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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
hannahhannah
閲覧ありがとうございます! 以前から年に数度嗜む程度でしたが2024年にどハマり… きっかけは新政との出会い😍 世の中色々な酒や米や造り方や…深い🤔 旅行も趣味で酒蔵や現地調達で色々と酒探しの旅の途中😏 ぴちジュワに旨味フワッと酸味に苦味が絡みつつスッと消える🫥 が好み😍 聖地制覇🏠 岡崎、丸石、堀江、森、千代むすび、手取川、あべ

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hannah
初天美〜のはず😅 山口県出身により、山口県のお酒はあまり飲む機会がなく…とはいえ、今年の酒コンペの入賞率が山口県がNo.1とか✨ ってことで蛍天目指して〜遅かった🥹 とはいえ、天美を買う気分満々やったので黒天を購入🍶 注いだ直後は微発泡を感じ 時間が経つとキレイ系に 割とアルコール伸びはあるものの、旨味からの伸びも追従するのでのんびり堪能できるタイプ ちょこちょこついでジュワも楽しめる なるほど〜、うまいっすね〜 雄町や愛山も評価高いけど…ちょっとお値段的に手が出ない😅
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 山口酒🍶は旨いの沢山ありますよね! 初天美さん㊗️おめでとうございます🎉 でも、おかしいですね🤔3枚目に栃木県が見当たらないけど…参加しなかったのかな😆
hannah
ジェイ&ノビィさん もっと山口県は日本酒推していいと思うんですけどね〜🤔 栃木は、純米ですとsilverに望bo彗星とbronzeに天鷹有機がランクインのようです🍶🎊
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hannah
白木久にハマりまして以前飲んだのは鵺 店頭に今あるのはキメラ火入れ…ん? 銀シャリの缶⁉️ ってことでワンカップ買っちゃいました〜🥫 なるほど…まさになんでも合う食中酒🍶 もはやご飯が食える🍚 王道な伸び方、しっかりした旨味🌾 ワンカップがある意味丁度いいように思える👍 金シャリもワンカップないかな〜😋
若波東条山田錦特別純米
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hannah
こんばんは〜 若波推しとして…使命感で購入! 東条山田錦高い👛 火入れというが、初動はガスとは言わないがジュワり 膨らみそうで穏やかな山田錦ぽっさ メロンの香りはするが味わいはぶどう🍇のような渋みもある 引きは穏やか〜にアルコールを伸ばしつつfinish 美味しい!うまい! けど…高いかな〜🥹
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 コチラのラベルは北斎の浮世絵風な荒波🌊ですね🤗東条山田錦でこの雰囲気は2000円超えの匂いがします😅でも旨そうですねー😋
hannah
ジェイ&ノビィさん こんばんは😃 もうワンコイン必要になるお値段です😳 2日目の本日もラベルとは違って穏やかで美味しいんですが…コスパ面で🥹
飛鸞限定搾り NIGORI
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hannah
お初なシリーズ😳 飛鸞にしてはややお高めの2500円オーバー👛 Rebornを飲み切らないためにもと思い開栓🤣笑 …‼️ これぞ飛鸞😭 口に含んだ瞬間に広がる米の遊び心満載の旨味 アルコール感がほぼなくキレる! 後味に米の旨味を感じる🌾 こちらは撹拌させるほうが断然うまい😋 山田錦の綺麗さの融合がすごい👍 しかしな〜、これを2000円前後で味わえるのが飛鸞の強みと思うんだけどな〜
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 飛鸞さんの限定‼️これは飲んでみたいですねー😙2本開けると半分がわからなくて😅結構飲んじゃいますよね😋
カチカチ山
hannahさん こんにちは😃 にこまる、青天と味が好みだったのでこちらも気になっていたので、参考になります⭕️ お値段が😅って所は確かに気になる所ではありますが🤔 絶対美味しいですよねぇ😋
hannah
カチカチ山さん コメントありがとうございます😊 青天はクリアに澄んだイメージです🤔 こちらは、にこまるのような初動に複雑気味のパンチ力あります🤜 引きは伸びずにスカッと消えました🫥 美味しかったです✨
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hannah
お気に入りの飛鸞飲み比べ〜 今年もやってきましたReborn! 昨年のイメージを持っていざ! んー、個人好みでは昨年のが美味しかったかな〜 初動の旨味の膨らみが今年は物足りない印象🤔 2日目以降が絶品だったので半分残して明日に期待!!
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hannah
サッカーの試合終わりに立ち寄り、ジュワっと来るものが気分ですね〜とお伝えすると、今ならこれですかね〜で購入🍶 ジュワー!というよりはまったりなジュワ 夜空を見ながら…確かにそんなイメージ⭐️ 風の森は割と旨味に寄る印象でしたが、こちらはトータル大人しめ まったりゆったりと時が流れるような〜 好かれる理由は納得だけどもリピ対象ではないかな🤔
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hannah
お初のシンたか🍶 Qタイプ?聞いたことないな〜🤔 スパークリング?? たかちよのジュワにライトな9% 絶対この時期に合うやないかい!ってことで取り置き🤤 先日お出迎えして早速いただき😋 たかちよのジュワりに合わせてスパーク! 9%ですのでアルコール感はほぼ感じない! 苦味もなくキレも💪 亜麻猫スパークの木桶香りがなく、🍎よりに寄せてスッキリさせたような…うめぇ〜 9%なのでもはやジュース🍹 この時期には効果抜群🤣
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 ジュワライトな初シンたか㊗️おめでとうございます🎉9度は食前酒で景気つける🥳のに丁度良さそうですね‼️
hannah
ジェイ&ノビィさん こんばんは✨ 今回は食後のデザート感覚でグビグビ飲み切りました🤣 シンタカはお初でしたが、こんなにも飲みやすいとはびっくりでした😋
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hannah
生の時に巡り会えず…火入れが出たとのことで🫡 麹を3種?笑 新政の亜麻猫🐈のような? 新政好きなら間違いない!と仲良し店員さんゴリ押し! ということでいただき🍶 新政感はそこまで感じない? 味わいは食用米ということもありにこまるのようなおもしろい旨味✨ アルコールの伸びはあるが、引いてく過程で謎の仙禽出てきた感じ😳 苦味はほぼなしで火入れではあるけどジュワり〜 味の拳はどことなくマッチョを感じる🤔 これは不思議なお酒やな〜
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hannah
石川旅行がきっかけで知り、個人的に最近のオシ蔵である吉田蔵u🍶 先日、酒コンペリストにbronze入りしてるやーん!ということで近くの酒屋へGO…まさかの発見💡 石川門 モダン山廃 精米60% 度数13% ラベルにあるように初動はフレッシュなジュワ〜微発砲🫧 アルコールはそこまで伸びず、少しの苦味でキレてゆく⤵️ 後味にお米を感じるような戻し🌾 初日飲み切りが良さそうな感じではありますが…明日へ持ち越しまーす😋
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hannah
今年もこの季節 今年もしっかりと捕まえておきました仙禽カブトムシ🐝 初日 昨年比較だと割とジュワり 仙禽らしい旨味 スッキリよりも割としっかりした印象 2日目〜4日放置🤣 置けば置くほどスッキリ旨味のカブトムシ登場😋✨ 第二ロットはプリントになった模様😳? 昨年よりも今年のが好みかも〜🥰
ジェイ&ノビィ
hannahさん、おはようございます😃 カブトムシ🌈今年もゲット!おめでとうございます🎉瞬殺せずにじっくりと飲むのが素晴らしい🤗
hannah
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 今回は、1日1合で変化を楽しみました😊 意識しないと瞬殺しそうになりますが…🤤
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hannah
本日、⚽️試合にてしっかり80分出場…汗ダラダラにて疲れ切っておりまして…勢いに乗って開栓🍶 フワッと香りつつの産土旨味🤤 二農醸に比べるとドライ感は強いのかな?と ただ、この時期に今の身体に最適過ぎる✨ もう…語る必要なし 買えるなら、絶対買う🍶
ma-ki-
hannahさん、こんばんわ サッカーで80分~⚽ 凄いです~😲 六農醸ドライな印象ですが本当に美味しいですよね😋 買えるなら確かに買いたいお酒ですよね🤗
hannah
ma-ki-さん こんばんは☺️ 皆さんのコメントからドライ系かな〜と思ってはおりましたが、きちんと旨味もあり苦味ドライとはまた違って美味しいタイプだなと😋 明日分に残して味変楽しみます💪
新政亜麻猫 スパーク
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hannah
6月6日ということで、No.6シリーズ! がよかったのですが、飲食店優先により手中に出来ず🥲 せっかくなので、ちょっと前に仕入れた亜麻猫スパーク🐈 昨年に比べて開栓にめっちゃ格闘🫧 スパークし過ぎ🤣 ようやく開栓でいざ🍶 昨年比較だと開栓直後は思ったより新政の旨味が乗ってない🤔? スパーク特化でドライ強めな方向かな〜 飲み進めていくうちに少しずつ新政出てきて微炭酸で👅ピリッときつつ、木桶の香りが鼻を通る👃 この木桶の香り抜けがいいんだよな〜好きだわ〜🥰 スパークなので本日で飲み切りますかね💪
ma-ki-
hannahさん、こんばんわ 6月6日に、きっちり新政様を用意されてるのが流石です~✨ そしてスパークも華やかさが感じられて良きですね🤤 1度は呑んでみたいお酒です😋
hannah
ma-ki-さん こんばんは☺️ No.6を今日までに!と意気込んでいたのですが…年々手に入りにくくなってきてるな〜と たまたま入手できたのがこの日に開栓となりました🤣 呑めることに感謝です🥰
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hannah
旅行酒第5弾?🍶 たかちよさんは直売はなく、ホテルの近くにある特約店さんへ🚗 県内流通限定品を2種購入 漢字たかちよではあるものの、旨味がしっかり乗りつつ、ほんのりジュワりつつスーッと伸びる ぅんーまい🥰 通販でもあればあべも含めて買えそうなので、狙い目定めてお取り寄せも要検討👀 酒店 魚沼の里 芳屋さん🍶
信州亀齢蔵元限定 金紋錦純米吟醸
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家飲み部
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hannah
旅行酒第…5弾? 新潟からの帰路検索🔍 岡崎酒造寄れそうやん😆 ってことで🚗のメリットを活かして寄り道〜 昨年に引き続き来ちゃいました😊 この日金紋錦…? 幻の酒米? さーて、どうでしょう🤔 開栓初日はスッキリスタートで信州亀齢らしさのドライキレキレタイプ ってことで3日寝かせてトライ! 旨味に丸みが出てきて飲みやすく🥰 キレの苦味は割と現在😳 もう少し寝かした方が?と思いつつ…無くなりました🥲 蔵元限定は次はいつになるやら〜
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 これはサイコーな大人の寄り道🚙ですね🤗 長野酒街道のドライブは年に一回は行きたいところですね!
hannah
ジェイ&ノビィさん 昨年は出張のついで 今年は旅行のついで 来年は…ドライブにしては広島からは遠いんですよね〜🤣 いいところなので年に1回は確かに行きたいですね🚗
大盃雄町マッチョ
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hannah
さてさて、浦里さんの試飲会に行きましてどっしりしてるな〜と余韻を残しつつ、帰宅してゴリにはゴリってことで雄町マッチョ💪を開栓🍶 火入れタイプはお初🤔 火入れにしてはプッシュからのトクトクジュワ〜 匂いは程よいメロン 飲むとガツンとメロン🍈けどガス感ジュワのほうが強い 旨味はしっかりありつつドライ系も織り込み、生とは違って?余韻は苦味とメロン風で長めに残す 単品よりは食中かな〜 味変はどうなるかな〜😆
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 茨城から出張の浦里さんの試飲会!良いですねー🤗 で飲まれたのがマッチョ💪大盃‼️ 浦里さんは出てくるのかな?
hannah
ジェイ&ノビィさん 浦里さんは関東方面ではすごい人気と聞いてまおりますね〜ってことで気になり行きました! 通年で買えるということで今回は見送りまして…仙禽の虫を捕まえておきました🌈
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hannah
華キュンがう美味しくて…と話をしますと間違いない!と言われ購入! 理由は何でもいいんです🤣 香りは華やか 初動は薄いメロンの味わいに微々なジュワ 軽快さとあるようにスルスルと 引き戻しにメロン感を膨らませつつ余韻はやや長め 2日目はメロンがほぼ消え旨味系に寄りつつも穏やかは変わらず 華キュンと比べると物足りなさは感じるものの、気付けば空になってしまうぐらいのほほんと飲める一品😆 結論…うまかった〜
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 みむろ杉さん!夏純☀️は飲んだことありませんが🥲結論旨い😋が正解なのはわかります! 「気付けば空」というのが良くわかる写真ですね😆
hannah
ジェイ&ノビィさん おはようございます☀ とりあえず飲んじゃえ!で写真後回し… 気付けば🫥 夏酒もどれを吟味するか悩ましい時期です😐
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hannah
昨年、長野旅行で飲んでから気になる右衛門さん🍶 ラベル拝見👀 ジュワジュワジューシー!😳 買うしかないやん😍 純米の濃いめの味わい きちんとジュワ〜体に沁みるようなジューシー感 余韻は消えた?からの返しでアルコールフワッと広げてフィニッシュ ラベル通り🏷️! 2日目はやや抜けが多く、個性が無くなりシンプルなタイプに🥹 初日飲み切りタイプだったか😗
ma-ki-
hannahさん、こんにちわ 裏ラベルに【シュワシュワジューシー】って書いてあるなんて魅惑的で買ってしまいますね😁✨✨ 右衛門さん未呑なので呑んでみたいです😊
hannah
ma-ki-さん こんにちは! 個人的には夏頃?に出る愛山が好みではありますが、こちらも美味しかったです😊
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hannah
旅行酒…三弾?🍶 新潟旅行で聖地巡礼🚗 直売限定的な物はないけど、あまり流通が少ないと言われているシリーズを購入🍶 まさに名前の通り…のんびり〜穏やか〜なコンセプト😌🌊 通常あべシリーズよりジュワ感は控えめだけども奥にある味わいは同じ 膨らみそうで膨らまず、伸びそうで伸びない 昼間からスポーツ観戦でもしながら飲みたいやーつ😆 ちょいと放置の味変があべは美味しいイメージかと3日目…レモン感が増加しつつ、アルコール伸びないタイプで美味かったですな〜
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 聖地巡礼!良いですねー🤗 あべちゃんのSazanami‼️飲んで穏やかになりたいです😌
hannah
ジェイ&ノビィさん こんにちは😊 旅行の…ついでに🤭ですけども🍶 まだまだ巡礼数を増やしたいです😁
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hannah
中身が…😇 本格的に日本酒を飲み始めて一周🥳 今年のアクエリアスはいかに⁉️ 期待ほどアクエリアスとは… ジュワ〜が強めの印象🤔 店員さんと感想をお話しし、横山もスッキリよりはフレッシュ感とか 今年はお米が溶けにくく、難しい年になるかも?という感想をいただきました🥹 しかし、2日目は飛鸞らしい味わいが開きつつ、レモン感で昨年のheavenに近しい味わいが👍 日本酒って面白いですな〜
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃 一周回ると昨年との変化が感じられたり🧐面白みがふえますよね🤗 いずれにせよ天国気分が味わえる一本ですね😙
hannah
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 今年からようやく今年の出来は🤔っと言えそうです😆 heavenはロット違いも出たら試してみたいな〜と思うあたりです💪
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hannah
ちょいと前に飲んだ履歴残し🍶 飛鸞好きとしてはとりあえずという流れて購入🤣 たかちよSkyを飲んだ比較イメージで、旨味ジュワをもっとクリアにした印象 2日目にて飛鸞らしさの旨味が広がって来たかな🥳 んー、通年で出るならば…他を優先かな〜という感じ🤔
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