さけのわ

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Hiz
田酒で覚醒した酩酊人(よっぱらい)
登録日
チェックイン
288
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
田酒
37(19.17%)
豊盃
19(9.84%)
陸奥八仙
17(8.81%)
産土
13(6.74%)
天美
9(4.66%)
お酒マップ達成度: 44 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

青森県
84(29.17%)
秋田県
24(8.33%)
新潟県
16(5.56%)
山口県
14(4.86%)
福島県
13(4.51%)
チェックインの多いお店
アマクチホノカ
16(23.88%)
Sui-Sui (純米酒専門 粋酔)
7(10.45%)
鮨処あすか 新町店
6(8.96%)
松井酒造株式会社 鴨川蔵
6(8.96%)
恵比寿ニューれば屋
6(8.96%)

チェックイン

飛鸞
Heaven生酛生酒無濾過
森酒造場長崎県
飛鸞
  • 飛鸞
  • 飛鸞
  • 飛鸞
  • 飛鸞
Jun 3, 2023 9:32 AM
21
  • Hiz初飛鸞 また新たな出会いをしました。 ラベルにも惚れました 長崎の教会のステンドグラスを切り取ったイメージとか まずは上澄みだけ 甘酸っぱさがスッと通り過ぎてく 優しい口当たり 次にオリを絡めて 酸味が前面にでてきて フレッシュでキレ感たっぷり ステンドグラスから差し込む夏の陽射し を想像させます 昇天w
天青
雄町 白麹 純米吟醸 生原酒ver純米吟醸原酒生酒
熊澤酒造神奈川県
天青
  • 天青
  • 天青
Jun 2, 2023 10:00 AM
31
  • Hizワダヤ頒布会 5月分 柔らかな甘さが口の中全体に広がっていく 白麹仕込みですが 酸っぱさはあまり感じません 甘さの中に 酸味を感じますが バランスよく融合してます 余韻はそれなり、苦味は少し
桃川
吟烏帽子 特別純米酒特別純米原酒生酒
桃川青森県
桃川
  • 桃川
  • 桃川
Jun 1, 2023 11:03 AM
31
サバの駅
  • Hiz青森ローカル桃川 普通に美味しい 辛口日本酒 八戸の鯖には辛口がよく合います
陸奥八仙
ISARIBI 火入れ純米
八戸酒造青森県
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Jun 1, 2023 10:41 AM
36
サバの駅
  • Hiz鯖には ISARIBI この辛さ ガッツりセメダイン系 ソフトな口当たりかと思いきや シンプルに辛さがすぐ直撃 これこれ
陸奥八仙
夏吟醸吟醸
八戸酒造青森県
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Jun 1, 2023 10:29 AM
39
サバの駅
  • Hiz久しぶりの夏吟醸 瓶の青さもあいまって サイダー感 清涼感 甘ったるさはなく 苦味もほのか 余韻は短い
産土
穂増 五農醸純米生酛生酒
花の香酒造熊本県
産土
  • 産土
  • 産土
  • 産土
  • 産土
May 30, 2023 8:38 AM
44
  • Hiz産土は 飲めば飲むほど中毒になります 以前に飲んだ四農醸との違いは 木桶仕込みかそうでないか 木桶仕込み大好きなので 嬉しい限り 山田錦より穂増の方が 酸味が強いのかもしれません クリアでフレッシュも複雑な味わい 酸味に絡みつくような微発泡が心地いい 喉を通る瞬間木桶の香りが鼻腔をスッと抜けてくかんじ 優しい
風の森
ALPHA 1 夏の夜空純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
May 29, 2023 9:34 AM
36
  • Hizカルピスソーダや！いやヤクルト？ 飲んだ瞬間乳酸飲料のような甘みが口の中に広がると 後から追っかけるように酸味がかぶさっていきます 余韻は短く 苦味はほとんど感じません 梅雨に入っていく嫌な時期になりますが 夏酒が嫌な気分を晴らしてくれますね
紀土
紀土 無量山 純米大吟醸純米大吟醸
平和酒造和歌山県
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
May 27, 2023 8:51 AM
35
  • Hiz上品で綺麗な味わい 軽やかな甘みと短く強い苦味が重なり スッと消えていく
田酒
純米酒70 古城錦純米
西田酒造店青森県
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
May 25, 2023 9:55 AM
35
  • Hiz磨かない 田酒 古城錦の 甘さの後にすぐ苦味が来るのは健在 甘みというより酸味が残る感じが山廃に近い？ 吟醸系古城錦よりも、飲みやすくて好きかも
赤武
翡翠純米吟醸
赤武酒造岩手県
赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
May 23, 2023 9:30 AM
34
  • Hiz一口目からトロピカルで フルーティ 綺麗な 甘味がジュワッと広がり 苦味がほのかに消えていく
陸奥八仙
ボンサーブ いちご
八戸酒造青森県
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
May 21, 2023 9:59 AM
30
  • Hizイチゴの甘酸っぱさとヨーグルト 、日本酒のうまみや甘みが融合 限定3000本らしく、見つけたら買いです。
産土
山田錦 二農醸 2022純米生酒
花の香酒造熊本県
産土
  • 産土
  • 産土
May 21, 2023 9:16 AM
32
  • HizG7 広島サミットで海外メディアに日本酒PRされ てその中に産土が、、、、、 さらに人気が出ちゃうのは困ります 美味しいから仕方ないですが、、、、
田酒
純米大吟醸 山田錦純米大吟醸
西田酒造店青森県
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
May 20, 2023 11:24 AM
31
  • Hiz純米大吟醸 40 飲み比べ 芳醇無比 甘味旨味酸味苦味 全てが高い次元でバランスが取れて 美味い
田酒
純米大吟醸 秋田酒こまち純米大吟醸
西田酒造店青森県
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
May 20, 2023 10:38 AM
26
  • Hiz純米大吟醸 40 飲み比べ 酸味が先行 こちらはフラット 余韻は短いも苦味がそれなり バランスよし
田酒
純米大吟醸 百四拾純米大吟醸
西田酒造店青森県
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
May 20, 2023 9:41 AM
25
  • Hiz純米大吟醸 40 飲み比べ 上品な甘さ トロッとした口当たり 酸味は僅、 余韻もほのか 安定の百四拾
豊盃
特別純米酒 旨辛口原酒特別純米原酒
三浦酒造青森県
豊盃
  • 豊盃
  • 豊盃
May 18, 2023 8:54 AM
32
鮨処あすか 新町店
  • Hiz口に含んだ瞬間 旨味が一瞬 辛さがぶっ飛んでく 余韻は短く苦味もわずか 寿司に合います
陸奥八仙
ボンサーブ 苺
八戸酒造青森県
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
May 18, 2023 8:49 AM
31
地酒庵さとう
  • Hiz懐かしい 苺ヨークの味 ノーマルのボンサーブより サラッとしてて飲みやすい 苺はあまり主張せず、優しい味です
天明
中取り伍号純米吟醸生酒
曙酒造福島県
天明
  • 天明
  • 天明
  • 天明
May 18, 2023 7:44 AM
38
地酒庵さとう
  • Hiz甘うまい トロッとして 糖蜜のよう 甘ったるさはなく 苦味が最後にスッと持ってく
まんさくの花
ＭＫーＸ純米吟醸
日の丸醸造秋田県
まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
May 18, 2023 7:27 AM
28
地酒庵さとう
  • Hizパイナップル系 ソフトなくちあたり まろやか 旨みが強い 余韻は短い
風の森
露葉風 507 笊籬採り純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
May 17, 2023 9:58 AM
34
  • Hiz上立香はマスカット 飲み口は 甘さ旨味が先行 酸味が続き 苦味が後から被さるか被さらないかぐらいで わからないうちにスッと消えてく。