tjrTedorigawa石川門 生原酒純米吟醸Yoshida ShuzotenIshikawa2025-04-19T14:39:15.738Z2025/4/1925tjr華やかな吟醸香、飲んだ後のすっきり感に加え確かな穀物感の舌触り。
tjr奥全量にごり純米吟醸山﨑Aichi2025-04-10T13:07:15.721Z2025/4/10スタンディングルーム鈴傳3tjr醪そのままレベルの白濁、酸味、質感、飲み応えがありつつ吟醸的なすっきり感があり、ワンアンドオンリー。
tjrKakurei山田錦 生純米Aoki ShuzoNiigata2025-04-10T13:03:02.490Z2025/4/10スタンディングルーム鈴傳3tjr生ならではのフレッシュ感と、しっかりした米の旨味。新潟の酒のイメージとはだいぶ異なる。美味い。
tjrGakki Masamune貴醸酒 refrainOokidaikichi HontenFukushima2025-04-10T12:21:44.418Z2025/4/2つまみ菜22tjr貴醸酒だが甘すぎずうまい
tjrかなでる純米大吟醸おりがらみObata ShuzoNiigata2025-03-27T13:06:00.317Z2025/3/2720tjrバニラ・ミルクのように甘くふんわりとしたデザートな風味。発泡もありパーティ感ありつつも上品さを保つ。美味い。
tjrYamagata Masamune稲象純米吟醸Mitobe ShuzoYamagata2025-03-26T12:28:46.613Z2025/3/25Suzuden (鈴傳)21tjr炭酸の中のしっかりした旨味、辛口と甘口のバランス、キレ、とても美味しかった。 出羽燦々100%、14号酵母。
tjrUtashiro月華天領盃酒造Niigata2025-03-26T12:23:03.296Z2025/3/25Suzuden (鈴傳)17tjrモダンで華やかだが辛口、澄んだ味わいでやはり大変好み。磨きはどの程度なのだろう。
tjrTohokuizumi雄町純米生酒Takahashi ShuzotenYamagata2025-03-23T11:36:05.824Z2025/3/2320tjr@まんまる 辛口キレあるが後味すっきりとした味わいで美味い。雄町の原種由来?の複雑さ深みは確かに生酒より熟成燗酒に向いているような気もする。
tjrKureCELうらら純米吟醸生酒Nishioka ShuzotenKochi2025-03-23T11:29:28.649Z2025/3/2321tjr@まんまる CEL酵母と地元酒米で醸した酒、予想通り亀泉のようなパイナップル感甘口。ジューシーフルーティなので味強めな肴が良い。