソーダと称される酒は割とあるけれど、 これほどまでにカルピスソーダな酒はないでしょう。 日本酒飲み疲れたらここにきてしまう。 そういう酒ですね。
熊谷 朋之
バナ@39さん、こんにちは!(^o^) キリ番300チェックイン、誠におめでとうございました! オトナのカルピスソーダ、讃岐くらうでぃですね。 これからもアップよろしくお願いいたします。
おやじぃ
バナ@39さん、300チェックインおめでとうございます🎉くらうでぃ美味しいですよね😋
ポンちゃん
バナ@39さん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉 毎年飲もうと思いつつ飲めてなくて😅カルピスソーダなお酒飲んでみたいです!
まえちん
バナ@39さん、こんばんは🌃😀 300チェックインおめでとうございます🎉🎊㊗️キリ番に讃岐くらうでぃ良きですね😚臣で1度だけ飲んだ事ありますが、大人のカルピスソーダに間違いなしっした🥳
遥瑛チチ
パナ@39さん、おはようございます😃 そして… 300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 オトナのカルピスソーダ、久しぶりに飲んでみたくなりました🤗
Manta
バナ@39さん こんにちは^ ^ 300チェックイン、おめでとうございます🎉 くらうでぃは妻が好きで何度か呑みましたが、最近は見かけなく呑めていないな〜。 久しぶりに呑みたくなりました☺️
T-Kaji
バナ@39さん、こんにちは👋 ㊗️300チェックインおめでとうございます🎊 サヌクラまだ呑んだことありません😢 なるほど🤔💡 日本酒呑み疲れたら呑むと良いのですね😳 参考になりました🤗
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バナ@39
酒で記憶を遡っていく。 年末年始に実家に帰ったついでに、 最近ハマっているキャンプに行く計画を立てていた。 群馬の近く、那須高原のロッジへ。 妻の姉妹たちと一緒に。 おっさんウキウキで焚き火始めようとしたら諌められちゃった。 ウキウキだったんだからそんなに言わないでも良いじゃないの。 焚き火楽しいよ焚き火。 確かに雪降ってるけど。。。 その後はBBQ。 おっさんと義理の妹の旦那さんと一緒に2人だけ屋外で焼き台の前を任される。 氷点下4度。 極寒でビールも凍る。 妻たち三姉妹はロッジの中でぬくぬくと焼かれた肉をモリモリ。 おっさんたちは氷点下で冷えた肉をアテに凍ったビールをあおる。 あまりに不公平だと思わないか? 豊盃はいつもの豊盃。 安定感ある落ち着いたじっくりとした甘み旨み。 冷やしても常温でも温めてもうまい酒と思う。 常備しておきたい酒のひとつです。
Sharakuおりがらみ弐純米吟醸生酒おりがらみ
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望月酒店
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バナ@39
酒で遡る。 まだまだ年末。 年末酒その2。 写楽は毎年年末に飲みたくなっちゃうよねえ。 年末年始に実家に帰ると大体年始は初詣がわりにニューイヤー駅伝見に行きます。 実家はスタート地点まで歩いていける。 でもスタートを見に行きたいわけではなく。 いかにして沿道から中継に映りこむかに粉骨砕身する。 今年は。。。チラ映り。 毎年アングル変わってTBSと勝負。 ということで今年も写楽はうまい。 一番搾りならぬ二番搾りということで良いんですよね? 甘爽やかで酸もよし。 微かなガス感もなお良し。 澱を絡めて甘苦が増幅されてもなお良し。 来年もきっと飲んでいるさ。
Hououbiden赤版純米大吟醸生酒無濾過おりがらみ
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望月酒店
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バナ@39
酒の写真で遡っていく。 年末まできた。 年末は私の実家前橋へ。 本当は嫁さんの実家の山形へ久しぶりに行きたいところだったが、義母の体調により不可に。 東北ラヴァーな私はガッカリ。 気を取り直して。 噂に聞き及びし鳳凰美田の赤版。 これが赤版…(恍惚) 美田らしい果実感。若々しい辛みキレ。 香りもブワリ。 こ、これがこの値段で!!(驚愕) 一度は通るべき教科書的なお酒。
Fusano Kankiku銀海 Departure純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒のあさの
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バナ@39
溜まってた記録を吐き出していく。 年末は何してたっけ? 仕事は。。。覚えてない。 プライベートは。。。覚えてない。 飲み会した覚えもないし。 本当に何してたんだ? 酒を飲んだ記憶もあんまりない。 ちなみにこの酒の記憶もあんまりないけど、 寒菊の旨さを再認識したし、とっても感心して来年も必ず買いますと思った記憶がある。 寒菊らしいじゅわピチ感が全面に出てて、アルコール感も控えめで、飲みやすい初心者向きのベストな酒だった。そうだそうだ思い出した。 実に自分向きだ。 酒が呼び戻す記憶。
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望月酒店
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バナ@39
久しぶりの復帰。 腎臓に怯えてペース抑え気味。 カメラロールを眺めて思い出しながら書いていく。 当時何してたかな。 12月半ば 当時は子供と一緒にキッザニア的な施設に行ってたみたい。 懐かしい。 意外と頑張る子供達は可愛い。 ちゃんとポケモンセンターの店員さんやれてるやれてる。 YouTuberもいいよ。いいね押しちゃう。 警察官かっこいい。聞き込み緊張してますね。 カメラロール見るのって良いよね笑 廣戸川にごりも毎年飲んじゃいるが、やっぱ今年も。 ジュワジュワカルピスソーダ。 良い濁りは草原の香りがするのが私の定説。 毎年お世話になります。
Tenbi純米吟醸生酒にごり酒
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望月酒店
家飲み部
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バナ@39
実家に帰ったら爺さんが死にかかってるらしい。 聞くと11/25に心不全で三途の川を渡りかけたとか。 今は病院で看護師さんに憎まれ口叩いてるらしいが。 連絡しろよ! と思ったけれど、実家を離れた今、親の介護の苦労はわからない。 物心ついた頃から一日中ずっと居間にどっかり座ってタバコを吸って。多分一日60本は吸ってたハズ。 甘いものも大好きでタバコの合間に甘味。 仕事は自営業だけど針仕事は婆ちゃんに任せて自分は配達以外してない。 上げ膳据え膳で家事はしないし、自分の横にある電話も取らない。 婆ちゃんは最期介護施設から家に帰るか聞かれて帰らないと言ったらしい。 爺さん。コロナ前、親父はマジで毎日婆ちゃんのお見舞いに行ってたぞ。 爺さんもお見舞い禁止とはいえ病院に現状確認の連絡さえされないのはそういうことだ。 仕方ないから天美飲みます。 開栓。 新酒らしい甘華やかな香り。 先ずは混ぜずに。 プチプチ微発泡に爽やかな甘酸。 混ぜるとシルキーで甘味濃く少しだけ苦味。 相変わらず高クオリティ。 新規からずっと安定して美味い。 年末年始はまだまだコレから。
Jikon特別純米原酒生酒無濾過
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望月酒店
家飲み部
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バナ@39
先日地元で高校生に相手してもらってOB戦してきました。 歳も歳なので、硬式球で野球やるのも恐怖感が凄い。 自分はキャッチャーだったのでなかなか引退させてもらえません。 オッさんになるとバッテリー人材不足しがち。 この手の寄せ集め野球になると特にキャッチャー経験者は貴重。 高校生相手に9イニングフル出場はエグいて。 高校時代の後輩が今や部長先生になっておられたので、現在の群馬県下の高校野球事情を伺うこともできました。 前橋育英、健大高崎、桐生第一の私学3強がいる中で公立高校が再び甲子園を本気で目標にできる環境を作りたいと。 高校生にまた熱くなって欲しいと思い寄付してきました。マイクロバス買ってやってください。 ということで実家に持って行った酒は而今。 無濾過生原酒は無濾過生原酒でも新酒は流石っすね。 ジュワピチサラアマフワキレ。 美味い要素が揃い踏み。
takeshon
バナ@39さん、こんばんは😃 OB戦良いですね👍私は高校野球やってないんで羨ましいです😆息子には高校までやってもらいますけど👍しかし捕手で9イニングやれるなんて相当やれますね👍
バナ@39
takeshonさま。 やれるかどうかは置いておいて、やれる人が他にいないから出続けてるだけですよ苦笑 息子にも野球やってほしいですが、自然とやりたいと言って欲しいですね。
Senkin無垢原酒生酒無濾過
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KISSYO SELECT
仙禽教信者
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バナ@39
W杯面白かったですね。 高校生の頃はウイイレ好きだったんでサッカーよく観ていました。 当時のイタリア代表大好きでしたよ。 今や代表戦さえ見ないニワカの私ですが、W杯だけは見ます。 クラブの試合の方がレベル高いという意見は分かります。 が、やはり国が掛かった戦いは選手のテンションが違う気がします。 今大会の日本代表は大会の一つのトピックスでしたが、私が見ている間は得失点差-3の弱々チームでした。 🇩🇪後半は子供の寝かしつけ 🇨🇷全部見たけどシナシナの塩試合 🇪🇸ベルギークロアチア戦見て起きたら5:50 🇭🇷全部見た 私見ない方が良かったと妻からイジられ続けました。 ただ8強後の方が試合は面白かったですね。 決勝戦は私がW杯見始めた02大会以後で1番面白かったのでは。 メッシのストーリー完結。 ということで仙禽。 この時期しかない生。 フレッシュで華やかな香り。 ジューシーで果実感ある酸甘。 果物を齧るような。 素晴らしく美味しい。 次はWBCですね。 MLBの大物も出るようになって、徐々にWBCも権威ある大会になってきました。 3度目の優勝見たいですね。
Iwakikotobukiしぼりたて生酒おりがらみ
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KISSYO SELECT
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バナ@39
すずめの戸締りを観ました。 人間ドックで会社休んで南青山へ。 内視鏡検査の鎮静剤好き過ぎる。 いつのまにか意識を失って気付けば終わっている。 時間が切り取られるあの感覚。 ご機嫌で鎮静剤分の差額会計。 …財布忘れました。 この後行く予定だったラーメン二郎荻窪店は現金のみなのでお預け。 しゃあなしで新宿で寿司を食って映画を観る。 新宿のTOHOシネマズのトイレでウォシュレット爆弾を受け、ズボンがビシャビシャに。直しとけよ。 気を取り直して。 すずめの戸締りは良かったですよ。 震災を真正面から取り扱うのは難しいし、批判も当然ある。 ソレでもクリエイターとしての表現欲がソレを超えた。 環おばさんがPAで本音をぶち撒けるシーンで号泣。 きっとこうした見えない被災者はたくさんいたんだ。 そして磐城寿。 被災して長井で酒造りを続けた。 開栓。 若々しくて瑞々しくて生命力に満ち溢れている。 青くて爽やかで甘酸ピチピチの活力を感じる。 新酒の素晴らしい若々しさ、パワーに溢れている。 ここ数年の新酒でもかなり上位の美味さ。 旨さではなく美味さ。 謹んでお頼み申す。
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KISSYO SELECT 丸井溝口店
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バナ@39
愛が重い。 普段から多分めちゃくちゃ私のことを慕ってくれているだろう同僚がいます。 入社以来ずっと同じ仕事をしてますし、最早腐れ縁だよ。的なセリフを言えるくらいには付き合いも長い。 戦友だと思うし、社会人になってできた親友のような人間です。 ただいかんせん愛が重い。 恐らく気の置けない間柄ということもあり、口を開けば憎まれ口を叩いているし、勝手に私の悪評を流しているし、気付けば昨日の晩御飯のメニュー知れ渡ってるし、距離感バグってて偶にウザい。 その距離感でイジって許してくれるヤツ多分俺だけだからな。 ということで其奴の誘いで溝の口に飲みに。 待ち合わせまで時間あるので久しぶりにコチラのお店に。 菱湖新規取扱開始だって。 そりゃ買うしかないな。 火入れということもあってピチ感は控えめですが、十分なジューシーさ。濃口で旨旨。爽やかなグレフル感を添加。 美味しい。 飲み会はソイツ以外あまり馴染みない面子で。 そんなとこ呼ぶなタコ。
AramasaNo.6 S-type純米吟醸生酒
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串焼きおんば 新百合ヶ丘店
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バナ@39
転勤した同僚と飲む。 転勤はしてしまったけど住んでる所は変わってないし、何なら同じ街に住んでる同僚。 同じ職場時代は事務所の近くで飲んで小田急線乗り過ごしてましたので、自宅近くで飲めるのは最高。 新百合と言えば、生姜料理専門店のしょうが。 何でも生姜入ってる。酒も料理も。 流石に日本酒には生姜入ってませんでした。 2軒目は適当に。 入った店で新政を発見。 値段も良心的価格。 味はあまり覚えていない。 結果飲み会で飲む酒は味よりも誰と飲むかが大事だということ。 最近サボりすぎて文章能力落ちすぎてますね。
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