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酒好きじしぃ

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半蔵特別純米酒 辛口特別純米
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お燗酒部
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香りはふくよか。 味は辛口だけど、旨みと甘みのバランスがすごくいい。 常温でもすごく旨いし、もちろん燗も旨かった。個人的には、ぬる燗がおすすめかな。裏ラベルには、冷酒から熱燗までとあるけど、熱くても上燗までがいい気がする。温度が上がると、辛口がさらに冴えるけど、ふくよかさが抑えられる感じ。 これを1,430円で買える幸せ。リピート確定!
瀧自慢純米吟醸 備前雄町純米吟醸
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お燗酒部
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sake.zuki.g
地元三重の酒 50%研いてるけど、吟醸を謳ってるね。 香りは控えめで、あまり吟醸香は強くない感じ。 酸味はほぼ感じない。 フルーティではないけど甘味と旨みがいい感じかな。 冷酒と燗の飲み比べ。 冷酒、ひやもいいけど、燗酒も最高ですね。 燗にすると冷酒よりは香りが立って、旨みもより引き立つけど、冷酒のスッキリ感も捨てがたいなぁ。 三重だと而今や作が有名だけど、全国的な知名度は高くなくても、個人的にイチオシの一本! #瀧自慢 #三重 #日本酒好きと繋がりたい #燗酒
一歩己純米原酒生酒無濾過
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SAKE Streetさんで購入 これは間違いなく旨い! SAKE Streetさんで計1合ほど試飲してきたのに、さらに部屋呑みで一気に空けてしまった。 2回に分けて楽しもうと思ってたのに、、、(笑)