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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぽもんたぽもんた
アラサーで日本酒の魅力に気づいた新参者です。 勉強と記録の為に載せていきます〜🍶

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尾瀬の雪どけ旬吟純米大吟醸生詰酒
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ぽもんた
秘密のお酒3つ目🍶 リンゴのようなさっぱり感と甘味があって、とても美味しい! 日本酒があまり得意ではない妹もこれは美味しいと言ってくれて、勝手に嬉しかったです😊
花邑雄町純米吟醸
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30
ぽもんた
大船、いちぜんにて! 初めて行ったので、メニューが多過ぎて目移りしつつ👀 高清水をたくさん置いてるのですが、頼もうとしたら「秘密のお酒」をおすすめされて、こちらが出てきました😋 しっかり甘口のお酒って普段あんまり飲んでないと思うので、新鮮でした!
くどき上手穀潰し純米大吟醸生詰酒
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リメッタバル
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ぽもんた
精米歩合22%🙄 日本酒勉強し始めたばかりで知識の浅いわたしですが、これにはびっくりしました。 す、すごい削ってる〜ひぇ〜〜 そういうのってやっぱ関係してるんですかね?? フルーティーで華やかで、綺麗…とても上品な印象です。 かなり好きです!
新政No.6 R-type純米生酒
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リメッタバル
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ぽもんた
給料入ったので…😋✨ さけのわで知ってずっと行きたいと思っていたリメッタバルへ! 1杯目は新政🍶 独特の甘味・酸味、シュワッと感がほんと〜にたまらないです。 一番好きなのは X type なのですが、なかなか出会えないですね。 でも大好きな新政が飲めて、満足です!
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ぽもんた
愛媛へ出張に行っていた同僚からお土産でいただきました! 味わっていると後からほのかに南国感のような…トロピカルな風味がするというか…辛口なんですけどね。 冷やさずに常温で飲んでしまったのですが、おすすめは冷酒だそうで。 後で冷えてからまた飲んでみようと思います〜!
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寿司割烹 心
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ぽもんた
最後に出てきたお酒🍶 落ち着いた味わいで、和風料理に合います。 冷酒でいただきましたが、色々見てると燗にしても美味しいとか? 猫舌なので、ぬる燗くらいで飲んでみたい。。
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寿司割烹 心
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ぽもんた
甘辛の目安となる日本酒度+12を目指したそうです。 これ単体で、とか、初っ端からこれだと、もしかしたらそこまでハマらないかもしれないけど、食事の最中にちょっとスッキリしたい時はかなり良いかもです。 ベストなタイミングで大将が出してくれました〜♪ 超辛なんて書いてあるので構えましたが、美味しかったです!
赤武NEWBORN純米吟醸生酒
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寿司割烹 心
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ぽもんた
これまた飲んでみたいと思っていたものの一つ! シュワッと爽快で、フレッシュな甘みが駆け抜けていくような…とにかく美味しくて、飲みやすい。 日本酒があまり得意ではない方や、馴染みの無い若者でも美味しく飲めるようにつくられた、とどこかで聞いたことがあるのですが、間違いないと思います。 また飲みたい🍶
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寿司割烹 心
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ぽもんた
上司によく連れて行ってもらうお寿司屋さんにて、1杯目🍶 一般販売はされておらず、お店でしか飲めないそう。 透明感があって、美味しくてスイスイ飲めてしまう…! 調べたらG7広島サミットでこちらの純米大吟醸が振舞われたと書いてあって。 今回は純米酒だったので、純米大吟醸も飲んでみたい!気になりますね〜
日本盛mont-bell大吟醸原酒生酒
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ぽもんた
コンビニでちょっと前から見かけて気になっていて… 夏らしいパッケージに惹かれて買ってみました! もうちょっとスッキリしているかなと思ったんですが、意外と後から甘みが…? 度数高めなので飲み過ぎ注意ですね!
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