KTengumai白 山廃 純米大吟醸Shata ShuzoIshikawa2025/2/21 01:51:022025/2/161dL27Kちょっとプレミア&レア酒🌟 こんなにもスルスル水のように飲めるお酒は初めてかも… 極めてニュートラル、癖がなくて、だけど日本酒のいいところはしっかり残ってる。 この表現が合っているか分からないけど、純粋な旨さだけを追求した先にある味って感じ!😶 こちらのお店はワインバーだけど、日本酒も置いていて素晴らしいです👍
CosmoTengumai山廃純米大吟醸 白Shata ShuzoIshikawa2025/2/18 11:14:232025/2/1629Cosmoこのお酒相当よかった記憶ある、柔らかな味わい 飲食店にしか卸してないみたいみたいだから 自分たちで買えない希少なお酒らしいっす。。 もう一回飲みたい。。。
べっさんTengumai純米酒 旨醇純米Shata ShuzoIshikawa2025/2/14 20:56:532025/2/939べっさん家飲み。燗酒用に近所のスーパーで購入。山廃純米の燗酒が美味かったので今度は純米旨醇で。これも山吹色と強い香り。含むと旨みが立ちすぐ様酸が主張する。強烈だが美味い。不思議に杯が進む。美味しく暖まります。
DELTATengumaiしぼりたて 本醸造生酒Shata ShuzoIshikawa2025/2/14 11:27:5221DELTAすっきりとした飲み口ながら果実感もしっかりと湛えており、炊事の合間にすいすいと楽しめる佳酒であった 溶かしラードでこねた自家製の餡餅、塩豆腐、酒盗などと供する