Imadeya Ginza (いまでや銀座) のお店情報

外飲み部

遡ること1週間前…楽しかったなぁ🤤 と言う、思い出にふけながら書いております😊 うまいうまいさんが、遊びに来てくださいました🙌 まずはあねさんと３人で銀ブラ（古っ😅）通りすがりのほとんどの人は日本語喋ってない。高級ブランド店も長蛇の列。円安でウホウホな方々なのですね〜🤑羨まちい😚 まずは酔わないうちにおパフェを食しておかねば！あねさんオススメのピエールマルコリーニ👏 実は間違えて、ピエールエルメのお店に行ったら、イートインスペースが無くて焦りました💦 ピエール沢山いてワカリマセン😆 ここからが本番‼️いまでやの角打ちへ。会いたかったよ、あべちゃん！2種類あったので飲み比べ🤭純米と純米吟醸。うんまーい🥂私は純米の後味が甘酸でスッキリで好きでした。純米吟醸はやや辛口でした。食中酒なら断然純米吟醸かな。

マナチー

ゆかちんさん、コンピエール🤘ピエールマルピエールでピエールしてるなんてピエールピエール♪イートピエールがピエールでピエールでしたがそれもまたピエールですね😆

のちを

ゆかちんさん　こんばんは　マルコリーニは本番じゃない😆さすが女度？？%！

うまいうまい

ゆかちんさん、大変お世話になりましてありがとうございました😊めっちゃ良かったです♪ピエールも美味しかったし、いまでやさんや銀ブラの写真もいいのが撮れたし📷面白いコトばっかりでしたね👍✨

takeshon

何この毒しか吐かない飲み会は🤣

マナピエール、オハピエール😆ピエールだらけで、どこのピエールに行ったらいいか迷ってピエール😁

のちをさん、オハピエール😊あっ、こういうところね、女子力が無いの🤭マルコリーニが本命じゃなきゃダメダメ😉

うまいうまいさん、オハピエール😊こちらこそ、遊びに来てくれてありがとう😘ずっと笑いっぱなしだったね！今度は、大阪に遊びに行くね〜❣️

takeshonさん、オハピエール😊毒？って何ですか🙄女子力高めのスイーツタイムに毒なんて🤣

山の壽グッドタイムス　サマーセッション

山の壽酒造福岡県

2024/5/19 14:07:25

2024/5/17

ほんの少し微炭酸。アルコール度数も低めで軽い感じかと思いきや、お米の味わいがしっかり感じられる甘みがあり、飲みごたえがある。真夏の暑いときというより、心地よい夏の夜にという感じですね。

disry

仙禽オーガニック・ナチュールX生酛原酒生酒無濾過にごり酒発泡

せんきん栃木県

2024/5/16 13:25:35

2024/5/15

disry

まさか今年もリリースされるとは！昨シーズンのにごり・スパークリング部門第1位！(※自分調べ) 開栓時にスクリュー開け閉めすること5分、その間にいい香りが充満。香りは、マスカットでメロンでバナナ。いい香り〜。ガス感はシュワッシュワ。初日は甘味が印象的で、2日目は酸味が優勢。どっちも最高。酸味の後に渋味が加わって、柑橘食べた後みたいな終わり方！今年も最高だぜ！もう、クイクイ飲んじゃう！酔っ払ってきたー！

ジェイ&ノビィ

disryさん、おはようございます😃 今年は飲んでませんが🥲一月の休肝明けに飲んで、その旨さに瞬殺した記憶があります😋なので…2日目の味変がわかりません😆

disry

ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 確かに、これは瞬殺しちゃいますよね😎 自分はそんなたくさん飲めないので、ちょっとずつ飲んでますが、自分を抑えるのに大変でした、ハァハァ…😮‍💨

鳳凰美田Reserve Orders 1st mita純米大吟醸生酒無濾過

小林酒造栃木県

2024/5/15 11:38:13

2024/5/11

あまり見たことなかった感じの鳳凰美田。ブラックフェニックスが好きなので、黒いと美味しそう。華やかでフルーティな感じは美田らしく、やさしい酸味でキレる。ただ時間がたつと、酸味もなくなり、かなりマイルドな甘スッキリ系。美味しいです。食中ではなく、単体で楽しむお酒ですね。

ジェイ&ノビィ

sikamaruさん、こんばんは😃 丁度同じの飲んでるpepperさんにコメ📝したところでした🤗出会ったこと無いんですが🥲我々も飲んでみたいです😊

ヒロ

鶴齢Years Bottle 2023純米大吟醸

青木酒造新潟県

2024/3/29 11:59:17

2024/3/27

家飲み部

108

ヒロ

家飲み。ラベルは鉛筆画家の寺崎百合子氏の作品。雄町　100% 開栓後、薫りは感じない。鼻を近づけると僅かにセメダイン的な匂いがする。色は超薄い琥珀色。透明感があって綺麗。口に含むとセメダイン感はなく、すぅ〜っと染み渡る。旨みの中からぼんやりとした甘さが滲み出てくる。果物系ではないので、お米🌾の甘さなのかなぁ🤔 ひとくち目は酸味があったけど、3口目くらいから感じなくなる。不思議。口当たりはなめらかを通り越して透き通るよう。五臓六腑に染み渡るとはこのことか😚 飲み込んだ後に口の中にスキっと来る感じは日本酒っぽくて満足度アップ⤴️ クラッシックで派手さはないけれど、媚びていない。積み重ねてきた時間と酒造りの威厳を感じたお酒🍶

Kumakichi

風の森ALPHA TYPE 6 6号への敬意2023純米原酒生酒無濾過

油長酒造奈良県

2024/3/27 13:40:59

2024/3/26

家飲み部

Kumakichi

ハードな仕事に追われクタクタな自分へのご褒美にコチラを開栓秋津穂✕新政酒造の6号酵母を使用した風の森 ALPHA TYPE 6 6号への敬意2023 風の森らしい、微発泡感に加えて飲み込んだあとのキレイな酸味と伸びやかな旨みが美味でした新政酒造さんの味わいとは異なるものの、これはこれで美味ですね！精米歩合：70％（秋津穂100％）アルコール度数：14度

仙禽SAKURA

せんきん栃木県

2024/3/21 13:05:33

2024/3/17

まだ寒いけど、気分だけでも春に。仙禽じたい久しぶりかな？去年のサクラを覚えているほど味の記憶力が良いわけないが、去年より好きかも。仙禽らしい酸味と甘みのバランスが良く、飲みやすい。おりを絡めても、味の透明感が残るので心地よいです。

鳳凰美田ワインセルスパークリング純米吟醸原酒生酒無濾過発泡

小林酒造栃木県

2024/3/12 10:36:34

2024/3/12

家飲み部

鳳凰美田　ワインセルスパークリング ⭐️5でおすすめの鳳凰美田をチョイスワイン🍷酵母を使ったスパークリングおりがらみの一本で期待が高まる落ち着いた感じで開栓注ぐとやっぱりシュワシュワとフルーティで酸味と甘味がミックスしたスパークリングワイン🍷みたい定番の鍋といただいたが、ピザ🍕とかでも合うかもなあ😁 家飲み600

ジェイ&ノビィ

ハリーさん、おはようございます😃 今年は飲んでませんが、間違いなく美味しい反則酒😋ピザ🍕もバッチリです！家飲み600ですかね㊗️

ジェイノビさん、こんばんは🌆 栃木酒いただきました、、あ、ピザ🍕と飲む間もなく無くなりました😅 家飲みカウントは敢えて皆さんのお邪魔にならぬように鳴りを潜めてましたが、ジェイさんには敵わない😅

ポンちゃん

ハリーさん家飲み600チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉 シュワッとお祝いにピッタリですね♪ずーっと気になってますが未飲で💦飲む時は🍕と頂きますね😁

ポンちゃん、ありがとうございます😊 シュワシュワだなあ、と思いながら飲んでたらあっと言う間に飲んでしまいました、、、鳳凰美田素晴らしいです😀

七本鎗低精米純米純米生酒

冨田酒造滋賀県

2024/2/4 5:12:19

2024/2/3

恵方巻きと牡蠣に合わせました。精米歩合の高い日本酒を造るこの蔵の酒は米の味わいや糠っぽい匂いがあり、濃厚で力強いので生牡蠣よりも牡蠣は酒蒸しの方が合います。

日日玉栄

日々醸造京都府

2024/1/29 7:31:46

2024/1/28

アルコール度数12%でここまでの味わいが!?という飲みごたえ。しっかりとお米の味わいが感じられます。微発泡感と独特な酸味、旨みで割と今まで飲んだことがない感じで面白いです。ちょっと高いけど。ただ個人的にはちょっと苦手で頭が痛くなってしまう系です。体質なんですかね、たまにあるんです。二日酔いほど飲んでるわけではないのに、飲んでる途中から頭痛がきてしまうことが。体調かもしれません。お酒自体は素晴らしい仕上がりだと思います。

大嶺大嶺３粒　出羽燦々

大嶺酒造山口県

2024/1/26 7:28:18

2024/1/23

見つけたらほぼ100%買ってしまう大嶺。最近は甘口のいいものと出会える機会が多くて、味のイメージがそっち系に寄ってましたが、改めて今回の大嶺の味わいは、その中でも酸味が感じられ、複雑さがある印象ですね。自分の好みの味がだんだん明確になるにつれて、その領域が狭まるのではなく、さらにその領域の中で深みが広がる日本酒の世界は本当にすごいですね。

出雲富士無濾過生緑酒純米大吟醸生酒無濾過

富士酒造島根県

2024/1/15 9:35:11

2024/1/14

出雲富士は以前から好きなのですがこの純米大吟醸の無濾過生緑酒は少し生き生きさも足りず、力強さも足りない。もう少し酒力がほしい。

ともリーマン

八海山

八海醸造新潟県

2024/1/7 3:19:54

2024/1/6

ともリーマン

THE ARANAMI

阿部酒造新潟県

2024/1/7 3:19:03

2024/1/6

ともリーマン

新政

新政酒造秋田県

2024/1/7 3:09:14

2024/1/6

常山荒磯　直汲生純米大吟醸生酒

常山酒造福井県

2024/1/3 1:46:06

2024/1/1

これぞ求めている生酒。生き生きとしてやや発泡を感じるほどにフレッシュで濃密だけど重さが全く感じられない最高レベルの酒。 2000円台で買える幸せ。

田中六五泡田中／D zero K65 2022発泡

白糸酒造福岡県

2024/1/2 14:27:42

2023/12/31

年越しは泡田中。結構吹き出しました。DはドライのDなんでしょうか。辛口の泡、まさにシャンパンのようでした。2023年も無事にお酒を楽しむことができましたが、2024年はどうでしょう。美味しいお酒と美味しいご飯をたべられるように、今年も頑張らねばと、しっかりリセットできる年越しでした。今年は元旦から先行き不安な出来事ばかりですが、それでも頑張ることしか人類はできることがないと思うので、みんなそれぞれが、頑張って、助け合っていきましょう。

田光純米吟醸　雄町純米吟醸生酒中取り無濾過

早川酒造三重県

2024/1/2 8:51:19

2024/1/1

とても綺麗な酒。生酒らしくフレッシュでイキイキとした感覚はあるものの、綺麗すぎて濃厚な雲丹やカラスミには合わない。パンチがもう少し欲しいところ。

産土2023　山田錦　2農醸生酒

花の香酒造熊本県

2023/12/31 6:38:48

2023/12/29

ずうっと気になっていたけど、なかなかご縁がなかった産土にやっとご対面。最近は自然とアルコール13%ブーム。軽い飲み口は変わらずだけど、味はやっぱり千差万別。独特な微発泡感もあり、いい感じ。乳酸菌を感じる酸味は個人的にはあまり好みじゃないんだけど、この酸味は全体のまろやかさにうまく包み込まれて、やな感じが全く無い。旨みと甘みを引き立てる酸味として、バランスが素晴らしい。他の産土も機会があれば飲んでみたいです。