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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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機種変更で過去のデータが消えてしまったので、全て再登録中です。 基本は宅呑みなので、色々な酒屋を巡り 購入した地酒の記録です。 田舎暮らしの元唎酒師 上原浩曰わく、 「日本酒は米と麹と水だけで造るもの」に 賛同、アル添は基本的に日本酒と 認めていません。 偏った嗜好ですが、宜しくお願いします。

登録日

チェックイン

269

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

花陽浴
10(9.52%)
風の森
9(8.57%)
篠峯
6(5.71%)
鍋島
6(5.71%)
屋守
4(3.81%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
17(6.32%)
奈良県
17(6.32%)
秋田県
16(5.95%)
埼玉県
15(5.58%)
山形県
14(5.2%)

タイムライン

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千曲錦特別販売　純米大吟醸生原酒純米大吟醸原酒生酒
千曲錦酒造長野県
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蔵元の説明文 春の大感謝祭にて販売する【純米大吟醸《生原酒》全量山田錦五十％磨】をご来場できないお客様にもお楽しみいただけるよう、特別販売いたします。 （期間限定　5月9日まで） 贅沢に玄米の半分（50％）まで磨き上げた酒米「山田錦」を全量使用し低温でじっくりと醸しました。華やかでキレのある純米大吟醸酒を、火入れ（加熱処理）や加水を行わず《生原酒》で瓶詰めしました。
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佐久乃花純吟 無ろ過生原酒純米吟醸生酒無濾過
佐久の花酒造長野県
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蔵元の説明文 純吟 無ろ過生原酒 使用米 長野県産ひとごこち 精米率 59% 日本酒度 +2 酸度 1.6 アルコール度数 17 容量 1800ml / 720ml 価格 2600円 / 1500円 備考 豊潤な米の旨みと心地良い吟醸香、みずみずしい酸味が調和した酒。佐久の花の原点と言えるお酒です。
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