chisa
雪見酒に珠洲市の宗玄。
お米の旨みしっかりめ、酸味がふわっと抜けて美味しい。
おでんと一緒にいただきました🍢
宗玄酒造さんも今回の地震で酒蔵が損壊したとのこと…
復興に向けて頑張っていってほしい🥲🍶
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
chisa
茨城キャンプで焚火のお供
頑張って熱燗にしてあん肝と食べたけど正直あんまり味覚えてない。
chisa
ちょうどよい辛口。力強さありつつ余韻すっきり。煮付けとのペアリング最強。
ここのお店の酒器全部可愛くてテンションあがった☺️
chisa
すっきり圧倒的飲みやすさ後味余韻なし。
海鮮と合わせるにはちょっと物足りないかも🤔
chisa
開栓の瞬間爆発🍾
すっきりドライだけど甘酸っぱくて美味しい。
さすが新政👏🏻
感動の乾杯酒でした。
chisa
すっきりキレる淡麗辛口。
お刺身とペアリングでいただきました。
chisa
シュワシュワ口当たり軽くてのみやすい
chisa
酸味あるけどすっきり綺麗、白ワインみたい。
間違いなくこの日の優勝。大好き👏🏻
chisa
甘い香りと酸味🍎
結構しっかりめだけど後味は残らない。
chisa
もろみが入った酒袋を吊り下げて滴り落ちた雫だけを集めた雫酒とか。知識なくて知らなかった。香りが豊かで甘め、フレッシュ感。
chisa
シュワシュワ、柑橘系の香り。
chisa
若干のガス感。甘みあるけどキレよし。
chisa
久しぶりの春鹿…！！！
会いたかった！！！！
chisa
ガツンとくるけどスッとキレる感じ
熱燗にすると後味に酸味と苦味が若干残る。
違いが楽しめるのもよい。
chisa
もはやテーブルに置くことも諦めてる。
全員お酒モンスターなので一升瓶ほぼ空けてた🧌🍶
美味しい美味しいと連呼してたけど具体的な味の記憶なし。無念
chisa
日本酒狂い夫婦のお宅でお酒をしこたま飲ませてもらった🍶
chisa
去年の忘年会
後輩から岩手土産でもらったあさ開。
フルーティーだけどスッとキレるので飲みやすい。
ペアリングはお刺身盛り合わせ🐟
chisa
こっちも開けたてフレッシュ。
穏やかで苦味と酸味のバランスよし。
chisa
開けたてのフレッシュいただきました。
キレ後味よし
chisa
酸味シュワシュワ
甘さはそんなに感じずスッキリ飲める
ペアリングは白子ポン酢