シロタマ
先日食べて驚いたUHA味覚糖のグミ「コロロ」。今回は清水白桃味を食べてみた。
すごい!この優しい香りと瑞々しさはもはや白桃そのものではないか!!
「味覚糖のやつめ、なかなかやりおるわい」と、原材料欄を見ると「濃縮りんご果汁」って…
さて、本日は鳥取の酒造好適米「強力」を使用したお酒。強力ならではの茅台酒のようなとにかく良い香りがする。
味は軽くて甘みが少なくやや人を選ぶような気がする。だがこのお酒の特長は味ではなく芳香にあるのだ。お酒というと甘いとか辛いとかを評することが多いが、そういうのとは異なりまるで霞を食しているような錯覚を覚える(食べたことないけど)。