まりえ
写真撮る前に飲み切ってしまった。
昨年秋に買って冷蔵庫の中にいたお酒。やさしい。旨みも感じる。
一本義はスーパーにも置いてあるお酒というイメージが強いけど、きっとそのお酒も美味しいんだろう。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まりえ
古酒好きにとってめちゃくちゃコスパ高いおいしいお酒ってこれじゃないかなぁと。5合瓶だし。初めておいしいと思ったのは古酒が沢山置いてある居酒屋で。当時はなんか安いお酒という認識しかなかったけど、おいしい。古酒ならではのふくよかさをしっかり感じられる。最寄のスーパーに置いてあるのがうれしい。
まりえ
古酒が飲みたい、と思って目についたお酒。いい色。冷や、熱燗、どちらも美味しかったです。最初ワインを飲んでいてつまみがブルーチーズと白カビソーセージ。そのおつまみそのままこのお酒で美味しくいただけました。日本酒はすてき。
まりえ
2025年元旦は黒龍干支ラベルをいただきました。バナナっぽい香り、キリッとしてるけどフルーティー。おいしいです。
今年も美味しくお酒をいただこうと思います。
まりえ
頂いたお酒。
すっきりめのうまみ純米酒。あじの刺身を食べてる時に最初違う酒を飲んでたけど甘めでちょっと違う、と思ってこっちに変えたら正解。
まりえ
華やかなラベルできっとあまいんだろうなぁと思って飲んだら結構あまい。熱燗にしてみたらいい感じになりました。
まりえ
福井限定販売？らしい。
スッキリしていてすいすい飲んじゃう系。
福井、とっても田舎だけど大好きな地元です。
まりえ
青。すっきりの中に微かな苦味、旨み。脂っこいおかずとも合うかも。ソーダ割りももちろんおいしかったです。
まりえ
先日山梨に行った時に買ったお酒。お酒を買おうと、帰りに寄った道の駅は日本酒はあまり置いていなかったんですが(そんな道の駅の方が多い気がする)、その中から選んだお酒。
色はほぼ透明、いわゆる辛口の方だと思うけど旨みも感じて脂っこいお肉にも合いました。
雷鳥、いつか登山の時に遭遇したいな。
まりえ
ダムの熱で？熟成したお酒とのこと。うっすら黄色味がかっていて甘い香り、旨み、酸味、口に含むとセメダイン寄りバナナ臭を感じたお酒。
秋の夜長にゆるゆると美味しくいただきました。
まりえ
上田市の酒屋で見つけたお酒。
長野県立大学の学生が考案したお酒とのこと。若者の日本酒離れに向き合ったお酒とのことで、学生がどんなお酒を飲みたいかアンケートを取ってそれを形にしたものというストーリーを酒屋の店員さんから聞いてそれは応援も込めて買わなければ、と思って購入したもの。
なるほど、しゅわしゅわ感とフルーティー感、梨っぽい？を感じるお酒でこれは普段日本酒飲まない層も美味しいと言ってくれそうなお酒。
日本酒人生を送るためにも日本酒盛り上がってほしい。
まりえ
あんまり買えないお酒。春先に買って冷蔵庫で保管してたやつを開けました。
やさしいガス感を感じる。山廃だけどフルーティー。おいしい。
まりえ
長野旅行の時に町の酒屋さんで買ったお酒。純米酒ならではの旨みと、甘味も感じるお酒。脂っこいツマミとも合う。
まりえ
米宗らしくない夏を感じさせるラベル。
色はしっかり米宗ぽく黄色。飲むとガツン！とくるのでラベルを見ると21度。ロックで頂きました。次は燗にしてみようかな。
まりえ
夏酒。華やかなお酒でした。甘くてフルーティ。しっかり冷やして飲みたい感じ。
まりえ
珍しくクラフト酒を買う。
香りからリンゴの酸を感じ、口に含むとしっかりリンゴのニュアンス。リンゴのフルーティーさが美味しいお酒。食後にゆるりと頂きました。おいしい。
まりえ
涼しげなラベルとネーミング。
ふんわり柑橘系の香り、飲むとあっさり。やさしい苦味。すっきりしているから夏の食中酒にいいなと思いました。
shogot1978
奥播磨ファンですが、
最近だいぶご無沙汰で、
こんな素敵なのが出てるんですね！
飲んでみたいと思いました！
まりえ
頂いたお酒。自らは買わないだろうお酒だけどちゃんとおいしい。うっすら黄色で香り、味ともにフルーティー。
まりえ
しっかり山吹色のお酒。
旨みもしっかり、でも優しい感じ。味濃いめのおかずと合わせて美味しくいただきました。
まりえ
やってしまった。開栓時注意の注意書を甘く見ていました。アルミの蓋を取り切る前に栓が飛び半分ほど流れる様を見ていることしかできませんでした。台所で開けてよかった。。
香りはほぼなし、しっかり目のしゅわしゅわ(でしょうね)で飲み口はすっきり。夏はこんなの飲みたいと思って買ったのに半分やってしまいました。。