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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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趣味は日本酒とサウナです

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萩乃露肉食系純米酒「鷲わし」直汲み生純米生酒
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萩の露 肉食系純米酒 「わし」直汲み生 コンセプトワーカーズコレクション 精米60% アル度17度 南区で購入 他のお客様が選んでたので つられてお買い上げ 成功でした あけたてシュワシュワ 美味
陸奥八仙V1116ワイン酵母仕込み純米吟醸
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陸奥八仙 V1116ワイン酵母仕込み こんな白ワインなら毎日呑みたい\(^_^)/ アル度13%で呑みやすい 甘酸っぱいっていうのがちょうどいい お米でつくった白ワイン めちゃうまでした ゆしゅやさんで購入
男山諸事情普通酒
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男山 諸事情 普通酒 720mlで税込550円☺ お盆に近所のコープ札幌で発見 温度が上がってくるとまろやかになり 美味しかったです
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鳳凰美田 黒判 純米大吟醸 火入れ 復刻版 限定酒 山田錦を45%まで磨き雫採りでとのスペック 初 鳳凰美田です 比較材料がないのであれですが すごい贅沢な味わいでした 呑んだ瞬間からうんまってなりました お裾分けありがとうございます🎵\(^_^)/
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えぞ乃熊 純米吟醸 生酒 道産きたしずく使用 55%精米 前から狙ってたえぞ乃熊 それも生! 道外向けにつくってたやつです 道産酒なのになんかおしゃれな味 香り高くフルーティーでジューシー でも全然呑みやすい めちゃ好みのタイプでした ゆしゅやさんで購入
BENNETT純米大吟醸中取り
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彗 (シャア) BENNETT 中取り純米大吟醸 芳醇でお上品なんだけど なんせキレがいい 美味です♥️ 贅沢な食中酒でした ほんと世代なので3倍旨く感じます ん〰️しゅーっ! 日本酒仲間が持ってきてくれました
上川大雪SHIRO純米吟醸原酒生酒無濾過
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上川大雪 SHIRO 純米吟醸無濾過生原酒 道産彗星使用 昨年試飲程度しかできなかったやーつ のまさる~~☺ アル度14%が効いてます 白麹の酸味が程よく止めるタイミングがありません ゆしゅやさんで購入
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屋守 仕込13号 純米吟醸 無調整 生 広島県産八反錦 50%精米 初 屋守🎉 最初はやもりだと思ってました 謳ってはありませんが無濾過の中取りだそうで これもお米がジューシーでのまさる☺ 旨し❤️ ゆしゅやさんで購入
まんさくの花亀ラベル純米吟醸原酒生酒
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まんさくの花 亀ラベル 純米吟醸生原酒 亀の尾55%精米 自分で購入した初めてのまんさく☺ お米の味がしっかり感じられ美味 毎日でも呑みたくなるようなお酒 シンサクマートさんで購入
梅乃宿特別純米生酛原酒生酒無濾過
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梅乃宿 2019BY山田錦 生もと直汲み特別純米無濾過生原酒 これも以前にフラれてガッカリだったのですが 今回たまたまお店のラスト1本をget! 前に呑めなかったからなのか 呑めた時の感動が増した感じがしました これはコスパがいい しっかりした旨味 濃厚な香りとフレッシュ感 旨し☺️ ゆしゅやさんで購入 梅乃宿ってどこか梅の味感じるの おいらだけでしょうか?😢
光栄菊SNOW CRESCENT うすにごり純米原酒生酒無濾過
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最近話題の光栄菊 3ヶ月ぐらいずっと1番呑みたかったやつ 半端なく期待値あがりまくりでオープン! めっちゃ旨ーーーーい そりゃ話題になるのも頷ける 酸味と苦味がちょうどよく軽やかでフレッシュ こっちでも取り扱いが増えてくれたらいいのに ゆしゅやさんで購入
北斗随想しずくどり純米吟醸
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北斗随想 純米吟醸 しずくどり 呑んでみたかったやーつ お蔵さんまで行っても売ってないやつで 年1回の特約店限定流通とのこと これ狙いではなかったのですが 見つけてしまい相方さんにおねだりしてget フルーティーな香りが印象的で しっかりとした味わい 食事とも合いそうですが これだけでも充分満足 北海道のお酒の王道って感じでした シンサクマートさんで購入
風の森Come Again純米原酒生酒無濾過
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風の森 Come Again 評判どおりの洋梨感 アル度14%でのまさる~☺ 気付いたら空っぽになってるってやつでした🎵 是非とも Come Again
開運純米生酒無濾過
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開運 無濾過純米生酒 ( ゚Д゚)ウマーい クセもなくピチピチでフレッシュ 呑みやすいけど飽きない すごくバランスのよい仕上がり すごくいいお酒でした
田光神の穂特別純米
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田光 特別純米 神の穂 中々にがっちりとしたお酒 しっかりパンチのある辛口 旨味とキレのバランスがgood おすそわけでいただきました
菊の司線香花火 うすにごり純米原酒生酒
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菊の司 線香花火 純米生原酒 うすにごり 七福神がお気にだったので こちらをチョイス 七福神ほど濃厚ではなかったが こちらも好みのタイプでした(^ー^) すいすい呑めてヤバいやつです 北海さんで購入
笑四季Sensation 白ラベル 生酒
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笑四季 Sensation white 生酒 程よい酸味としっかりとした旨味 やや甘口でおしゃんなテイスト 生酒だったからなのか めっちゃ美味しくてコスパも◎ 桜本さんで購入 一升が4日で無くなりました🎵
三好ブルー純米生詰酒無濾過
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三好 Blue 純米無濾過生詰 相方さんがなかなかお気に召してました クラシックながらも新しい そんなお酒でした 美味しかったです 桜本さんで購入
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