さけのわ
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豊盃
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陸奥八仙
特別純米ひやおろし ミドリラベル
八戸酒造
青森県
Sep 1, 2021 10:47 AM
家飲み部
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キレがいいです。飲み疲れしない優しい酒質。3社3様。ありがとうございます。
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Ohmine Junmai
大嶺3粒 生詰ひやおろし
大嶺酒造
山口県
Sep 1, 2021 10:04 AM
家飲み部
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キレイで飲みやすい。物足りなさを感じる人もいるかも。日本酒初心者、女性にオススメ。
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赤武
純米ひやおろし
赤武酒造
岩手県
Sep 1, 2021 9:55 AM
家飲み部
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ひやおろし縛り。皆さんはどれがお好みですか?私は赤武かなー。幸せな晩酌です。
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大嶺
3粒 夏純かすみ生酒
大嶺酒造
山口県
Jun 20, 2021 9:40 AM
家飲み部
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久しぶりの大嶺です。おりがからむというか、かすみがかったというか。旨味と香りがバランス良し。自分へのご褒美飲み比べセット完了。感無量🍶
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仙禽
かぶとむし2021
無濾過
せんきん
栃木県
Jun 20, 2021 9:16 AM
家飲み部
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この季節がきましたねー。今年も捕まえました。って表現も定番化。まぁ男だったら、目の前にカブト虫しかもオスだったら絶対捕まえる。開封直後の爽やかな立香は最高です。飲んでも旨し。飲み疲れしないスッキリさ。ありがとう!
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赤武
純米夏霞
赤武酒造
岩手県
Jun 14, 2021 9:58 AM
家飲み部
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大好きな赤武。間違いない。
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山形正宗
夏ノ純米 昼の部
水戸部酒造
山形県
Jun 14, 2021 9:53 AM
家飲み部
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田植えも先月無事終え。緑深くなってきた田んぼを見ながらいただきました。夏酒はやさしいなー。
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くどき上手
スーパーくどき上手jr 改良信交
純米大吟醸
亀の井酒造
山形県
May 1, 2021 8:52 AM
家飲み部
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東洋美人に、くどき上手と言われてみたい・・・が私には、東洋美人に声をかける度胸がない!これだけは胸を張って言える。スーパーまでついてんだけどなぁ💧よし頑張るぞ。味、とても上手いです。勇気がでます。
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東洋美人
限定純米吟醸 酒未来 醇道一途
澄川酒造場
山口県
May 1, 2021 8:36 AM
家飲み部
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華やかな甘味というか、味わいというか。上品な感じ。好みのバランスです。
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賀茂金秀
さくらふぶき
特別純米
生酒
金光酒造
広島県
Apr 19, 2021 9:21 AM
家飲み部
KTM
サクラ咲け。酒🍶飲み比べ企画。赤武サクラが綺麗に咲いて、オリが入ったさくらふぶきがグラスの中で舞う。あと味に苦味の余韻を残しながら・・・松方弘樹を思い出しながらいただきました。そう私は40代後半🌸
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赤武
sakura
生酒
赤武酒造
岩手県
Apr 19, 2021 9:03 AM
家飲み部
KTM
開封と同時にシュポッと爽快な音。グラスに注ぐと綺麗な透明感。香り控えめで酒質が綺麗で優しい〜旨さ。赤武はほんと美味い。蔵元のお父さんいわく、息子の龍之介さんは、酒造りに没頭し過ぎる時がある。と言っていましたが、私は、没頭出来る仕事があって、羨ましいっす。ありがとう。龍之介君。
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三芳菊
山田錦特別純米無濾過生原酒直汲み
三芳菊酒造
徳島県
Apr 1, 2021 1:30 PM
家飲み部
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三芳菊のラベルは個性的で、どれもインパクトありますよね!フルーティで芳醇。南国を連想させてくれます。ほんのちょっと後から苦味も感じるような気もするかな。美味しいです。
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貴
純米吟醸 山田錦50
生酒
永山本家酒造場
山口県
Feb 25, 2021 9:19 AM
家飲み部
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山田錦100%使用し、50%まで磨きあげてます。ほぼ大吟醸な感じ。うすーく澱が入ってるので酒米の香り、甘味、旨味を感じます。飲み比べると違いはハッキリしてますが、表現するのって難しい。日本酒って奥深し。
KTM
二世古
超辛口しぼりたて生酒
特別純米
二世古酒造
北海道
Feb 23, 2021 10:04 AM
家飲み部
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ニセコにはスノーボードしに何度か行ってるのに、毎回ジンギスカンにビールだったなー。本土にいると意外と北海道のお酒とめぐり会えないんだよなー。ということで、辛いというか甘さが感じられない味。なので後味もスッキリ、ですが、しぼりたて生酒なので、パンチ?重み?はあります。
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総乃寒菊
ROC Series コシヒカリ90 槽場汲み 生原酒
純米
寒菊銘醸
千葉県
Feb 15, 2021 12:46 PM
家飲み部
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食米のコシヒカリではなく、酒米のコシヒカリだとしても、10%しか削ってないので、タンパク質、脂肪が残って雑味になるとかは、もう一昔前の話しで、現在は技術が確立され美味しいお酒になるんですね。非常に飲みやすく、スッキリしてます。常温だと、甘味が増して、米の香り、含み香もしてくるのかな?ためしてみますね!
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冩楽
純米酒 一回火入れ
宮泉銘醸
福島県
Feb 15, 2021 12:15 PM
家飲み部
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久しぶりの冩楽との出会い。素直に美味しいと思いました。飲んだ瞬間に、あ〜これだ、っと。まさに、お も て な し された気分。古いかな。
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七賢
絹の味 純米大吟醸
山梨銘醸
山梨県
Feb 4, 2021 10:42 AM
Feb 2, 2021
家飲み部
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純米大吟醸なのでしっかりとしていて、キレイな印象です。食材を邪魔しない優しい旨さ。楽しいですよね。
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正雪
辛口純米 誉富士
神沢川酒造場
静岡県
Feb 4, 2021 10:25 AM
Feb 2, 2021
家飲み部
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豊富な魚介類に合わせるように、静岡の酒は端麗な辛口係が多いと聞きます。でのチョイス。フルーティーでバランスがいい。恵方巻きにぴったり。選んで正解。明日は燗酒にしてみようかなー。
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天賦
純米吟醸
西酒造
鹿児島県
Jan 24, 2021 12:32 PM
家飲み部
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焼酎蔵が初めて手がけたお酒。高木酒造から助言を受けたそうですよ。まず美味しいし、クセがなく、きれいなお酒だと思います。もしかしたら、物足りなさを感じる人もいるかもなー。
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廣戸川
純米吟醸 無濾過生原酒
松崎酒造店
福島県
Jan 24, 2021 10:05 AM
家飲み部
KTM
まさに無濾過生原酒。爽酒。旨味もスッキリ、フレッシュ。