ねむち
第25回阪急蔵元祭り②-2
明石鯛のブース。
◉純米吟醸原酒 フクノハナ
蔵限定品。スッキリしっかり旨味あり
あと味に酸味。ややクラシカルっぽいけど旨い。
◉純米吟醸原酒 五百万石
こちらも蔵限定品。兵庫県産五百万石。ややイエローな色調。五百万石にしてはしっかり酸味感じる。スッキリな酸味からあと渋味。
◉純米大吟醸原酒
フワッと香る上立ち香。クリアで上品なスッキリめのこれも旨い水。純米大吟醸の原酒って珍しいかも。
◉大吟醸原酒
甘旨味がある整った感じで上手に造ってるなぁと感じる。
タイプ的にはあまりハマらないけど、ご一緒した方々が高評価してたので、やっぱりまだまだ修業が足らないんだろうなと、さらに飲んで勉強することを決意しました😁
bouken
ねむちさん こんにちは😃
フクノハナと五百万石は生原酒もあってフクノハナ生は結構好きなタイプやと思いますよ😁
自分もあまりハマらないタイプではありますが😅
ねむち
boukenさん、こんにちは☀蔵限定品は生原酒もあるんですか😳フクノハナが一番好みに近ったので、生酒ならさらに好みかも😋やっぱりboukenさんもハマらない感じですよね🤣