さけのわ
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かっちー
かっちー
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Sep 1, 2022
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七賢
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達成度: 20 / 47
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宮城県
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3
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かっちー
赤武
純米酒
赤武酒造
岩手県
Mar 26, 2024 12:01 PM
2
Mar 18, 2024
かっちー
辛口ながらも旨みを感じる味わいです。 時間が経つにつれて旨みが広がり、どんどん美味しくなる酒でした。刺身が合いました。
かっちー
純米吟醸横濱
新澤醸造店
宮城県
Mar 26, 2024 11:59 AM
1
Mar 12, 2024
かっちー
やや辛口でスッキリ系の味わいです。 横浜ベイスターズとのコラボ酒。
かっちー
旦
純米酒 無濾過生原酒
笹一酒造
山梨県
Mar 16, 2024 12:31 AM
2
Mar 4, 2024
かっちー
芳醇な旨味でした。 辛口ですが、香りもよく、飲みやすかったです。すぐに飲み干してしまいました
かっちー
盛升
特別純米
黄金井酒造
神奈川県
Mar 2, 2024 1:42 AM
1
Feb 26, 2024
かっちー
小田原に行った際に購入。 淡麗辛口と芳醇な旨味が広がりました。 シンプルで飲みやすかったです。
かっちー
黒とんぼ
桃色
泉橋酒造
神奈川県
Feb 25, 2024 2:58 AM
4
Feb 19, 2024
かっちー
神奈川県座間産の神力米を使用した純米酒。 旨みの中に辛さもあり、バランスが良かったです。刺身と一緒に飲んであっという間になくなってしまいました。
かっちー
泉橋
純米酒 ジョ×3
泉橋酒造
神奈川県
Feb 25, 2024 2:53 AM
2
Feb 13, 2024
かっちー
辛口純米酒 その名の通り最初から最後まで辛口感が続きます。
かっちー
北秋田
生酛 特別純米
北鹿
秋田県
Feb 3, 2024 12:44 PM
11
Feb 3, 2024
かっちー
芳醇な香りですがスッキリ感もありました。 経時変化で甘口になり、テーブル日本酒的に楽しめました。近くのスーパーでかなり、リーズナブルに購入。 生酛特別純米でこの価格はかなり上質なお酒に出会いました。
かっちー
吉田蔵u
百万石乃白 生酒
吉田酒造店
石川県
Jan 25, 2024 11:56 AM
14
Jan 22, 2024
かっちー
白桃のような香りで爽やかな味わいでした。 アルコールが13度飲みやすかったです。 時間が経つと開封後の香りが薄れてしまい、 少し変化がありました。 飲みやすさは変わらずです。 栓が手取川のものでした。共通なんですね。
かっちー
天吹
純米吟醸 knit 生
天吹酒造
佐賀県
Jan 17, 2024 11:08 AM
10
Jan 7, 2024
かっちー
年末年始は体調不良で久々の飲酒。 華やかな香りとフレッシュな味わいでした。 時間が経過するほどに甘めでマイルドな味に変化しました。旨し!
かっちー
純米大吟醸原酒 北一
曲イ田中酒造
北海道
Oct 9, 2023 3:26 AM
12
Sep 25, 2023
かっちー
パンチの効いた辛口でした。 時間が経つと落ち着いた味わいに。 甘み、旨みが出てきました。 変化を楽しめるお酒でして。
かっちー
川鶴
KAWATSURU OLIVE 純米酒(W)
川鶴酒造
香川県
Sep 25, 2023 12:24 PM
18
Sep 22, 2023
かっちー
さぬきオリーブ仕込み 酸味があり、爽やかな味わい。 鰹のタタキと抜群に合いました。 酒米もさぬきよいまい使用でオール香川。 香川への想いを馳せながら、堪能しました。
かっちー
開運
波 純米吟醸生酒
土井酒造場
静岡県
Sep 20, 2023 12:48 PM
13
Sep 15, 2023
かっちー
辛口でキレのよい味でスッキリといただけました。 マグロの漬け、しらすと合わせました。 気がついたら、お酒がなくなっていました。。。
かっちー
久礼
純米吟醸おりがらみ
西岡酒造店
高知県
Aug 18, 2023 12:22 PM
9
Aug 14, 2023
かっちー
爽やかな飲み口で夏らしい味わいでした。 発泡感と生酒のフレッシュさと 後味のキレの良さがありました。 お刺身と相性バッチリでした。
かっちー
試験醸造 純米吟醸 火入れ 1001号
田部竹下酒造
島根県
Jul 31, 2023 12:15 PM
13
Jul 18, 2023
かっちー
香り高く、甘めのお味。 火入れ安定で経時変化が ほとんどありませんでした。 あっという間に飲み干してしまいました。
かっちー
ささなみ夏
麻原酒造
埼玉県
Jul 31, 2023 12:10 PM
12
Jul 31, 2023
かっちー
口当たりはマイルドながらも、 後から辛口でキレの良いお味。 夏らしいスッキリとした飲み口。 バランスが良かったです。
かっちー
飛鸞
にこまる 生酛つくり
森酒造場
長崎県
May 27, 2023 4:49 AM
24
May 22, 2023
かっちー
食用米使用のお酒。 すっきりとした飲み口です。 手間をかけた生酛作りで 様々な温度帯で楽しめました。 時間が経つと甘口に変化して 色々な顔を見せてくれました。
かっちー
雪の茅舎
秘伝山廃 山廃純米吟醸
齋彌酒造店
秋田県
May 6, 2023 12:50 PM
18
May 5, 2023
かっちー
秋田のアンテナショップにて発見。 自社酵母を使用した一品。 甘みのあるしっとりしたお味でした。 刺身と一緒にいただきましたが、 わさび醤油に合いました。 クセがなく、飲みやすかったです。
かっちー
あたごのまつ
吟のいろは 純米大吟醸
新澤醸造店
宮城県
Mar 28, 2023 1:39 PM
15
Mar 6, 2023
かっちー
吟のいろは使用 吟醸香は少なめながらも 飲みやすかったです。 時間が経つと辛口に味が変化
かっちー
七笑
純米無濾過生原酒
七笑酒造
長野県
Mar 28, 2023 1:03 PM
22
Feb 20, 2023
かっちー
甘めのお酒でした。 フルーティで飲みやすかったです。 限定に弱く思わず、購入。 大正解でした。
かっちー
宮の雪
山廃仕込 特別純米酒
宮崎本店
三重県
Mar 28, 2023 12:55 PM
17
Mar 28, 2023
かっちー
ふくよかな旨みで後味はキリッと辛口 米の味が存分に味わえました。 宮崎本店さんはキンミヤ焼酎で有名ですね。 三重県産米神の穂を使用しています。 時間が経過すると旨みが増幅します。 美味しかったー