87マル
心地よい上立香、口に含むと木桶の香りと米の旨みがジュワッと広がる。ラベルはクラシカルな印象だけど甘味のバランスが良くジューシーでキレも良し。本当に旨い。ギンザシックスイマデヤさんで。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
122最喜欢的品牌
0时间轴
87マル
優しい香り、ガス感、フレッシュでフルーティだけど微かな甘味と苦味でキレがいい。コスパ最高で盃がすすみすぎる。マツザキさんで
87マル
初めての赤武。まずは純米酒を購入。華やかで甘味控えめで旨味、苦味のバランスが良い。コスパも最高な食中酒。マツザキさんで
87マル
落ち着いた味わいを求めて、帰りがけに大宮駅で購入。派手さはないけど呑みながらツマミを作るのにちょうど良い。
87マル
開栓直後はセメ臭が強くて美味しいけどクセがありすぎと感じたけど、2日目からセメ臭は落ち着いて甘味、旨みのバランスが素晴らしい。はしもとさんで
87マル
花陽浴が買えなかったので、亀泉とモンスーンを購入。年末に飲んだものと比べると2月製造は酸度、アミノ酸スペックに違いがあるけど相変わらず華やかでパイナップル感が凄い！はしもとさんで。
87マル
甘旨でジューシー！あとから感じる酸味も良い。純米吟醸も美味しかったけど、コスパの高い純米はほんとオススメ。目加田さんで。
87マル
宇都宮テラスにある嶋田屋さんで見かけて購入。甘さ、酸味、吟醸香全て控えめな旨酒。
87マル
花陽浴の純米吟醸山田錦。香りはさすが花陽浴らしくすごく華やか。味は南国フルーツの甘味を感じるもののドライでスッとキレていく。美山錦、八反錦より綺麗なお酒。美味い。はしもとさんで。
87マル
初めての春霞。いきなり6号酵母純米吟醸から飲むのでこの蔵の酒の正式ジャッジは他の種類を飲んでからすることにして、これは美味しいけど特徴を表しにくい。控えめな吟醸香で華やかさ甘さは控えめ、微かな発泡を感じる酸味と米の旨みのバランスが美味しくて、流行のモダン酒にはないクラシカルな癖のある後味が個性的。当然新政とはまた違う味わい。家にあった笑四季の黒と飲み比べたら旨みの強さとバランスの良さがより際立ってきた。目加田さんで。
87マル
白と黒悩んで、黒を購入。甘すぎずスッキリしていて美味い。古式生酛でこれはコスパ最高。はしもとさんで。
87マル
にごり酒が飲みたくて、仕事帰りに目加田さんで購入。冷蔵庫のスペースが気になりつつ思い切って一升瓶で。栓が飛ぶほどガスがあって甘すぎず美味い！上澄みはドライでキレイ。おりを混ぜて飲むと米の旨みを味わえる。毎年買います。
87マル
新潟錦屋さんで購入、低アルで綺麗な香りと味。開栓してからだんだん開いてくる。どんな食事にも合わせやすい。他のシリーズも楽しみ、
87マル
新潟出張の帰りに新潟駅ポン酒館で購入。低アルのカルピスソーダのようでクイクイ飲める。
87マル
初の冩楽。まずは純米酒から飲んだけど美味すぎる！香りも、フレッシュで果実感もキレも一番好みの味。目加田さんで
87マル
軽くてすいすい飲める。新政らしい甘酸っぱい飲み口で日本酒というよりワイン。目加田さんで
87マル
初めての森嶋。香りはフルーティで甘さ控えめで軽い。最後に少しのセメ臭でキレが良くすいすい飲める。山田錦も飲んでみたい。沢屋さんで
87マル
初めての花邑。雄町を購入。甘さ旨さとキレの良さ。ガス感はないものの最後に辛味がくる味。他の酒米も試したい。目加田さんで。
87マル
常盤ラベルがすごく好きで、高いけど買って保存しておいた黒村祐を開栓。強い酸味と濃い甘さの余韻が長い。アイスワインみたいに食中酒には向かないのでチーズやデザートに合わせたい。