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Heart of Sake - 酒の心Heart of Sake - 酒の心
Sharing the stories & culture of Japanese sake as a way to inspire people around the world to enjoy the traditional beverage of Japan.

登録日

チェックイン

45

お気に入り銘柄

7

殿堂入り

大倉秋鹿玉川

チェックインの多い銘柄

玉川
8(29.63%)
秋鹿
6(22.22%)
城陽
5(18.52%)
多満自慢
2(7.41%)
大倉
2(7.41%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
京都府
15(33.33%)
大阪府
6(13.33%)
兵庫県
3(6.67%)
奈良県
3(6.67%)
秋田県
2(4.44%)

チェックインの多い場所

Okinawa
4(57.14%)
Okinawa Prefecture (沖縄県)
3(42.86%)

タイムライン

Heart of Sake - 酒の心Heart of Sake - 酒の心
神稲純米吟醸原酒生酒無濾過
太陽酒造兵庫県
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24
Heart of Sake - 酒の心
私の絶対的なお気に入りの日本酒の1つです。 この特別な日本酒は、長い間失われていた「野城峰」という米の品種を使っています。この米はかつて、王者である山田錦とともに、二大酒米の一つとされていました。栽培が困難なため、1940年代にはほとんど姿を消してしまいました。山田錦は大町に似たコクを持ちながら、山田錦のような質感を持つ。この伝統ある蔵元から、本当に希少な一品が誕生した。
英語>日本語
Heart of Sake - 酒の心Heart of Sake - 酒の心
玉川Untouched series純米吟醸原酒生酒無濾過
木下酒造京都府
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31
Heart of Sake - 酒の心
すげええええええええええええええええええええええええええ 玉川手つけず（手付かずシリーズ）。生酒をそのまま瓶詰めしました。日本晴を100％使用し、微発泡の飲み口と明るさ、そして旨味のある余韻を楽しめるお酒です。
英語>日本語
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