トモル産土山田錦花の香酒造熊本県...23トモル炭酸強すぎて開封の時蓋飛んでくかと思った(誇張表現) 今まで飲んできた中で最も炭酸強い 炭酸ジュースかと思うほど 味わいはさっぱりとしていて炭酸の苦味がほんのりと 炭酸抜けた時の味の印象かなり変わりそう、そんなお酒 しれっと初九州の日本酒
トモル飛露喜純米大吟醸廣木酒造本店福島県...21トモル個人的に、まとまりの良い日本酒と印象 口に入れた時の甘さは控えめながら旨みがしっかりとしている 表現が難しいが、果実というよりはライムのような清涼感を感じる吟醸香 飲み込んだ時はキリッとキレのある味 非常に美味しい😋
トモル二兎干支ボトル丸石醸造愛知県...23トモルニ兎の干支ボトル 龍と闘う兎が可愛い 横には宝箱が、 りんごのような味わい 水々しくフレッシュでいてすっきりとした甘さ 舌触りは滑らかで誰でも飲める日本酒な感じ かなーり美味しい リピあり
トモル雪だるませんきん栃木県...23トモル大人の米ジュース まずビジュアルが良すぎる 澱が雪のようで素晴らしい 味わいは飲み方によって大きく異なる 澱含まない部分だけ飲んだ際は比較的ドライな味わいと炭酸の苦味を感じる 澱を含んだ部分はお米をダイレクトに感じ、炭酸の苦味も感じない 個人的には後者の方が好き 濁り酒は初めて飲んだが、色々な飲み方ができて良き
トモル来福純米 生酒 五百万石来福酒造茨城県...16トモル知り合いの知り合いの知り合いの、、、が作っているとのことで購入 口当たりは生酒らしいフレッシュさ マスカットのような味わいに舌先にピリッとくる刺激 キレもよくこの金額でこのクオリティはかなり凄い 高級な方を推してるとのことで、タイミングがあればリピート予定
トモル大七生酛純米古酒 2014BY大七酒造福島県...21トモル人生初めての古酒 まず色が違う 色味はウイスキーのような色味 味わいはかなり独特 辛口みを感じつつもドライな感じはあまりしないような また磨きは69%でそこまで削っていない そして酛は生酛 普段飲まない要素満載で最初は正直好みでは無かったが しばらく飲んでると美味しいと感じるようになった 食事に合いそう このお酒をリピートは多分しないが、古酒はまたチャレンジしたい
トモル亀泉純米吟醸 生酒亀泉酒造高知県...15トモル程よい酸味で輪郭がはっきりとした味わい マスカットやグレープフルーツを感じさせる味わいと吟醸香 口に含むとふくよかな甘味が口いっぱいにひろがる とってもフルーティーな日本酒という感じ とても美味しい😋 またリピートしたい
トモル花陽浴純米吟醸 山田錦南陽醸造埼玉県...16トモル口に含んだ瞬間爆発的に広がる芳醇な旨みと香り パイナップルを思わせる吟醸香 甘さを感じつつもしっかりとキレる味わい 飲み込んだ後も鼻に吟醸香が残るような日本酒 めちゃくちゃ美味しい、またリピートしたい(手に入るとは言っていない)
トモル栄光冨士ZEBRA冨士酒造山形県...18トモルジャケ買いしてしまう日本酒 味はまとまりがよくバランスが良く非常に旨い 口に含んだ瞬間はほんのり酸味を感じ、米の旨み、辛口さ、キレの良い後味、ふわっと広がる吟醸香 かなり美味しい、ジャケ買いしても後悔はしない味
トモル雨後の月純米大吟醸 愛山相原酒造広島県...19トモル濃厚でどっしりとした旨みが口いっぱいに広がる 口に含んだ瞬間は芳醇な甘さを感じつつもドライな香りが鼻を抜けるバランスを整えてる感じがする 今回は愛山をチョイス(お米が書いてる時はほぼ愛山だけど)したけどやはり好みの味だと感じた
トモル澤乃井純米吟醸 無濾過生原酒小澤酒造東京都...18トモル初めての東京の酒 フタトラベルに可愛らしいカニマーク 口当たりはフレッシュで水々しさがあり、 口に含むとドライな味わいとお米のジューシーさを感じる 飲み込んだ後もしばらく余韻が残るような味わいで 舌先が少々ピリッとする
トモル陸奥八仙ヌーヴォー おりがらみ八戸酒造青森県...23トモルヌーヴォー(新酒)らしい水々しさとフレッシュさ 柑橘系の果物を感じる味わいと鼻を抜ける香り キリッと辛くも芳醇な旨みが口いっぱいに広がる 今までは甘口の日本酒が好みだったが、 この日本酒は辛口でもごくごく飲める、、、 新しい日本酒を開拓した気分
トモルロ万純米吟醸 裏花泉酒造福島県...28トモルクリアな味わいの中にしっかりと旨みとコク、キレを感じるまとまりの良い日本酒 裏シリーズは初めて飲んだが、毎回異なる味わいになるようなのでまた飲んでみたいと感じた 全国の日本酒制覇を目指してるけど気がつくと福島のお酒を買ってしまってる気がする、、nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます! これからも福島のお酒をよろしくお願いします!
トモル加茂錦荷札酒 出羽燦々加茂錦酒造新潟県...21トモルずっと気になっていた加茂錦の荷札酒 複数種類があったがまだ経験のない出羽燦々をチョイス 新潟の日本酒としては珍しくかなり甘口に感じる 香りより味を重視している印象 透明感ある味わいとクリアな後味 他の種類も試してみたい
トモル総乃寒菊monochrome寒菊銘醸千葉県...19トモルとても美味しい日本酒 口に入れた瞬間ジューシーな米の旨みが広がる 注いだ瞬間はほんの少し泡があり、確かに炭酸を感じる 旨みの暴力といった日本酒 かなり好きな部類でリピも全然あり 気づいたら飲み過ぎるタイプ
トモル上川大雪上川大雪酒造北海道...24トモル口当たりはクリアでさっぱり ミントのような清涼感のある吟醸香 飲み込んだ後の後味すっきり 透明感のある日本酒といった印象 少し金額が高いかなと感じるがまあ美味しい 体調が関連してるのかアルコールはかなり感じるかも
トモル五橋純米大吟醸生原酒 fivepink酒井酒造山口県...16トモル口に含んだ瞬間広がるパイナップルやグレープフルーツのようなさっぱりとした香り 甘さを感じつつも飲み込んだ後はキレ良く、 すっきりとした味わいでかなり好みの日本酒 ラベルも特徴的でかわいい かわいいけど流石にZだと思う
トモル鳳凰美田初しぼり 純米吟醸小林酒造栃木県...20トモル初めての新酒 今まで飲んできた中でダントツの水々しさとフレッシュさを感じる。味わいも新酒ならではの強さを感じられる部分がある。 メロンのような吟醸香で輪郭のはっきりとした味わい。 とても美味しい。他の種類も飲んでみたい。
トモル獺祭磨き2割3分旭酒造山口県...19トモル日本酒に詳しくない時はよく飲んでた銘柄 重厚感のある味わいと喉を通り抜けるキレの良さ 甘すぎず日本酒らしさを感じられる吟醸香 非常に美味しいと感じる一方、いろんな日本酒を飲んだことで一番好きなタイプでないことも分かった。 保存の仕方があまり良くなくて少し劣化してるかも、、
トモル田酒純米吟醸西田酒造店青森県...19トモル芳醇な味わい、口に含んだ時の秋田酒こまちの甘み、飲み込んだ時のキレの良さ。 総合力が高く、かなり美味しい日本酒。 少し手に入りにくい印象、見つけたらとりあえず買っててもいいかも。