北のライスボーイ
２年前すすきののお寿司屋さんで飲んだ思い出のお酒。
北斗随想
3種類ほどある中での直汲みにしてみた
旨味が強くてわずかにチリチリと下に来る
栗山町のお酒侮れない。やっぱりうまいね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
北のライスボーイ
山形県産の酒米
酒未来を使って作ったお酒
繊細で上品な印象
ジューシーというより逆のスーッとスッキリ消える感じ
美味しいお酒いただきました。
北のライスボーイ
冷で一杯。
上質なメロン香。
ほのかなガス感。
美味い。美味すぎる。
初の写楽でした！
北のライスボーイ
数年ぶりの半蔵
初日は甘めのフルーティな感じ
数日経つと熟したメロンのような味。
今年の新酒も半蔵美味い。
さすがです。
北のライスボーイ
久しぶりの紀土。
一年以上前に夏酒を飲んで以来。
フルーティーというよりもどっしりとした堂々とした味わいのあるひやおろしだった。
やはりいつ飲んでも美味い。
北のライスボーイ
おすすめで教えてもらった初の尾瀬の雪どけ
キンキンの雪冷えで一杯。
フルーティーさが際立つ。美味い。
温度が下がってくると本来の香りがふわーっと通る。
酸味がスーッとフルーティーそしてジューシー。
美味い！美味い！！
最幸でした。
北のライスボーイ
初の陸奥八仙
特別純米 火入
またまた青森のお酒
開けたてフレッシュで爽やかな青リンゴのような香り
旨味が強い。甘さ控えめ。
ほんのりピリピリ
美味しいお酒いただきました。
ミドリラベルとあるが色々な色があるみたい。
北のライスボーイ
嫁さんからのプレゼント。
青森の美味しいお酒。
田酒
美味い。
美味いなあ。
開けたてピチピチなガスを感じ
香りは洋梨のようで香り良いメロンのような
上質なお酒を頂きました。
高かったろうに。
ありがとう。
手料理とともに
酔い、良い夜でした。
北のライスボーイ
酔鯨
スーパーで見かけて買ってきた！旨辛な良い酒。
くじらのラベルが可愛いね。
嫁さんの漬けたぬか漬けと一杯。
うーん。どちらも美味い！！
北のライスボーイ
初の梵。
香りが良い良い。
美味い。
北海道の刺身でいただきました。
贅沢な夜。結婚二周年の記念。
北のライスボーイ
たまたま入った餃子バル
札幌『真夜中のバル』というお店でたまたま開けたてを飲めることに。
風の森
ピチピチがかなり強め
香り良くて美味しい！
美味い酒と餃子、山わさびクリームチーズで一杯。
最幸でした。
北のライスボーイ
お米がしっっっかりと感じられるような
濃いぃ濃いぃお酒。
味わいがしっかりあり濃厚。
これは旨い。
北のライスボーイ
この時期しか飲めない。
いやこの時期になって飲めるのが奇跡。
コロナの影響もあり残り2本のところギリギリセーフ！
蔵元にて購入。
美味しいとの噂の大人気ピンクまる田！
地元栗山町のお酒なので特別美味しく感じるけど、どう考えても美味い！！！
今日はリクエストで中華を作ってもらった。麻婆豆腐と春巻でピンクまる田。
ふわーっと程よい甘さがきてクイクイのめる。冷から常温に変わるとまた違う表情に変わる。
美味しい美味しいお酒。
大事に飲もう。
北のライスボーイ
播州一献は今回2度目。
前はひやおろしだったなぁ。
愛山というお米を使っているそう。ほうほう。
甘みがほどほどにじわーっと。酸味がぐぐぐと。そこにピチピチとほのかに舌にくる。
播州一献、美味しいお酒です。
北のライスボーイ
お気に入りの
琴似の秀ちゃんにて
美味い日本酒と美味い天ぷら
北のライスボーイ
飲んでみたかった！ブラックフェニックス！
初日はアルコール感強めの濃厚な味わい。
２日目はフルーティさが際立ってくる。
芳醇で旨口。贅沢な家飲み。少し高いけど、また飲みたいなぁ。
北のライスボーイ
300mlのちょっと小さめの瓶。飲みきるのにとてもちょうどいいサイズ。
黒龍らしい香りの良いお酒。
美味しいお酒で
すていほーむ
北のライスボーイ
ビデン桃！文句無し美味い！桃！そのまま！
以上！
北のライスボーイ
しぼりたてのようにクリーンでフレッシュで華やか。
フルーティで程良い酸味。
メロンのようなほのかな香り。
今夜は自宅で餃子にビールからのちびちびと羽根屋。
最幸！
北のライスボーイ
とても香りの良いお酒。ラムネっぽい香りが抜ける。兵庫のお酒も美味い！