さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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mayomisodrop
mayomisodrop
登録日
Jan 18, 2023
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21
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8
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チェックインの多い銘柄
賀茂鶴
2
(100%)
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達成度: 14 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
兵庫県
3
(14.29%)
広島県
3
(14.29%)
秋田県
2
(9.52%)
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2
(9.52%)
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高千代
純米大吟醸 蔵内熟成無調整原酒 Treasured Sake
高千代酒造
新潟県
Apr 25, 2024 2:32 PM
3
mayomisodrop
記録21本目 説明 初栽培となる南魚沼(旧塩沢町)で契約栽培された山田錦100%使用した貴重なファーストビンテージです。 令和2年(2020年)2月27日に上槽し、-5度の冷蔵で約1350日貯蔵しま した。色合いは無色透明で上質なクリアな酒質が特徴です。 お高いお味がしました。
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日高見
超辛口 純米
平孝酒造
宮城県
Apr 16, 2024 9:32 AM
1
mayomisodrop
mayomisodrop 記録20本目 ちょうどいい感じの辛口 今日は辛口な気分って時に 晩酌として冷蔵庫にあったら嬉しいお酒
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飛鸞
にこまる
森酒造場
長崎県
Mar 30, 2024 11:44 AM
2
mayomisodrop
記録19本目 開けたては普通と感じましたが 1日・2日と日に日に飲みやすくなった気がします。 日に日に美味しくなる 晩酌には良いお酒です。
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仙禽
モダン仙禽 無垢
せんきん
栃木県
Mar 23, 2024 4:46 PM
5
mayomisodrop
記録18本目 飲めば飲むほどクセになる美味しいさ。 「亀ノ尾」や「雄町」 クラシックシリーズも今後飲みたいリストに入れておこう。
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楯野川
純米大吟醸 本流辛口
楯の川酒造
山形県
Mar 13, 2024 10:06 AM
1
mayomisodrop
記録17本目 ほどよい辛口。 先に辛口、後にフレーバーな感じ。 そのバランスが凄く良かった気がする
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赤武
純米吟醸 山田錦 NEWBORN 生
赤武酒造
岩手県
Feb 11, 2024 2:54 PM
3
mayomisodrop
記録16本目 口当たりが甘くて美味しい。好き✨ 山田錦は裏切らない。
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雪彦山
純米吟醸
壺坂酒造
兵庫県
Feb 6, 2024 11:00 AM
9
mayomisodrop
記録15本目 飲んだ瞬間…すき✨
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長門峡
純米酒 P&A(パンダ)
岡崎酒造
山口県
Feb 2, 2024 10:29 AM
8
mayomisodrop
記録14本目 道の駅で購入したお土産 一緒に飲ませて貰いました。 説明 純米酒「P&A(パンダ)」は、酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させました。 食欲を掻き立てる、爽やかで軽やかな飲み口。遊び心あふれる1本です。 とある様に、話のネタとしては良かったです。
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真澄
純米吟醸 辛口生一本
宮坂醸造
長野県
Feb 2, 2024 10:22 AM
9
mayomisodrop
記録13本目 コスパが、良いと思いました。 値段と満足度がちょうど良い。 こーいう辛口探してました。
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大嶺
3粒 火入れ 山田錦
大嶺酒造
山口県
Jan 27, 2024 12:17 PM
14
mayomisodrop
記録12本目 説明にマスカットのような甘酸っぱさの中に、優しい山田錦の風味が感じられるジューシーな味わいが特徴です。とあるようにフルーティで飲みやすく、どんどん飲んでしまう感じです。山田錦は安心して買える。 大嶺の定番酒ということなので、今後も色々買ってみたい。
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播州一献
純米酒
山陽盃酒造
兵庫県
Jan 27, 2024 12:08 PM
6
mayomisodrop
記録11本目 残念ながら個人的に好きでは無かった。
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福寿
純米吟醸
神戸酒心館
兵庫県
Jan 27, 2024 11:49 AM
10
mayomisodrop
記録十本目 開けたては甘〜い口当たりだったけど 翌日飲むと丁度いい感じでした。
mayomisodrop
雨後の月
大吟醸酒 月光
相原酒造
広島県
Jan 19, 2024 10:28 AM
8
mayomisodrop
記録九本目 ラベルが可愛くて購入 好みではないですが、飲みやすく美味しかったです。
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賀茂鶴
大吟醸
賀茂鶴酒造
広島県
Jan 2, 2024 10:45 AM
8
mayomisodrop
記録八本目 賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰との飲み比べ 純米大吟醸の方が好みかも
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賀茂鶴
純米大吟醸 天恵結晶 至高一徹
賀茂鶴酒造
広島県
Jan 2, 2024 10:33 AM
9
mayomisodrop
記録七本目 賀茂鶴 大吟醸との飲み比べ こっち(純米大吟醸)方が好みかも
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作
槐山一滴水 純米大吟醸
清水清三郎商店
三重県
Nov 6, 2023 10:55 AM
8
Oct 4, 2023
mayomisodrop
記録五本目 かなり好み
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七田
純米吟醸 無濾過生
純米吟醸
生酒
無濾過
天山酒造
佐賀県
Nov 6, 2023 10:40 AM
mayomisodrop
記録六本目 飲みやすい
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ばくれん
超辛口吟醸
亀の井酒造
山形県
Mar 5, 2023 11:33 PM
23
mayomisodrop
記録四本目 頂きもの。うまい
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梵
BORN GOLD
純米大吟醸
無濾過
加藤吉平商店
福井県
Feb 3, 2023 3:39 PM
19
mayomisodrop
記録三本目 わりと癖あり。 個人的には、GOLDより 梵・純粋の方が好みだった。 梵も色々試したい。
mayomisodrop
雪の茅舎
純米吟醸 生酒
齋彌酒造店
秋田県
Jan 21, 2023 10:52 AM
21
mayomisodrop
記録ニ本目 酒屋のポップ NHKプロフェッショナル仕事の流儀に引かれて購入。違う酒を買いに来たハズが…ポップって大事よね。 雪の茅舎は何度か飲んだことあるけど何を飲んだか記憶にないので、やっぱり記録って大事よね。 追記 飲みきりました。また買おう。