hoshiakiManozuru純米Obata ShuzoNiigata2025/3/25 14:33:092024/10/13Yoshiike Shokudo (吉池食堂)86hoshiaki辛口純米🍶 味の笛から吉池食堂に河岸を変えて😅 ぬる燗♨️ 優しい燗。抵抗なし。ちょい草だけど、嫌味なし。一瞬置いてスッと。時鮭のポテトフライがうんまい😋鉄火巻もいい感じ👍 吉池食堂@御徒町 20241013
金猫魔Manozuru昭和百年仕込み純米吟醸しぼりたて純米吟醸Obata ShuzoNiigata2025/3/23 10:33:572025/3/20Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)家飲み部34金猫魔にいがた酒の陣開催記念酒! 佐渡の尾畑酒造の真野鶴(まのつる)、 令和七年=昭和百年、仕込みのしぼりたて! 穏やかでフルーティな香り、 まろやかな口当たりの、 淡麗でキレの良い辛口、 ふくらみのあるうまみがやさしい、 うまい。 クセがなく、まとまりのある味わい。 ラベルのツルの顔がかわいい。力強い文字と対称的なギャップ。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:佐渡産五百万石 精米歩合:55% アルコール度数:14.5度 日本酒度:+3.0 720ml 1,650円 === ★★★★☆
misaManozuru壱穂特別純米Obata ShuzoNiigata2025/3/14 11:17:331misa濃い、野太い 米と米麹だけで造られ、醸造用アルコールを一切加えない、体に優しい日本酒
ぽんManozuruAGED真野鶴 純米吟醸 佐渡金山貯蔵古酒純米吟醸古酒Obata ShuzoNiigata2025/3/12 15:59:51家飲み部44ぽん尾畑酒造 「AGED真野鶴 純米吟醸 佐渡金山貯蔵古酒」 新潟県佐渡市の蔵。 新潟県産「互百万石」「こしいぶき」60%精米。 2020BYの熟成古酒。 カラメル様の優しい香り、芳醇な米の旨味、 熟成感のあるコクと膨らみのある後口。 #日本酒