310愛宕の松純米吟醸 ささら純米吟醸生酒おりがらみ新澤醸造店宮城県2023/12/29 7:09:281310★4.0 香り甘みは抑えめ、フレッシュさでするする入る。 新酒の硬さを少し感じたが、開栓2,3日後でこなれてきた。
310ロ万しもふりロ万純米吟醸生詰酒おりがらみ花泉酒造福島県2023/12/29 7:02:052310★4.5 一夏超えの一回火入れ 甘みがしっかり出つつ、味も乗ってる。 ぬる燗にしても美味、シルキーで優しい酒質。
310鍋島特別純米 生酒特別純米生酒富久千代酒造佐賀県2023/12/29 6:55:49310★4.0 出回る時期が短い鍋島の生酒 特純としてはフルーティーさがしっかり立っていて、苦渋が味をまとめている印象。
310鍋島特別純米 吉川産山田錦特別純米富久千代酒造佐賀県2023/12/29 6:53:56310★4.0 米の良さが酒の良さに出ている一本。 以前に飲んだ鍋島特純よりかなり綺麗な酒質。 吟醸香こそ穏やかだか、食事にはこちらの方が合うかも。
310たかちよしぼりたて生原酒特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ高千代酒造新潟県2023/12/29 6:44:44310★4.0 安定の甘ジューシーなたかちよ おりの存在感はそこまで感じなかった、フレッシュな新酒
310天美新酒 純米吟醸 にごり生純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒長州酒造山口県2023/12/29 6:28:06310★4.5 限定のにごり「雪天」 綺麗な甘みとフルーティー、おりの重みとチリチリ感、バランスが最高。