やす☆二兎純米原酒生酒おりがらみ丸石醸造愛知県2025/2/2 8:50:042025/2/1別邸 なかたけ 縁35やす☆二兎のKEG。さすがにフレッシュ。二兎にしては甘さ控えめサッパリ系で食中酒に良い。
やす☆AKABU純米吟醸赤武酒造岩手県2024/5/4 8:11:052024/5/2別邸 なかたけ 縁35やす☆火入れでありながらプチフレッシュ。赤武らしいクリアなメロン、マスカット的甘旨感があり、スッと消えていく。
やす☆月不見の池プロトタイプ 2024 瓶囲い原酒無濾過猪又酒造新潟県2024/5/4 8:05:202024/5/2別邸 なかたけ 縁29やす☆スッキリクリアな淡麗辛口系でサッパリキレ良し。刺身にマッチ。
やす☆大信州掟破り生酒大信州酒造長野県2024/5/4 8:02:412024/5/2別邸 なかたけ 縁32やす☆柔らかいフレッシュ感あり。精米歩合の記載はないが、恐らく高精米だと想像させる繊細さあふれるお酒。
やす☆十四代純米吟醸生詰酒中取り高木酒造山形県2023/6/25 1:00:022023/6/24別邸 なかたけ 縁45やす☆口開けをいただく。生詰らしくほのかなフレッシュで。愛山らしい甘旨ジューシー感が綺麗に広がる。 直前に飲んだ田酒と似た印象もある。さすがの美味しさ。
やす☆田酒純米大吟醸西田酒造店青森県2023/6/25 0:47:552023/6/24別邸 なかたけ 縁44やす☆直前に飲んだ純吟と基本的には似ているがより繊細な味わい。こちらもキレ感はあるが純吟よりも優しい。
やす☆田酒純米吟醸西田酒造店青森県2023/6/25 0:45:152023/6/24別邸 なかたけ 縁41やす☆クリアでほどよく深みのあるリンゴ的な甘旨ジューシー感がいかにも田酒らしい。サッパリとした酸を伴うキレ感も心地よい。
やす☆黒龍火いら寿純米大吟醸生酒黒龍酒造福井県2023/6/25 0:39:202023/6/24別邸 なかたけ 縁34やす☆35%磨きらしい滑らかさ、透明感満載。キレが良いところに黒龍らしさを感じる。
やす☆飛露喜純米大吟醸生詰酒廣木酒造本店福島県2023/3/19 5:03:592023/3/18別邸 なかたけ 縁35やす☆久しぶりの飛露喜 純大。 プチフレッシュで綺麗な旨味あり。温度が上がるとほどよい旨味が増す。
やす☆三千盛から口 香るしぼりたて純米大吟醸生酒三千盛岐阜県2023/3/19 5:01:032023/3/18別邸 なかたけ 縁32やす☆スッキリサッパリ系で、三千盛らしいキレ上がり。温度が上がってもキレ感はあまり変わらず。