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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"多汁"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.97 pt.
KONISHI
Konishi Shuzo
Hyogo
344 次签到
葡萄酒
爽快
多汁
菠萝
果香
甜味
香蕉
清淡
收到。 Hiyashi bori Good. 清淡爽口🤗。 甜而不腻🤭。 谢谢姐姐。 🙇
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葡萄、桃子和菠萝。绚丽的果香。 口感很清爽。你能感受到味道,也能感受到苦涩。酸度适中。
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这就是我们为新年准备的清酒。 去年,我得到了一个带有金粉的瓶子,但因为我说当我把它倒入杯子时,金粉没有出来,所以我得到了一个单独的瓶子,上面有金粉(笑)。 这款酒果味浓郁,口感清爽,就像葡萄酒一样,因为它获得了 "葡萄酒杯中最佳酒奖 "的最高金奖。我们享受它与奶酪👍。
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# 2
4.94 pt.
Tatsuzawa
Shinshu Meijo
Nagano
28 次签到
扩展
这是我的第一个品牌。 17° 的浓度让人有强烈的饮用体验。 尽管如此,回味却很柔和,久久不散。 由于这款清酒本身就具有很强的口感,因此配上咸海带小吃也是不错的选择。
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3.4
标签的气氛让你认为这是一款干型食品酒,但它是甜的,有果味。 不是粘稠的甜,而是有光泽的甜,回味干净。很美味。 4.0
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# 3
4.74 pt.
お福政宗
Ofuku Shuzo
Niigata
49 次签到
鲜明
喝起来像清酒......像清酒......大米的味道 但却很好喝,没有后味!
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清澈但甘甜如饴,易于饮用。
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这也是新泻县的限量版清酒🌾。 使用山越村大米酿造的山越🗻酒 当地✨ 清爽口感😄 大米有强烈的鲜味🌾。
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# 4
4.74 pt.
Eihoya
Tsurunoe Shuzo
Fukushima
116 次签到
干
我想喝干的,干的饮料。我也有心情不好的时候。 你可能会说不要选择生饮,但我在酒瓶送来后才意识到这一点。 我把它和煮豆腐一起享用。它很适合我今天的心情。 说到干清酒,我想到的是新泻、广岛和高知。我承认我不同意。
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这款清酒与我们晚餐时吃的自制培根搭配得很好。 这款酒的味道是明亮的,带有香蕉的味道,有一个干燥、干净的收尾。 干燥的感觉很温和,不会过于强烈。
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温热的美味
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# 5
4.69 pt.
鬼山間
Niigatadaiichi Shuzo
Niigata
78 次签到
干
气泡
粗犷
这是我️️第一次吃Oniyamama(蓝色)。 它比普通的山药更辣,但香气很好,有一种甜美的山药味。
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奥尼扬马,红色标签。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 纯米清酒,未经过滤的生清酒 碾米率 70%,ALC 18°。 酒香并不浓郁。 将其放入口中,可轻微感受到楠木酒特有的清香,还可品尝到略带果香的味道和浓郁的鲜味。 茅崎神山:20240418
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新泻县上越市 一放进嘴里,我就尝到了汤汁的味道,这是我的想象吗?一杯这样的汤
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# 6
4.66 pt.
鬼乙女
Oomuraya Shuzojo
Shizuoka
64 次签到
巧克力
牛奶
今天我们在外面喝酒。这家居酒屋是少有的可以吃到很多蔬菜的居酒屋😁生鱼片的价格也很合理,有鲷鱼和旗鱼。因为是卖蔬菜的,所以蔬菜软饮料也非常丰富。 主要的酒是静冈本地的酒,但也有很多大村屋酒厂的酒,该酒厂以若竹和鬼之夜濑闻名🧐,这是我第一次喝到该酒厂的酒。 我今天喝的是Oni Otome。我想喝甜酒。口感饱满而舒展。很好喝😋。 我们吃了生鱼片、天妇罗和肉卷!
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今天的第一杯酒
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奥尼奥特美之泪涩女郎
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# 7
4.58 pt.
へのへのもへじ
Akishika Shuzo
Osaka
75 次签到
香脆
焦糖味
纯米吟酿 🍶Henohenomoheji😅 所有的大米都是在我们自己的田地里生产的,没有使用任何农业化学品,山田西树🌾。 相当的黄色,酸度增强的成熟期。类似达鲁马正宗。Cu-cu-cu-cu。喝的时候有令人惊讶的年轻的新鲜感✨ 搭配烤和牛ichibo🐂👍。 海和@塔卡多诺巴 20230516
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我不喜欢。
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240216-3
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
<令和6年2月入荷>秋鹿【純米吟醸】「
へのへのもへじ
」きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造
1800ml
¥4,620
# 8
4.32 pt.
Naniwamasamune
Naniwa Shuzo
Osaka
104 次签到
甜味
鲜味
很久以来,这是第一次。 甜味和味觉之间的复杂度。
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Tenma Dai Shukai(****)。 这款酒是以吉村知事的名字命名的。 酒标上还有一个神秘人物的插图。 吉村知事在哪里?在哪里? 这是一款非常典型的成熟、略干的纯米清酒,加热后也很好喝。 我很想经常喝这种酒,但这更像是纪念品。 我误会了。 如果有的话,我也想买。
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天马大洲会 2024 ④ 前一天,我在生野区的一家酒铺品尝了这家酒厂生产的坂松。他问我是否要去天满大酒会。 我以前经常去那里买酒。 虽然是在大阪,但应该是和歌山渔港附近的一家酒厂。 我喝过 纯米吟酿夏成 根口先生向酒厂确认,这就是我前一天喝过的坂松夏生。 嗯?前一天喝的时候,我觉得这是一款口感和味道都很好的夏季清酒,但现在有些不同了...... 是温度范围的问题吗?太稀还是太淡了🤔。 夏季清酒 这也是一款夏季清酒。 与纯米吟酿酒类似,但这款酒感觉更辛辣。
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# 9
4.22 pt.
Hakkei Kubiki
Kubiki Shuzo
Niigata
28 次签到
透明
Hakkeikubiki 是垣崎地区的八福系列:太阳、水、大地、天空、风、树、雪和人。这是风。仔细想想,垣崎风很大。这是酒米研究小组的第二瓶酒。酒米是当地产的越谷丽酒。清淡,但有一种类似大吟酿的华丽香气。风味广泛。非常美味。
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★★★★★ 口感浓郁而清爽。 回味清爽 香气:微甜
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★★★★★ 口感浓郁而清爽。 回味清爽 香气:微甜
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# 10
4.15 pt.
Masterpiece
Emishiki
Shiga
43 次签到
桃子味
淡雅
洋梨
A. 清爽的梨子香气⭕️ 优雅的甜味 清新的酸味 ⭕️ 源自酒精的苦味。 带来强烈的回味和尖锐感。 无 平和的香蕉香气 熟悉的甜味。⭕️ 柔和的酸味 轻微的奶油鲜味。 总体印象温和亲切。⭕️ 杰作 "A "采用的是公司自家稻田里种植的山田敷米,目的是为了参加比赛。代表作 "Un "使用的大米是兵库县葛西市的 "Watafune No.2",它将成为未来 "Laughing Shiki Brewery "的核心。 使用的大米:A:兵库县葛西市的山田锦;Un:兵库县葛西市的和田船 2 号 ■抛光比例:50% ■酒精含量:16% ■清酒度数:A:-8.0;Un:-11.0 ■酸度:1.5 酵母:Kyokai 601+1001 *杰作 "是 Laughing Shiki 酿酒厂的旗舰产品。
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☆ 3.5 蓬松的杏子香气。 略带黄油味,口感醇厚。 酒精度相当高,凉爽切口。 口感像中国男人。
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清澈的口感因浓郁的香气而变得柔和,让人联想到白桃、草莓和一丝热带水果的香气。口感比 "A "更深厚,但酸甜平衡,回味悠长,余味消失得很干净,留下了美味的口感和轻微的乳酸味。 所用大米:100% 兵库县产和船 2 号大米。 碾米比例:50%。 清酒度数:-11 酸度:1.5 氨基酸度:0.9 使用的酵母:Kyokai No. 酒精含量:16%。
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